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“Die echte Bouillabaisse” 5 von fünf Punkten
Bewertung zu Restaurant Chez Michel

Restaurant Chez Michel
Platz Nr. 34 von 2.086 Restaurants in Marseille
Zertifikat für Exzellenz
Preisbereich: 67 $ - 148 $
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: besondere Anlässe, regionale Küche, Geschäftstreffen
Optionen: Mittagessen, Abendessen, Spätabends, Reservierung empfohlen, Sitzplätze, serviert Alkohol, Servicepersonal, rollstuhlgerecht
Beitragender der Stufe 
6 Bewertungen
5 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 "Hilfreich"-
Wertung
“Die echte Bouillabaisse”
5 von fünf Punkten Bewertet am 9. November 2012 über Mobile-Apps

Chez Michel ist eine Institution in Marseille und das spürt man sofort beim Betreten des Lokals. Die Fotos an den Wänden sind ein Stück Geschichte, von Picasso über die  Bardot bis Michael Douglas hat hier jeder schon gespeist, der Rang und Namen hat.

Man wird freundlich, aber nicht gänzlich unprätentiös empfangen und sehr professionell bedient.

Ich war schon zweimal da und immer begeistert. Die Bouillabaisse ist zwar auf den ersten Blick teuer (65 EUR), aber wenn man die Menge an frischestem Fisch sieht, die filetiert auf dem Teller neben der Suppe angerichtet wird, versteht man den Preis. Für 3 Personen werden ca. 2 kg Fisch verarbeitet. Perfekt auch die Croutons samt Rouille und Aioli. Die Suppe selbst ein Gedicht! Auch das Dessert war hervorragend. Gute Weinauswahl, ab 35 EUR bekommt man eine schöne Flasche Weißwein oder Rosé.

Fazit: hochpreisig, aber etwas Besonderes! Wer die echte Bouillabaisse probieren will, sollte hierher gehen und nicht in irgendein touristisches Restaurant am Vieux Port. 

    • 3 von fünf Punkten
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von fünf Punkten
      Ambiente
    • 4 von fünf Punkten
      Service
    • 5 von fünf Punkten
      Essen
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Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines TripAdvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.
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713 Bewertungen von Reisenden

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