Wiedermal ein sehr schöner Abend im Pochana Thai. Hervoragende Speisen, raffiniert zubereitet, einfach Soulfood und der Service wie immer sehr freundlich und zuvorkommend. Eine absolute Empfehlung für Freunde der Thailändischen Küche.
Sawadie Khrap
Danke fuer den Besuch und die netten Worte. Solche Bewertungen tun auch unserer Seele gut, weil sie echt rueberkommen. Danke auch fuer die 5*****
Khop Khun Khrap - Khun Lung 29.12.2022
2 - 6 von 139 Bewertungen
Ich suchte mit meiner Frau nach einem schönen Restaurant für ein Abendessen in Bremen nahe der Schlachte. Da wir gerade beide etwas kalorienbewusst essen, fiel die Wahl auf das Pochana. Wir hatten Glück, es war recht voll, aber noch ein Tisch zu bekommen.
Das Ambiente ist sehr durch Holz geprägt, es passt aber gut. Positiv anmerken möchte ich noch das Essbesteck, relativ schwer und etwas an Bambus angelehnt, fanden wir sehr hübsch.
Die Weinkarte ist überschaubar, aber originell. Der chilenische Chardonnay hat uns gut gefallen.
Die Speisekarte ist umfangreich, mir fehlte ein Hinweis zu Beilagen. Gut, man kann von Reis ausgehen, aber gibt es verschiedene Reisarten oder andere Alternativen? Vielleicht habe ich es überlesen.
Unsere Wahl fiel auf ein Curry mit Hähnchen und Kartoffeln bzw. Gegrillte Garnelen mit zweierlei Dip. Beide Dips waren gut, die Garnelen gut gegrillt und als Schmetterling geschnitten. Und eine ordentliche Menge. Sie hätten einen Hauch heißer sein können, aber noch völlig im Rahmen.
Noch besser fanden wir das Curry meiner Frau. Sehr aromatisch, ein echter Knaller. Für mich war die reine Sauce mit etwas Reis eine tolle Ergänzung zu den Garnelen.
Für zwei Hauptgerichte und eine Flasche Wein sind ca. 80 Euro nicht billig. Aber das Essen war den Preis in jeder Hinsicht wert.
Von mir daher eine klare Empfehlung.
Sawadie Khrap Khun Dirk
Eine schöne ausführlich Beschreibung Ihres Besuches im Pochana Thai. Fuer kalorienbewusstes Essen, ist die Thai Küche, sofern sie von wirklichen, ausgebildeten Thaiköchinnen zubereitet wird, ein Muss.
Bei allen Gerichten, sofern wir in der Karte nicht auf Reisnudeln hinweisen, servieren wir ausschliesslich
aromatischen Thailändischen Jasmin-Duft-Reis der besten Qualität "AAA". Wenn wir schon Wert darauf legen, ein authentisches Thairestaurant zu sein, dann gehört auch der entsprechende Reis dazu.
Lobenswert finden wir auch Ihre Bemerkung bezüglich unserer Preisgestaltung.
Khop Khun Khrap - Khun Lung 30.08.2022
Unsere Gerichte waren alle sehr schön präsentiert und die Portionen grosszügig. Der typische Geschmack von Thailand kam bei den meisten Gerichten gut durch. Beim roten Curry vermissten wir aber die Cremigkeit - viel Kokosmilch war da nicht drin. Auch der Barramundi war nicht ganz so perfekt, wie wir ihn kennen.
Sawadie Khrap
Wie schon an anderer Stelle erwaehnt: Kann immer mal passieren, dass etwas nicht in Ordnung ist. Schade, dass Sie die Kritik nicht gleich bei Ihrem Besuch im Pochana Thai erwaehnt haben. Wir haben null Problem, das Essen neu zu kochen. Danke fuer die 4****
Khop Khun Khrap - Khun Lung 21.04.2022
Wir hatten die Empfehlung des Hauses von der Karte gewählt. Selten in einem Thailändischen Restaurant so ein leckeres Gericht gegessen. Das Gericht war scharf und sehr schmackhaft zugleich. Die Preise sind eher etwas höher als in anderen thailändischen Restaurants, aber aufgrund der Qualität und des sehr aromatischen Geschmacks des Gerichts auch angemessen. Hoffentlich bleibt die Empfehlung des Hauses auf der Karte - komme gern wieder!
Sawadie Khrap Khun Kalle
Alles korrekt, was Sie ueber Ihren Besuch im Pochana Thai geschrieben haben. Monatsempfehlungen sind jeden Monat neu und dahe werden diese auch nicht in unsere "normale" Speisekarte aufgenommen. Vielleicht gibt es ja naechsten Monat eine andere Monatsempfehlung, die auch wieder so lecker ist.
Khop Khun Khrap - Khun Lung 18.01.2022
Maskenpflicht für Personal mit Kundenkontakt ist m.E. derzeit ein absolutes Muss. Es ist für mich nicht nachvollziehbar, dass dagegen verstoßen wird. Deshalb 2 Punkte Abzug. Wir besuchten das Lokal am 6.11.2021 Mittags.
Das Essen war ausgezeichnet, geschmacklich sehr ausgewogen, die Portionen reichlich. Wir hatten die Geröste Ente 104 und den Bratreis. Man merkt, dass die Zutaten qualitativ hochwertig sind und die Speisen frisch zubereitet werden. Das rechtfertigt auch die höheren Preise gegenüber den üblichen Asia-Restaurants.
Die Atmosphäre in den Lokal ist stilvoll. Da das Lokal sehr gut besucht war, was ja auch für die Qualität spricht, ist die Geräuschkulisse doch etwas höher.
Insgesamt ist das Restaurant, wenn die Maskenpflicht eingehalten werden würde, sehr zu empfehlen.
Sawadie Khrap
Danke für Ihre Aussage zur Qualität unseres Essens. Bezüglich der Maskenpflicht ein paar Worte:
Seit Beginn der Pandemiezeit müssen wir bestimmte Regularien befolgen. Diese ergeben sich aus den Verordnungen der einzelnen Bundesländer. Von Anfang an, haben wir diese stets genau umgesetzt. Dazu haben wir auf unserer Webseite auch eine eigene Webseite erstellt. Wir haben in Bremen schon seit einiger Zeit, neben Schleswig-Holstein den niedrigsten Inzidenzwert im Bundesgebiet. Das liegt wohl auch daran, dass hier eine Impfquote von über 81 % erreicht wurde. Somit gilt zurzeit in Bremen für die Gastronomie folgendes und daran halten wir uns regelkonform:
Stufe 0 (Hospitalisierungsinzidenz 0-3):
- Keine Abstandsregel – Mindestabstand von 1,5 m, Hygienemaßnahmen und Lüften werden lediglich empfohlen.
- Kein Tragen von Mund-Nasen-Bedeckung (MNB) in Innenräumen im Gastgewerbe vorgeschrieben (lediglich im ÖPNV und Einzelhandel)
- Ein Schutz- und Hygienekonzept muss vorgehalten werden
- Kontaktverfolgung bei Angeboten in geschlossenen Räumen
Khop Khun Khrap – Khun Lung 13.11.2021
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