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“reduziert auf die Spareribs ist dieses Restaurant super” 4 von fünf Punkten
Bewertung zu Rusticana

Rusticana
Platz Nr. 48 von 3.621 Restaurants in München
Zertifikat für Exzellenz
Preisbereich: 11 $ - 69 $
Küche: Steakhaus, deutsch, Barbecue, Grillspezialitäten
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: Familie mit Kindern, besondere Anlässe, Bar-Szene
Optionen: Abendessen, Spätabends, voll ausgestattete Bar, Hochstühle verfügbar, Reservierung empfohlen, Sitzplätze, Serviert Alkohol, zum Mitnehmen, Servicepersonal
München, Deutschland
Beitragender der Stufe 
39 Bewertungen
32 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 116 "Hilfreich"-
Wertungen
“reduziert auf die Spareribs ist dieses Restaurant super”
4 von fünf Punkten Bewertet am 23. März 2014

auch die anderen Speisen sind gut, aber eben nicht super wie die Spareribs.
Enger bestuhlt als auf dem Oktoberfest fühlt man sich dennoch wohl im meist jüngeren Publikum. Das hässliche Umfeld der Grillparzerstraße lädt auch nicht ein, dieses gemütliche Lokal zu verlassen.

  • Aufenthalt Dezember 2013
    • 5 von fünf Punkten
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von fünf Punkten
      Ambiente
    • 5 von fünf Punkten
      Service
    • 5 von fünf Punkten
      Essen
Hilfreich?
2 Danke, munich-foodscout!
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441 Bewertungen von Reisenden

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Paderborn, Deutschland
Beitragender der Stufe 
74 Bewertungen
21 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 15 "Hilfreich"-
Wertungen
“Immer wieder top!”
5 von fünf Punkten Bewertet am 13. März 2014

Das Rusticana in München ist für mich DIE Adresse für Spareribs. Die hausgemachte Soße (nach Geheimrezept) ist der absolute Hammer. Das rustikale Ambiente und die super netten Bedienungen runden den perfekten Abend ab.
Wichtig: Reservierungen sind erforderlich, da der Platz sehr begrenzt ist. Aber auch an der Bar kann man sehr gut essen.

Aufenthalt März 2014
Hilfreich?
Danke, dreisel!
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Beitragender der Stufe 
77 Bewertungen
19 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 52 "Hilfreich"-
Wertungen
“früher besser, heute keine Empfehlung mehr.”
3 von fünf Punkten Bewertet am 26. Februar 2014

früher, ja da war alles besser... ich kenne den Laden schon als Kind. Damals als die Amerikaner hier noch mit Streitkräften in München stationiert waren: wir gingen dort oft zum Essen (besten Spare Ribs in München, noch weit bevor es die Dinger in jedem Biergarten gab...), meine Eltern wurden per Handschlag von der Cheffin begrüßt, usw...

Ambiente ist "basisnah", greabig und bisserl im Western-Style gehalten. Nix fürn schönes Date aber bspw. mit Kollegen oder freunden ok (muss halt klar sein das man dort ausser fleisch echt nix essen braucht).

Jedenfalls habe ich mich neulich mit meinem Vater dort zum Essen getroffen und war ziemlich enttäuscht: Personal inzwischen ausgetauscht und lieblos, gar "unhöflich". Die Ribs waren nicht liebevoll auf dem Grill gepampert, früher hat der Chef sie persönlich gewendet usw. Die BBQ-Sauce kriege ich zuhause auch so hin (also echt nix besonderes). Beilagen esse ich dort sowieso nicht, wenn ich noch hunger hab dann eine zweite Lage Ribs.

Schade das der Laden so eine Wendung genommen hat. Werde wohl nicht wiederkommen, bzw. es wird sicher eine Weile dauern bis ich dem Laden noch eine Chance gebe.

Früher habe ich den Ladem jedem Empfohlen, heute nur so knapp gerade ein "befriedigend"... schade.

  • Aufenthalt März 2013
    • 2 von fünf Punkten
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 3 von fünf Punkten
      Ambiente
    • 2 von fünf Punkten
      Service
    • 3 von fünf Punkten
      Essen
Hilfreich?
1 Danke, SebastianAusMuc!
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Beitragender der Stufe 
78 Bewertungen
62 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 33 "Hilfreich"-
Wertungen
“Ausgezeichnete Spare Ribs”
5 von fünf Punkten Bewertet am 21. Februar 2014 über Mobile-Apps

Das Restaurant ist nicht sehr groß, deshalb ist es unbedingt empfehlenswert vorab zu reservieren. Das Essen war sehr lecker! Die Spare Ribs sind super zart und die Marinade passt perfekt. Die Portion war sehr groß. Beilage kann man succ separat bestellen, aber dann könnte es sein, dass man seine Rippchen nicht mehr schafft ;-) Das Hüftsteak wurde, wie gewünscht, medium serviert und hatte einen schönen rauchigen Geschmack! Der Service war sehr aufmerksam. Wir kommen wieder!

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Danke, jojatravel!
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München, Deutschland
Beitragender der Stufe 
44 Bewertungen
27 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 35 "Hilfreich"-
Wertungen
“Sehr gute Spareribs”
4 von fünf Punkten Bewertet am 27. Januar 2014

Wir waren im Dezember im Rusticana und alles in allem sehr begeistert. Wir haben vorher angerufen um zu reservieren und als wir gehört haben dass nur noch ein Platz an der Bar (2 Personen) frei wäre haben wir erst gezögert aber dann nach gutem Zureden der Bedienung reserviert. Und es ist in der Tat sehr gemütlich an der Bar, man sitzt auf einer kleinen Bank und hat alles im Blick. Das Essen war auch sehr gut, sowohl die Schnecken, als auch die Zwiebelringe als Vorspeise. Die Spareribs waren ebenfalls extrem gut und auch reichlich so dass man nächsten Mittag nochmal davon essen konnte. Preislich ist es gehoben, aber das weiss man im Vorfeld und das Essen ist sein Geld wert. Wir kommen sicher wieder.

  • Aufenthalt Dezember 2013
    • 4 von fünf Punkten
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von fünf Punkten
      Ambiente
    • 4 von fünf Punkten
      Service
    • 4 von fünf Punkten
      Essen
Hilfreich?
Danke, Kai S!
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