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“Fränkische Küche in Reinkultur!” 4 von fünf Punkten
Bewertung zu Schäufelewärtschaft

Schäufelewärtschaft
Platz Nr. 78 von 1.078 Restaurants in Nürnberg
Zertifikat für Exzellenz
Preisbereich: 5 $ - 13 $
Küche: Delikatessen, deutsch, europäisch, mitteleuropäisch
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: Gruppen, regionale Küche, Preisgünstig essen, Familie mit Kindern, Kinder
Optionen: Spätabends, Abendessen, Mittagessen, Nur Barzahlung, Digitale Zahlungen, Hochstühle verfügbar, Sitzplätze im Freien, Reservierung empfohlen, Sitzplätze, Serviert Alkohol, zum Mitnehmen, Servicepersonal, Wein und Bier
Stadtviertel: Glockenhof
Beschreibung: Einheimisches Gasthaus, 10 Gehminuten (oder Straßenbahnhaltestelle: Schweiggerstraße)südlich der Nürnberger Altstadt mit fränkischer Gemütlichkeit und regionaler Küche und Getränken. Spezialität des Hauses ist das Fränkische Schäufele (Schweinebraten am Knochen mit Kartoffelkloß und Soße). Weitere deutsche Gerichte, leckere Salate und vegetarische Speisen sind auf der Karte und wechseln je nach Saison. Insgesamt 97 Gastplätze innen und 36 außen.
Bonn, Deutschland
Beitragender der Stufe 
7 Bewertungen
6 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 "Hilfreich"-
Wertungen
“Fränkische Küche in Reinkultur!”
4 von fünf Punkten Bewertet am 6. August 2013 über Mobile-Apps

Obwohl die Kellnerin alleine den gesamte Gastraum managen musste, kamen die Getränke und das sehr leckere Essen relativ schnell! Das Fleisch musste nicht geschnitten werden, es fiel einfach so in die absolut leckere Soße! Das Blaukraut und der Knödel dazu waren auch sehr gut! Die Preise sind akzeptabel und man verläßt das Lokal angenehm gesättigt!

  • Aufenthalt Juli 2013
    • 4 von fünf Punkten
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von fünf Punkten
      Ambiente
    • 3 von fünf Punkten
      Service
    • 4 von fünf Punkten
      Essen
Hilfreich?
1 Danke, Monika J!
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146 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
    78
    36
    24
    7
    1
Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
  • Deutsch zuerst
  • Englisch zuerst
  • Italienisch zuerst
  • Russisch zuerst
  • Spanisch zuerst
  • Beliebig
  • Alle aktuellen auf Deutsch
Deutsch zuerst
Hessen, Deutschland
Beitragender der Stufe 
83 Bewertungen
45 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 69 "Hilfreich"-
Wertungen
“Schäufele en gros - auf Deutsch: kroßgebratene Schweineschulter”
4 von fünf Punkten Bewertet am 25. Juli 2013

Das Grundnahrungsmittel der Franken wird hier zelebriert. Nicht nur donnerstags (weil ja im gelobten Land die meisten Lokale sonntags geschlossen haben) ist hier Bratentag, sondern täglich. Dazu wechselnde Bierangebote zum Standartsortiment von kleinen Brauerein und der Tag wird perfekt. ACHTUNG: Das Lokal ist in Franken und schließt natürlich schon um 22 Uhr!

  • Aufenthalt Juli 2013
    • 4 von fünf Punkten
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 3 von fünf Punkten
      Ambiente
    • 5 von fünf Punkten
      Service
    • 4 von fünf Punkten
      Essen
Hilfreich?
2 Danke, oneworld2012!
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Bayreuth, Bayern, Germany
Beitragender der Stufe 
41 Bewertungen
34 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 44 "Hilfreich"-
Wertungen
“Mehr Marketing als Sein”
3 von fünf Punkten Bewertet am 1. April 2013

Aufgrund aktueller Zeitschriften und Mundpropaganda waren wir auch letztens in der Schäuferlawirtschaft, und leider eher entäuscht. Das Schäuferla an sich sehr gut, jedoch zu dem Preis (ohne Kraut) sehr klein ,wenn man einen Vergleich hat zu anderen Gaststätten, die da im Preis Leistungs Verhältnis weitaus besser abschliessen.Die recht freundliche Kellnerin hat auch gleich vom Schnitzel abgeraten, da das wohl extrem lange dauern würde, da der Laden mit ca. 20 Personen sehr voll war und noch 4 Gäste bestellen mussten , und somit der Koch warum auch immer nicht nachkam.Man wollte wohl die Gäste zum Standard Essen führen,also dem Schäuferla.

  • Aufenthalt März 2013
    • 2 von fünf Punkten
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 3 von fünf Punkten
      Ambiente
    • 4 von fünf Punkten
      Service
    • 4 von fünf Punkten
      Essen
Hilfreich?
4 Danke, Biedermann_13!
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Mittenwald, Deutschland
Beitragender der Stufe 
5 Bewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 "Hilfreich"-
Wertungen
“Unbeschreiblich !”
5 von fünf Punkten Bewertet am 5. Februar 2013

Ich komme beruflich viel rum und da lernt man die fränkische Küche schätzen. Dieses Restaurant jedoch ist der Tempel des fränkischen Nationalbratens - dem Schäufele. Für alle Nicht-Franken ( so wie ich ) sei erwähnt, daß es sich um ein Stück der Schweineschulter handelt welches oben mit einer röschen Kruste und dem Knochen unten auf den Tisch kommt. Das Fleisch fällt von selbst vom Knochen so zart ist das. Das ist definitiv die Krönung des Schweinebratens. Die Sauce ist unfassbar lecker - und eine Sauciere mit Nachschub wird unaufgefordert dazu gestellt. Die Biere sind von regionalen Brauereien - alleine das ist einen Besuch wert.

  • Aufenthalt Januar 2013
    • 5 von fünf Punkten
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von fünf Punkten
      Ambiente
    • 5 von fünf Punkten
      Service
    • 5 von fünf Punkten
      Essen
Hilfreich?
3 Danke, Bettina M!
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Düsseldorf, Deutschland
Beitragender der Stufe 
48 Bewertungen
24 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 "Hilfreich"-
Wertungen
“Für Schäufele genau das Richtige”
4 von fünf Punkten Bewertet am 17. Januar 2013 über Mobile-Apps

Wenn mab sich in Nürnberg befindet und die fränkische Spezialität Schäufele probieren möchte dann ist dieses Gasthaus eine sehr gute Wahl. Die Portionen sind gut und sehr lecker. Aucb die Auswahl an lonalen Biersorten hat mir gefallen. Sollte man allerdings eine große Vielfalt in der Speisekarte erwarten ao wird man hier enttäuscht.

    • 3 von fünf Punkten
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 3 von fünf Punkten
      Ambiente
    • 4 von fünf Punkten
      Service
    • 4 von fünf Punkten
      Essen
Hilfreich?
1 Danke, Michael B!
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