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“Herrliche Lage und gutes Essen !” 5 von 5 Sternen
Bewertung zu Carls an der Elbphilharmonie

Carls an der Elbphilharmonie
Platz Nr. 69 von 3.325 Restaurants in Hamburg
Zertifikat für Exzellenz
Preisbereich: 33 $ - 55 $
Küche: französisch, deutsch, europäisch, mitteleuropäisch, Meeresfrüchte
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: Romantisch, Geschäftstreffen, besondere Anlässe, Familie mit Kindern
Optionen: Frühstück, Spätabends, Abendessen, Mittagessen, Sitzplätze im Freien, Reservierung empfohlen, Sitzplätze, Serviert Alkohol, Servicepersonal
Luzern, Schweiz
Beitragender der Stufe 
144 Bewertungen
71 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 54 "Hilfreich"-
Wertungen
“Herrliche Lage und gutes Essen !”
5 von 5 Sternen Bewertet am 6. März 2014

Die Gastronomie in Hamburg ist hochklassig und vielfältig. Das Carls direkt neben der "unfertigen" Elbharmonie in der Hafencity gehört zweifelsohne zu den besten Adressen dieser Weltstadt. Für den kleinen Hunger dient das gemütliche Bistro. Wer jedoch in den Genuss eines ausgezeichneten, eher französischen Essens kommen will, der reserviert sich einen Platz in der schön eingerichteten Brasserie mit schöner Sicht auf Hafen und Elbe.

  • Aufenthalt Februar 2014
    • 4 von 5 Sternen
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen
      Ambiente
    • 4 von 5 Sternen
      Service
    • 5 von 5 Sternen
      Essen
Hilfreich?
Danke, Petertheswiss!
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255 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
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Hamburg
Beitragender der Stufe 
139 Bewertungen
77 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 52 "Hilfreich"-
Wertungen
“Essen mit Hafenblick”
4 von 5 Sternen Bewertet am 25. Januar 2014

Carls an der Elbphilharmonie bietet sehr schöne Sitzplätze mit Blick auf den Hafen bzw. die Hafencity. Das Essen in der Brasserie ist wirklich gut, an den Ochsenbäckchen war nichts auszusetzen. Dazu gibt es eine gute Auswahl verschiedener Weine.
Einzig der Service ist für ein Restaurant in dieser Preislage nicht angemessen und könnte verbessert werden.
Ein Besucht bei Carls lohnt sich!

  • Aufenthalt Januar 2014
    • 4 von 5 Sternen
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen
      Ambiente
    • 3 von 5 Sternen
      Service
    • 5 von 5 Sternen
      Essen
Hilfreich?
Danke, HAMMburger!
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Hamburg, Deutschland
Beitragender der Stufe 
31 Bewertungen
17 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 17 "Hilfreich"-
Wertungen
“Von der Elbchaussee in die Hafencity”
4 von 5 Sternen Bewertet am 22. Januar 2014

Die Lage an Hamburgs berühmtester Baustelle ist ausgezeichnet. Die Gastronomie des Hotel Jacob an der Elbchaussee hat hier seine "Außenstelle": Das Carls. Das Lokal bietet zwei Angebote: Ein rustikales Bistro mit einfachen aber sehr guten Gerichten wie etwa Flammkuchen und Quiche sowie das als Brasserie bezeichnete Restaurant mit französisch angehauchter Atmosphäre. Das Bistro ist richtig gut und sehr gemütlich, wenn man mit den Holzbarhockern zurecht kommt. Das Restaurant präsentiert m.E. ein sehr gutes Essen, das man wirklich genießen kann. Wie in Frankreich sollte man zum genussvollen Essen jedoch auch reichlich Zeit mitbringen, denn die Service-Kräfte, geschult im Hamburger Westen, sind zwar sehr freundlich und kultiviert, aber leider auch hanseatisch langsam und haben nicht immer ganz den Überblick; so herrscht an den Tischen ein bisschen zu wenig Leben. Nun soll nicht weiter gemäkelt werden; hier ist es wirklich schön!

  • Aufenthalt Januar 2014
    • 3 von 5 Sternen
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen
      Ambiente
    • 3 von 5 Sternen
      Service
    • 4 von 5 Sternen
      Essen
Hilfreich?
1 Danke, Jmkhhamburg!
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Frankfurt am Main, Deutschland
Beitragender der Stufe 
42 Bewertungen
24 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 24 "Hilfreich"-
Wertungen
“Sehr gute Brasserie mit Blick auf die Elbphilharmonie”
4 von 5 Sternen Bewertet am 26. Dezember 2013

Einer der schönsten Blicke auf die Elbphilharmonie in Hamburg. Sehr gute Brasserie in der Hamburger Hafencity - steht für die Reputation des Louis C. Jacob in Hamburg. Klassische Gerichte, sehr gut zubereitet (Bœuf Bourguignon ist immer zu empfehlen) - gute Weinkarte, aufmerksamer Service, entspannte Atmosphäre. Empfehlenswert für Lunch und Dinner !

  • Aufenthalt Juni 2013
    • 4 von 5 Sternen
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen
      Ambiente
    • 4 von 5 Sternen
      Service
    • 5 von 5 Sternen
      Essen
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1 Danke, MGR-FRA!
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Stuttgart, Deutschland
Beitragender der Stufe 
9 Bewertungen
6 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 "Hilfreich"-
Wertung
“Orkan im Bistro gut überstanden”
4 von 5 Sternen Bewertet am 27. November 2013

Wir waren lediglich im Bistro und nicht in der Brasserie - allerdings waren wir über 3 Stunden dort - Orkan mit Feuerwehrabsperrung und zeitweisem totalem Bahnausfall. Kurz wir hatten Glück - sehr freundlicher, zuvorkommender Service. Die Einrichtung ist gemütlich aus Fichtenholz gestaltet - deckenhohe Regale gefüllt mit verschiedenen Köstlichkeiten, die man gleich kaufen kann. Und wer jetzt kulinarisch angeregt wurde kann die Sachen online auch bequem bestellen!
Die Karte ist abwechslungsreich - Suppen, Flammkuchen, Quiche, Tartines in verschiedenen Variationen. Speisen waren toll gewürzt, Salat knackig und frisch, so dass wir am nächsten Tag noch den Flammkuchen und die frischen Waffeln ausprobiert haben.

  • Aufenthalt Oktober 2013
    • 4 von 5 Sternen
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen
      Ambiente
    • 4 von 5 Sternen
      Service
    • 4 von 5 Sternen
      Essen
Hilfreich?
Danke, Viggerl!
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