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“Bezauberndes Restaurant” 4 von 5 Sternen
Bewertung zu Pfistermühle

Pfistermühle
Platz Nr. 62 von 3.465 Restaurants in München
Zertifikat für Exzellenz
Preisbereich: 25 $ - 100 $
Küche: deutsch, europäisch, mitteleuropäisch, Glutenfreie Speisen
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: Romantisch, Regionale Küche, Geschäftstreffen, besondere Anlässe, Familie mit Kindern
Optionen: Mittagessen, Spätabends, Abendessen, Voll ausgestattete Bar, Hochstühle verfügbar, Sitzplätze im Freien, Private Dining, Reservierung empfohlen, Sitzplätze, Serviert Alkohol, Servicepersonal
Beschreibung: Genießen Sie Alt-Münchener Atmosphäre an einem der schönsten Orte in der historischen Altstadt. Im liebevoll restaurierten Gewölbe der herzoglichen Mühle von 1573 bieten wir Ihnen gehobene bayerische Küche, sowie erlesene fränkische und internationale Weine. Natürlich gibt es auch das exzellente Ayinger Bier vom Faß aus der zur Familie gehörenden Brauerei. Die Pfistermühle verfügt über 95 Sitzplätze im Restaurant, verteilt auf vier Stuben. Im Sommer stehen zusätzlich 30 Plätze im Wirtsgarten zur Verfügung.
2 Bewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 "Hilfreich"-
Wertungen
“Bezauberndes Restaurant”
4 von 5 Sternen Bewertet am 21. August 2013 über Mobile-Apps

Hier stimmt alles vom Empfang bis zur Verabschiedung, ich versteh zwar das manche sagen es ist ein wenig eng jedoch sollte man sich heutzutage daran gewöhnt haben in Restaurants das es war sehr gut zubereitet und mit einem sehr freundlichem Service , perfekt in Szene gesetzt. Man muss hier zwar etwas mehr Geld mitbringen, jedoch für Geschäftsessen oder ein wundervollen Abend mit seiner Frau ist es genau richtig. Nur weiter so

  • Aufenthalt August 2013
    • 4 von 5 Sternen
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen
      Ambiente
    • 5 von 5 Sternen
      Service
    • 4 von 5 Sternen
      Essen
Hilfreich?
1 Danke, ISEDU!
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428 Bewertungen von Reisenden

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Grafrath, Deutschland
Beitragender der Stufe 
15 Bewertungen
13 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 "Hilfreich"-
Wertungen
“altbewährt”
5 von 5 Sternen Bewertet am 12. August 2013

Die Pfistermühle ist seit Jahren eines unserer Stammlokale. So stellt man sich Münchner Gastronomie vor: sehr gute regionale Küche, bodenständig, von hoher Qualität die natürlich gerechtfertigt seinen Preis hat. Service ist immer perfekt, wir fühlen uns einfach wohl.

  • Aufenthalt Juli 2013
    • 4 von 5 Sternen
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von 5 Sternen
      Ambiente
    • 5 von 5 Sternen
      Service
    • 5 von 5 Sternen
      Essen
Hilfreich?
Danke, Petra H!
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Munich, Germany
Beitragender der Stufe 
7 Bewertungen
7 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 15 "Hilfreich"-
Wertungen
“Munich's Best!!!”
5 von 5 Sternen Bewertet am 31. Mai 2013

Hier fühlt man sich einfach wohl! Toller Service, sehr persönlich in gemütlicher Atmosphäre.
Regionale Spezialitäten mit leicht mediterranem Touch, schöne Weinkarte, gute Auswahl an europäischen Weinen. Besonders empfehlenswert sind die Wildgerichte. Im Sommer schöne Außenterrasse in der Altstadt.

  • Aufenthalt Mai 2013
    • 5 von 5 Sternen
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen
      Ambiente
    • 5 von 5 Sternen
      Service
    • 5 von 5 Sternen
      Essen
Hilfreich?
2 Danke, rouges2013!
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Düren, Deutschland
Beitragender der Stufe 
48 Bewertungen
29 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 21 "Hilfreich"-
Wertungen
“sehr gute bayrische Küche”
5 von 5 Sternen Bewertet am 14. Mai 2013

kleine Stuben, dadurch sehr gemütlich

schmackhaftes Menü, bayrische Küche auf hohem Niveau, Top-Service,
sehr gute Weinkarte, tentrale Lage am Platzl.

Aufenthalt März 2013
Hilfreich?
1 Danke, camenbertKreuzau!
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Ratingen, Deutschland
Beitragender der Stufe 
262 Bewertungen
209 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 443 "Hilfreich"-
Wertungen
“Imposant”
4 von 5 Sternen Bewertet am 11. Mai 2013

Es ist schon eindrucksvoll, wenn man sich dem efeubewachsenen, mächtigen Gebäude der Pfistermühle vom Marienhof über den Hofgraben nähert. Man stimmt schnell der Werbung des Hauses zu, die von Alt-Münchener Atmosphäre an einem der schönsten Orte in der historischen Altstadt spricht. Wenn man einkehrt, betritt man das restaurierte Gewölbe einer herzoglichen Mühle von 1573. Das Restaurant bietet gehobene bayerische Küche, erlesene Weine und gepflegte bayerische Biere.

Aufgrund unserer Reservierung bekamen wir einen Tisch in einer der 4 Stuben des Hauses zugewiesen. Der Raum wirkte urig und gemütlich; die Tische waren liebevoll und mit viel Geschmack gedeckt.

Der Service war etwas aufdringlich-witzig, war aber letztlich okay. Ich hätte mir vielleicht etwas mehr Zurückhaltung gewünscht! Dennoch wurden wir gut beraten.

Bei den Vorspeisen entschieden wir uns für "Eingelegter Schrobenhausener Spargel
mit Kräutervinaigrette und Wachtelei" (16,00 €) sowie für "Essenz vom Ochsenschwanz
mit Sherry und gebackener Praline" (10,50 €). Spargel und Ochsenessenz waren sehr lecker, wobei allerdings die gebackene Praline etwas undefinierbar war und ich nicht so recht wusste, wie ich sie zu mir nehmen sollte. Letztlich habe ich die Finger zu Hilfe genommen. Vielleicht hätte man sie aber auch in die Essenz geben sollen?! Ein Hinweis des Service wäre hilfreich gewesen.

Also Hauptgericht hatten wir "Rosa gebratene Bauernentenbrust auf Orangen-Ingwersauce mit Zuckerschoten und Spargel-Frischkäseplätzchen" (27,00 €) sowie "Bayerisches Ochsenfilet vom Rost unter einer Bärlauchkruste auf Schalotten-Rotweinsauce mit geschmortem Gemüse und Kartoffelschmarrn" (28,50 €). Beides war sehr gut zubereitet und sehr geschmackvoll. Beim Ochsenfilet möchte ich hervorheben, dass dieses sehr gut gebraten war, d.h. schön rosa und saftig! Verborgen blieb mir allerdings, was der Unterschied zwischen "Kartoffelschmarrn" und "Kartoffelgratin" ist?!

Zum Dessert: Wir hatten "Rhabarber und Erdbeeren mit Balsamico mariniert unter geflämmter Mascarponecreme und Buttermilch-Minzeis" (9,00 €) sowie "Mangotörtchen unter der Eierlikör-Baiserhaube und Schokoladensorbet" (9,50 €). Wirklich gut, aber letztlich war es zu viel!

Fazit: Ein wirklich genussvoller Abend, der zwar recht teuer, aber letztlich auch sein Geld Wert war. Wir kommen sicherlich wieder!

  • Aufenthalt Mai 2013
    • 4 von 5 Sternen
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen
      Ambiente
    • 3 von 5 Sternen
      Service
    • 5 von 5 Sternen
      Essen
Hilfreich?
Danke, RichiS_10!
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