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“Essen war sehr gut” 4 von fünf Punkten
Bewertung zu Bullerei

Bullerei
Platz Nr. 4 von 53 Dessert in Hamburg
Zertifikat für Exzellenz
Preisbereich: 10 $ - 43 $
Küche: deutsch, europäisch, mitteleuropäisch
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: Bar-Szene, Geschäftstreffen, besondere Anlässe, Gruppen, regionale Küche, Kinder, Familie mit Kindern
Optionen: Abendessen, Mittagessen, Spätabends, voll ausgestattete Bar, Hochstühle verfügbar, Sitzplätze im Freien, Parkplätze verfügbar, Reservierung empfohlen, Sitzplätze, serviert Alkohol, Servicepersonal, rollstuhlgerecht
Stadtviertel: Sternschanze
Mömbris
Beitragender der Stufe 
46 Bewertungen
17 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 53 "Hilfreich"-
Wertungen
“Essen war sehr gut”
4 von fünf Punkten Bewertet am 21. Februar 2012

ein sehr interessantes Ambiente; extrem freundlicher Service. Essen war sehr geschmackvoll. Weine gut und preiswert. Musik war manchmal zu laut. Leider hatten wir nur die Möglichkeit begrenzt bis 20.30h zu bleiben. Tim Mälzer war nicht anwesend!

Aufenthalt Februar 2012
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Danke, Alfred_B1406!
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1.679 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
    673
    574
    287
    103
    42
Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
  • Chinesisch zuerst
  • Dänisch zuerst
  • Deutsch zuerst
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Deutsch zuerst
47647 Kerken
Beitragender der Stufe 
71 Bewertungen
45 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 37 "Hilfreich"-
Wertungen
“Das ist Tim Melzer!!!”
5 von fünf Punkten Bewertet am 20. Februar 2012

Wir hatten in der Bullerei für den 16.2.2012 reserviert und den Besuch haben wir nicht bereut.
Unser Eindruck: Sehr freundliches Personal, schnelle Bedienung, eine Küche, die ihres Gleichen sucht und ein hoch interessantes Ambiente - besonders im Restaurant.
Mehr kann man nicht schreiben...
Tim, wir kommen gerne wieder!

  • Aufenthalt Februar 2012
    • 5 von fünf Punkten
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von fünf Punkten
      Ambiente
    • 5 von fünf Punkten
      Service
    • 5 von fünf Punkten
      Essen
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Danke, jojofant!
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Kaarst
Beitragender der Stufe 
83 Bewertungen
58 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 58 "Hilfreich"-
Wertungen
“Super Qualität - mangelnde Professionalität im Service”
3 von fünf Punkten Bewertet am 19. Februar 2012

Das Essen ist von ausgewählter Qualität und äußerst interessant zubereitet. Riskieren Sie auf jeden Fall die ungewöhnlichen Zusammenstellungen. Sie werden nicht enttäuscht sein. Ein Hirschragout, in dem sich eine Schokoladensoße findet, deren Süße aber nicht durchdringt - sehr angenehm.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist etwas überhöht, was man bei dem Genuss des Essens aber hinnimmt. Dagegen sind die 4,50 Euro für einen Averna.

Wermutstropfen ist der Service. Freundlich, aber völlig unprofessionell. Und dann stimmen auch plötzlich Anspruch und Preis überhaupt nicht mehr. Der Mann mit dem Bart hinter der Theke des Deli setzt sich die offene Flasche an den Kopf. Dann macht er sich einen Milchkaffee und meint den Schaum unterheben zu können, indem er ständig mit dem Löffel innen gegen das Glas schlägt. Ohne Rücksicht auf die Gäste, die das stört. Die Kellnerin nimmt, nachdem man nichts mehr bestellt, das Glas mit, so dass ich am leeren Tisch sitze. Um 22.15 Uhr, obwohl noch 10 Personen im Deli sitzen, von denen vier noch essen, beginnt das Putzen an der Theke und das Aufräumen. So wird die Werbung von außen nach innen in den Vorraum geholt und dabei die Außentüre offen gelassen. Da helfen in der Nähe dieser Tür auch Vorhang und Heizungsluft nicht mehr. Letztlich läuft man noch mit einem blauen Müllbeutel an den essenden Gästen vorbei.

Solch ein Serviceverhalten passt nicht zu der Güteklasse dieses Restaurants und verärgert die Kunden.

  • Aufenthalt Februar 2012
    • 3 von fünf Punkten
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von fünf Punkten
      Ambiente
    • 2 von fünf Punkten
      Service
    • 5 von fünf Punkten
      Essen
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1 Danke, RFK55!
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Hamburg, Deutschland
Beitragender der Stufe 
120 Bewertungen
44 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 58 "Hilfreich"-
Wertungen
“Qualitätsessen zum vernüftigen Preisen”
4 von fünf Punkten Bewertet am 19. Februar 2012

Tim Mälzer haben wir an dem Abend, an dem wir in der Bullerei gegessen haben, nicht gesehen, aber deswegen sind wir auch nicht hingegangen.

Wir waren wegen des Essens dort und das hat wirklich gut geschmeckt! Vorspeise, Hauptgang und Dessert - alles war sehr lecker.
Der Wein war auch gut.

Das Preisleistungsverhältnis: 39,- eur für das Überraschungsmenü ist echt in Ordnung.

Das Ambiente ist gemütlich, obwohl man sich in einer grossen Halle befindet, dementsprechend kann es ein bisschen laut werden, weil es hallt.

Das Personal hat einen guten Service geliefert und alles super erklärt.

Alles in allem ein gelungener Abend.

  • Aufenthalt Januar 2012
    • 4 von fünf Punkten
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von fünf Punkten
      Ambiente
    • 5 von fünf Punkten
      Service
    • 5 von fünf Punkten
      Essen
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Danke, jabulani78!
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Hamburg
Beitragender der Stufe 
28 Bewertungen
19 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 "Hilfreich"-
Wertungen
“Eindeutig überbewertet...”
3 von fünf Punkten Bewertet am 30. Januar 2012

Wir waren im Januar 2012 zum Abendessen dort. Aufgrund der Tatsache, dass es relativ schwer war, dort am Wochenende einen Tisch zu reservieren und, dass es Tim Mälzers Restaurant ist, hatte man doch etwas höhere Erwartungen als sonst. Diese wurden nun leider nicht bestätigt. Das Essen war nur durchschnittlich für das Niveau, auf dem sich das Restaurant positionieren möchte. Der Service aber nett und freundlich. Location - interessant. Aber ein besonderes Geschmackserlebnis ist eben genau das, was man von einem Tim Mälzer-Restaurant erwartet, nicht wahr? Leider hat mir genau das dort gefehlt. Ganz ok, nicht mehr. Gern wieder kommen - eher nicht...

  • Aufenthalt Januar 2012
    • 3 von fünf Punkten
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von fünf Punkten
      Ambiente
    • 4 von fünf Punkten
      Service
    • 3 von fünf Punkten
      Essen
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1 Danke, Traveler2105!
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