Meine Frau und ich haben im August 2017 unsere Hochzeit im Gutshof gefeiert und auch einige Gäste von außerhalb über das Wochenende dort einquartiert. Da der Gutshof in den vergangenen Jahren nicht sehr mit positiven Bewertungen glänzte war ich noch skeptischer als ich es sonst schon bin aber ich habe mich eines besseren belehren lassen. Unter dem neuen Geschäftsführer und dem neuen Team wurde ich mehr als nur positiv überrascht. Der Service war klasse, ein junges Team welches weiß wo es anzupacken gilt, immer im Hintergrund und nie aufdringlich. Das Essen war genau das was es versprach, extrem lecker. Auch die Gäste die im Hotel übernachtet haben waren durchaus zufrieden. Der Fehler das den Gästen trotz Festpreis zusätzlich Frühstück berechnet wurde hat das Team vom Waldknechtshof sofort ausgebügelt, die Beträge wurden sofort erstattet. Wir waren knapp über 80 Gäste und der Waldknechtshof hatte großen Anteil daran unseren Tag zu dem zu machen was er war. Es gab keine Pannen (zumindest keine von denen wir etwas mitbekommen haben ;-))
Ein sehr professioneller Betrieb der mit Sicherheit in Zukunft noch mehr an Glanz gewinnen wird.

Ich war anlässlich einer Hochzeit dort; der Service war währenddessen bestens, das Essen von ausgezeichneter Qualität, die Absprachen und Arrangements problemlos. Die Zimmer sind sehr unterschiedlich in Größe und Ausstattung. Ich hatte ein recht kleines Zimmer. Es gibt Wasser und Bionade als Welcome; da es Frühstück erst ab 9 Uhr gibt, hätte ich einen Wasserkocher mit Kaffee/Tee sehr angenehm gefunden.

Wir waren zwei Tage für einen Workshop dort eingebucht. Das was ok war zu erst. Die Tagungsräume sind groß und toll ausgestattet. Eine umgebaute Scheune. So auch die Speiseräume wie in einem Kellergewölbe.
Beim ersten Gang auf die Toilette fielen mir die offenen Türen auf. Beim zweiten Gang schloss ich Sie und entfernte den Türkeil. Ab Mittag bis zum nächsten Abend war der Handtuchspender aufgebraucht und ein halber Meter Stoffhandtuch hing heraus und war nass. Niemand wechselte es aus auch nicht auf meine Nachfrage. Stellt Euch vor der Koch war auf Toilette und bereitet danach euer Essen zu? Kaffee nach dem Mittagessen war nicht im Tagungssaal. Das Zimmer war groß aber die Dusche min. 15 Jahre alt. Nicht 4 Sterne Niveau. Auch der Röhren-TV nicht. Die Speisen waren durchschnitt, die Salate kaum angemacht. Essig und Öl wurde nur auf Nachfrage in Schälchen gebracht was ohne Klekkern nicht auf den Salat zu bringen war. Die Zimmer wurden am Morgen nicht gemacht. Rindersteak an einem Abend wurde serviert ohne zu Fragen wie durch es sein soll.
Ich weiss nicht wie das 4 Sterne bekommen hat. Oder ist das die Summe der letzten 4 Jahre. Für mich ein absoluter No Go. Das Bild zeigt Zimmer 12 mit dem Namen Reichenbach.