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“Sehr zu empfehlen”
Bewertung zu Historisches Eck - GESCHLOSSEN

Historisches Eck
Preisbereich: 34 $ - 137 $
Küche: mediterran
Optionen: Spätabends, Reservierung empfohlen
Restaurantangaben
Optionen: Spätabends, Reservierung empfohlen
Ingolstadt, Deutschland
Beitragender der Stufe 
72 Bewertungen
33 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 311 "Hilfreich"-
Wertungen
“Sehr zu empfehlen”
Bewertet am 31. März 2012

Das Lokal liegt nicht nur in einer malerischen Gasse zentral in der Regensburger Altstadt genau gegenüber dem Turmtheater, es ist auch kulinarisch eine sehr feine Adresse mit einem fairen Preis-/Leistungsverhältnis. Die Qualität der Speisen lässt keine Wünsche offen und auch die Weinbegleitung ist sehr zu empfehlen. Samt Ambiente rundum top, kommen sehr gerne wieder.

  • Aufenthalt März 2012
    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
Hilfreich?
9 Danke, SunTag!
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28 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
    18
    4
    2
    1
    3
Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
  • Deutsch zuerst
  • Englisch zuerst
  • Beliebig
  • Alle aktuellen auf Deutsch
Deutsch zuerst
Nürnberg, Deutschland
Beitragender der Stufe 
398 Bewertungen
225 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 221 "Hilfreich"-
Wertungen
“Ein MUSS in Regensburg”
Bewertet am 4. Dezember 2011

Das Lokal liegt 3 Fußminuten vom Dom entfernt, am Watmarkt. Sehr altes Gebäude mit historischem Kreuzgewölbe. Ungefähr 10 Tische sind vorhanden (Unbedingt reservieren). Die Einrichtung ist puristisch, klar und doch sehr angenehm.Geleitet wird das Restaurant vom Sternekoch Anton Schmaus. Die Kellnerinnen sind sehr aufmerksam und kompetent. Die Speisekarte ist ausreichend. Die Zubereitung ist hervorragend. Besonders zu empfehlen ist die Bouillabaisse für 12,50€, Seeteufel für 33,00€ und als Nachtisch "Lauwarmer Schokoladenkuchen". Die Getränkepreise sind dem Restaurant angemessen. Grüner Veltliner 0,1 für 4,00€. Der Chef verabschiedet seine Gäste persönlich.

  • Aufenthalt Dezember 2011
    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
Hilfreich?
1 Danke, brodbeck!
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Beitragender der Stufe 
3 Bewertungen
3 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 "Hilfreich"-
Wertungen
“Das beste in regensburg...”
Bewertet am 12. November 2011

Kann mich den vorrednern nur anschliessen... Ambitionierter koch der zurecht einen michelin stern hat. Bayrische küche sehr modern interpretiert. Sehr netter und zuvorkommender service. Tolle weinbegleitung zum menu...
Einziges manko... Kein vegetarisches menu auf der karte - dies wird auf dem weg zum zweiten stern hoffentlich noch folgen!

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
Hilfreich?
1 Danke, Miko_70!
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Graz
Beitragender der Stufe 
98 Bewertungen
41 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 69 "Hilfreich"-
Wertungen
“Gutes Essen in angenehmen Ambiente”
Bewertet am 16. Oktober 2011

In einem der vielen alten Häuser Regensburg befindet sich dieses nette kleine Restaurant.
Man sitzt in einem Raum mit alter Kreuzbogendecke, alles übrige wurde dezent modernisiert.
Wir wurden von einer besonders charmanten Damenservicecrew empfangen und den Abend hindurch perfekt betreut.
Die Speisen waren geschmacklich ausgezeichnet und optisch schön angerichtet.
Wir hatten ein Tartare vom Kalbstafelspitz, eine Artischokenschaumsuppe, einen geangelten Wolfsbarsch bzw. Kalbsfilet mit Kalbsbacken und eine Zwetschgentarte.
Der Wolfsbarsch war von der Fleischqualität etwas zäh, die Zwetschgentarte auf Grund des mitgereichten Hefeeises gewöhnungsbedürftig. Alle übrigen Gerichte entsprachen bzw. übertrafen den Anspruch, den man an ein Zweihaubenlokal stellen kann. Das Essen wurde von einer jungen aber kompetenten Someliere mit passenden Weinen begleitet. Alles in allem ein gelungener Abend.

  • Aufenthalt Oktober 2011
    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
Hilfreich?
1 Danke, wob3!
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Regensburg
Beitragender der Stufe 
194 Bewertungen
40 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 83 "Hilfreich"-
Wertungen
“Klasse!”
Bewertet am 10. Oktober 2011

Dieses Lokal liegt mitten in der Altstadt Regensburgs. Meines Wissens nach hat das Lokal den bislang einzigen Michelin Stern in Regensburg. Mit 30 Plätzen eher klein und gemütlich! Wir haben quer Beet gegessen, also Menü und á la carte. Schwächen bei der Wildente, eine war traumhaft, die andere mit offensichtlichem haut gout. Traditionelles war perfekt, innovatives gewöhnungsbedürftig. Begleitende Weine waren der pure Genuss.

  • Aufenthalt Juli 2011
    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
Hilfreich?
1 Danke, Schnitzl!
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