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“Aromenreiche kreative Küche”
Bewertung zu Restaurant August

Restaurant August
Platz Nr. 98 von 514 Restaurants in Augsburg
Küche: Speiselokal, zeitgenössisch, international
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Optionen: Reservierung empfohlen
Beschreibung: zwei sterne restaurant
Aurach bei Kitzbuehel, Österreich
Beitragender der Stufe 6
136 Bewertungen
64 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 191 "Hilfreich"-
Wertungen
“Aromenreiche kreative Küche”
Bewertet am 13. Juli 2012

Ob die Augsburger ihr Zwei-Sterne Lokal schätzen scheint unklar. An einem Freitagabend war das Restaurant zumindest fast leer. Dennoch freundlicher Empfang und kenntnisreicher Service, vielleicht etwas zu theatralisch, aber professionell gemacht. Das Menü ist ein Fest von Aromen und Überraschungen, manchmal etwas exaltiert, aber immer handwerklich gut, bis auf ein langweiliges Dessert, dafür war der berühmte Ausfall beim Hauptgang eine angenehme Überraschung- auch der war gut. Der Weisswein ein unbekanntes, sehr feines Gewächs aus Rheinhessen, ein solider Rotwein aus dem Pauillac . Das Ambiente ist gut, die Einrichtung erinnert ein wenig an Osteuropa, aber es stört wenig, weil alles andere gut gemacht ist. Die Küche ist experimentell, daher eher was geübte Esser, aber voller angenehmer Überraschungen , zwischen den Gängen werden weitere amuses gueles gereicht, die teilweise ganz grosse Küche waren. Kommen gerne wieder !

  • Aufenthalt Juli 2012
    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
Hilfreich?
4 Danke, amankora!
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61 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
    48
    7
    4
    1
    1
Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
  • Deutsch zuerst
  • Englisch zuerst
  • Finnisch zuerst
  • Französisch zuerst
  • Portugiesisch zuerst
  • Beliebig
  • Alle aktuellen auf Deutsch
Deutsch zuerst
München, Deutschland
Beitragender der Stufe 3
13 Bewertungen
6 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 "Hilfreich"-
Wertungen
“Schlichtweg WOW”
Bewertet am 21. Juli 2011

Da wir zwischen München und Augsburg leben und regelmäßig zu viel Geld für Gutes Essen ausgeben, dauerte es nicht lang und Freunde machten uns auf das zwei Sterne Restaurant in Augsburg aufmerksam.

Das Restaurant ist sehr gemütlich und trotz des kleinem Raumes hat man doch noch genug Privatsphäre um einen "romantischen" Abend zu zweit zu genießen.

Der Service ist überzeugend und nicht aufdringlich, was wir zu schätzen wissen.

Das Essen schlichtweg WOW, eine Perle im Süden das August. Wir konnten anstatt der gedachten sieben Gänge bestimmt fast doppelt soviele Gänge genießen, da wir immer wieder mit einem Gruß aus der Küche überrascht wurden. Die Gänge sind mit viel liebe zum Detail angerichtet und auch die saisonal wechselnden Gerichte sind wunderbar aufeinander abgestimmt.

Wir kommen wieder und das ist mehr als sicher!

  • Aufenthalt August 2010
    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
Hilfreich?
7 Danke, schneewante_froschn!
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Stuttgart
Beitragender der Stufe 6
105 Bewertungen
49 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 68 "Hilfreich"-
Wertungen
“Exzellentes Essen”
Bewertet am 13. Januar 2011

Das Essen ist absolute spitze. Es ist nicht nur sehr kreativ, sondern auch exzellent zubereitet. Keiner der Gänge ist abgefallen. Der Service war sehr freundlich und bemüht, auch Allergien wurden bereits im Vorfeld erfragt und dann berücksichtigt. Allein das Ambiente könnte etwas verbessert werden, da es für meinen Geschmack etwas zu kühl ist.

  • Aufenthalt März 2010
    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
Hilfreich?
5 Danke, cdpils!
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Augsburg
Beitragender der Stufe 3
19 Bewertungen
14 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 16 "Hilfreich"-
Wertungen
“Essen wie in Paris, nur besser und günstiger”
Bewertet am 19. August 2010

Es ist beileibe kein Billigrestaurant, aber das Preis-Leistungs-Verhältnis ist absolut in Ordnung. Hier wird gezaubert, nein, echte Kunst gemacht. Am Anfang mag es komisch vorkommen, wenn der Service jeden Gang erst beschreibt. Aber es ist phantastisch, mit zahllosen amuse geuele in der Zwischenzeit und kein mensch denkt danach noch eine Pizza oder einen Döner zu essen, um satt zu werden. Auch die Weinpreise sind anständig. Einzige Bedingung: Der Chef kocht nur für eine limitierte Anzahl von Personen - aus gutem Grund ! Ein- bis zweimal im Jahr - eine Offenbarung

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
Hilfreich?
3 Danke, weltoffen!
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Landsberg
Beitragender der Stufe 3
11 Bewertungen
5 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 "Hilfreich"-
Wertungen
“Eine Erfahrung wert”
Bewertet am 3. August 2010

Das Essen ist ausgezeichnet, der Koch allerdings etwas experimentierfreudig, so das die Gegensätze innerhalb der Gerichte und auch zwischen den Gängen oftmals stark ausfallen. Allerdings ist das Menue insgesamt ein (teures) Erlebnis. Das Personal ist höflich, allerdings auch leicht unterkühlt, manchmal fast "blassiert". Die Weinkarte ist ordentlich, die Beratung dazu aber mäßig

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
Hilfreich?
3 Danke, Doc-Holiday1860!
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