Wir haben das Lokal am 30.12.2010 mit Freunden besucht. Die Karte war überschaubar, aber das servierte Essen - insbesondere die regionalen Spezialitäten- kamen gut an. Service war i.O. Wein überraschend gut. Leider war die schöne Dachterasse aufgrund der starken Schneefälle geschlossen. Das Lokal liegt direkt in der beliebten Fußgängerzone.

Als ich vor einigen Jahren das erste Mal im Loft gegessen habe, war ich noch vor der Bestellung über den wirklich exzellenten Service überrascht. So guten Service findet man in Deutschland nicht mehr oft - besonders nicht in Restaurants der mittleren Preisklasse!

Ich bin regelmäßig in Potsdam und beim Loft bekennender Wiederholungstäter. Inzwischen stehen meiner Meinung nach etwas weniger Gerichte auf der Karte als noch vor ein paar Jahren, aber die Qualität ist super. Ich esse im Winter gern das "Preußische Gulasch" (ca. 13 Euro), so eine reiche und runde (im Geschmack) Sauce habe ich in Deutschland sonst noch nirgendwo gegessen. Was ich sonst bisher probiert habe, ist aber auch gut, alles frisch und handwerklich exzellent zubereitet. Das Loft hat auch eine große Weinauswahl.

Und der Service.... traumhaft. Die Mannschaft ist jung, umso mehr überrascht die Leidenschaft und Qualität im Service. Egal ob man mehrere Gänge oder nur eine Kleinigkeit bestellt, der Service ist exzellent. Schon deswegen gehe ich immer wieder gerne ins Loft. Im Sommer kann man außerdem auf der Terrasse sitzen (das Loft liegt im Dachgeschoss) und den Ausblick über Potsdam genießen. Auf jeden Fall empfehlenswert!