Restaurantangaben
Optionen: Reservierung möglich
Stadtviertel: Altstadt
Beschreibung: Thailand, Exotik, die königliche Küche Siams und das Lächeln der Thais laden ein. Original thailändische Küche - dafür steht das POCHANA THAI seit 1989. Das Restaurant mit holzgetäfelten Wänden, Schnitzereien, einem kleinen "Altar" neben der Eingangstür, bequemen Stühlen und niedrigen Thai-Tischen hat seinen guten Ruf, weil hier Unverfälschtes serviert wird. Rücksicht auf die westliche Gaumenfreude, gibt es höchstens bei der Schärfe. Der Gast wird warm empfangen und mit thailändischer Gastfreundschaft überhäuft. Alles scheint gelassener zu sein, es gibt kein Drängeln und Ruhe kehrt ein. Pochana heißt so viel, wie königliche Küche und der Name ist Leitspruch für die Mitarbeiter des Pochana Thai. Die Speisekarte zeichnet sich durch eine Vielfalt an Zutaten und ungewöhnlichen Kombinationen aus. Die Köchinnen sind alle in Thailand ausgebildet und haben dort mehrjährige Erfahrung gesammelt, bevor sie nach Bremen kamen. Dadurch ist die authentische Küche Thailands gewährleistet.