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“Nockerltest Bocconi Caffè”
Bewertung zu Ristorante Caffè Bocconi - GESCHLOSSEN

Ristorante Caffè Bocconi
Küche: italienisch
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Optionen: Spätabends, Frühstück, Abendessen, Lieferservice, Sitzplätze im Freien, Reservierung empfohlen
Stadtviertel: Charlottenburg
Bewertet am 16. Januar 2013

Es gab 4 verschiedene Gnocchi-Gerichte. Zwei davon habe ich probiert: Gnocchi mit Butter-Salbei-Soße und Gnocchi mit Pistazien-Pesto und Speck. Die Gnocchi waren locker-leicht, überhaupt kein Vergleich zu den Magenstopfern, die wir bei woanders bekamen. In Verbindung mit der Butter-Salbei-Soße fand ich das sehr fein. Das Pistazien-Pesto mit Speck war sehr deftig. Würde ich gerne mal ohne den Speck probieren. Vielleicht schmecke ich dann von dem Pesto mehr (ein Vorwurf an mich, nicht an die Küche). Es gab natürlich auch noch Gnocchi mit Tomatensoße. Würde ich aber nicht anrühren. Die Kombination kommt mir eigenartig vor. Fast so schlimm wie Spätzle mit Tomatensoße. Ist aber wohl Standard.
Der Betreiber führt die Lockerheit der Gnocchi auf die neuen Kartoffeln vom Wochenmarkt zurück. Und die Köchin meinte, den Unterschied zu den bisherigen Kartoffeln habe sie schon bei der Teigzubereitung gemerkt.
Wenn ich richtig verstanden habe bzw. sie meine Frage, dann soll es jetzt jeden Tag Gnocchi geben. Nach dem gestrigen Abend halte ich das für keine schlechte Idee. :)

Liebe Grüße, Florian

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
6  Danke, Alessandro A!
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Bewertungen (385)
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97 - 101 von 385 Bewertungen

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Bewertet am 8. Dezember 2015

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Bewertet am 3. Dezember 2015 über Mobile-Apps

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Bewertet am 18. Oktober 2015

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Bewertet am 7. Oktober 2015

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Service
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