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“Moderne norddeutsche Küche” 5 von 5 Sternen
Bewertung zu Vlet Restaurant

Vlet Restaurant
Am Sandtorkai 23/24, 20457 Hamburg, Deutschland
+49 40334753750
Webseite
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Platz Nr. 31 von 3.318 Restaurants in Hamburg
Zertifikat für Exzellenz
Küche: deutsch, europäisch, vegetarisch, mitteleuropäisch
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: besondere Anlässe, Romantisch, Regionale Küche, Gruppen, Geschäftstreffen
Optionen: Mittagessen, Spätabends, Abendessen, Voll ausgestattete Bar, Reservierung empfohlen, Sitzplätze, Serviert Alkohol, Servicepersonal
Beitragender der Stufe 
26 Bewertungen
20 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 15 "Hilfreich"-
Wertungen
“Moderne norddeutsche Küche”
5 von 5 Sternen Bewertet am 20. Juli 2014

Chefkoch Thomas Sampl intepretiert klassische norddeutsche Gerichte neu mit einer großen Leidenschaft für regionale und saisonale Produkte. Auf der Weinkarte stehen deutschsprachige Weine im Vordergrund, Italien und Frankreich sind aber auch vertreten.

Aufenthalt Juli 2014
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1 Danke, Christoph R!
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294 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
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    26
    14
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Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
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Norderstedt
Beitragender der Stufe 
154 Bewertungen
89 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 49 "Hilfreich"-
Wertungen
“Hier ist Essen ein Erlebnis”
5 von 5 Sternen Bewertet am 11. Juli 2014

Das Vlet in der Speicherstadt ist ein modernes Restaurant in alten Gemäuern. Die Atmosphäre ist hanseatisch freundlich und das Essen überragend gut. Gerichte, die nach deftiger Hausmannskost klingen, werden auf eine feine Art zubereitet und man entdeckt Altbekanntes ganz neu. (Vielen Dank für den wunderbaren Ochsenmaulsalat!) Die Bedienungen sind allesamt super freundlich und man fühlt sich sehr willkommen. Das ganz hat seinen Preis, aber der ist dafür auch angebracht!

  • Aufenthalt Juli 2014
    • 4 von 5 Sternen
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen
      Ambiente
    • 5 von 5 Sternen
      Service
    • 5 von 5 Sternen
      Essen
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Danke, Peter F!
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Basel, Schweiz
Beitragender der Stufe 
12 Bewertungen
4 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 "Hilfreich"-
Wertungen
“Stylish und chic”
5 von 5 Sternen Bewertet am 8. Juli 2014 über Mobile-Apps

Das Restaurant in der Speicherstadt ist in einer schlichten Coolness gehalten. Der Service ist sehr zuvorkommend und freundlich. Das Essen ist wunderbar! Das am Tisch individuell zubereitete Rindstartar ist nicht nur lecker sondern auch ein tolles Erlebnis. Das Preisniveau ist hoch, allerdings stimmt die Qualität. Für einen besonderen Anlass würde ich sofort wieder dorthin gehen. Die Weinauswahl lässt kaum Wünsche offen. Eine Reservation im Voraus ist empfehlenswert.

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2 Danke, Miriam M!
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Luzern
Beitragender der Stufe 
86 Bewertungen
45 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 64 "Hilfreich"-
Wertungen
“Ambiente in der Speicherstadt”
4 von 5 Sternen Bewertet am 22. Juni 2014

Gepflegtes Essen mit modernem Design und freundlichen Service in der Speicherstadt. Wir hatten das Mittagsmenue und waren sehr zufrieden.

  • Aufenthalt Mai 2014
    • 4 von 5 Sternen
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen
      Ambiente
    • 4 von 5 Sternen
      Service
    • 4 von 5 Sternen
      Essen
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Danke, Nina611!
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Walchwil, Schweiz
Beitragender der Stufe 
31 Bewertungen
9 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 "Hilfreich"-
Wertungen
“Gourmet mit norddt. Küche”
5 von 5 Sternen Bewertet am 21. Juni 2014

Der Service sehr gut mit toller Weinempfehlung.
Das Ambiente historisch in der Speicherstadt.
Die Karte sehr speziell: norddeutsche Küche auf Gourmet getrimmt.
Preis-Leistung klasse.
Es war super…würde nächstes Mal wieder gehen. Und ich muss es wissen, denn ich arbeite selber in der Gastronomie.

Aufenthalt April 2014
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Danke, Anuschka1972!
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