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“wunderbare Empfehlung aus dem Reiseführer”
Bewertung zu La Fourchette

La Fourchette
Platz Nr. 12 von 630 Restaurants in Avignon
Zertifikat für Exzellenz
Küche: französisch
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: regionale Küche, besondere Anlässe, romantisch
Optionen: Spätabends, Mittagessen, Abendessen, Reservierung empfohlen
Bewertet am 29. Mai 2013

Es war ein herrlicher, wunderbarer Abend - nur durch drängendes Nachfragen, ob nicht noch ein Tisch frei wäre und unserem Vorschlag, dass wir zum Essen notfalls auch an der Bar sitzen würden, hatten wir das Glück, in diesem feinen, kleinen Restaurant zu speisen. Das Lokal ist eingerichtet und dekoriert wie ein Wohnzimmer, sehr intime Atmosphäre. Die Bar ist meines Erachtens der beste Platz zum Beobachten der Köche/ KellnerInnen/ Chefin. Es war für uns ein großer Spaß. Aber zum Essen:
Als Vorspeise hatte ich die mit Spinat gefüllte Riesen-Ravioli (Le ravioli de courgettes à la brousse et menthe), meine Begleitung Salat, beides wunderbar fein.
Als Hauptgang hatte ich äußerst zartes, gut gewürztes L’escalope de cabillaud, ailerons de volaille et purée de pommes au citron vert, meine Begleitung hatte sich für das La daube de bœuf à l'Avignonnaise et gratin de macaronis entschieden. Das Fleisch war so zart und fettfrei, dass es auf der Zunge förmlich schmolz. Köstlich.
Als Wein haben wir uns einen Rosé (Hauswein) empfehlen lassen, dieser entsprach unserem Geschmack (fruchtig und halbtrocken). Hingegen der rote Hauswein schmeckte meiner Begleitung gar nicht - aber das ist ja wahrlich Geschmackssache...
Zum Dessert die Krönung: la Meringata, eine Kombination aus Meringue und Vanille-Eis mit Karamell-Verzierung und Puderzucker. Wahrlich traumhaft. Und dazu die Komödie aus Kellner-Mimik und Chefin-Allüren.
Wir werden wiederkommen! Unbedingt reservieren!!

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
1  Danke, Claudia P!
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Bewertung schreibenBewertungen (706)
Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache

12 - 16 von 707 Bewertungen

Bewertet am 22. Mai 2013

Wir haben das Restaurant wegen der guten Kritiken von "tripadvisor" gewählt und wurden nicht
enttäuscht. Die Preise sind etwas gehoben aber die Qualität aller Speisen war exzellent ! Für
zwei komplette 3-Gang-Menüs , ein Hauptgericht , einen halben Liter Wein , alkoholfreie Getränke
und appetizer haben wir 120 € bezahlt für 3 Personen .Das Beefstew war butterzart , die Ente rosa und perfekt gewürzt und auch das Dessert war lecker . Auch die Bedienungen waren sehr freundlich , was bei nicht französisch sprechenden Gästen in Frankreich leider nicht immer selbstverständlich ist . Es gibt eine Karte in englisch , auf dieser waren allerdings nicht alle aktuellen Gerichte der fränzösischen Karte . Einige Kellner konnten aber ganz passabel
englisch sprechen .

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
Danke, Stesabro!
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Bewertet am 7. September 2011

Das Essen war zwar gut, aber die Bedieung ließ zu wünschen übrig. Hinter uns war ein Schrank, aus dem häufiger etwas entnommen werden mußte. Fast immer wurde dabei an unsere Stühle geklopft, was unwahrscheinlich beeinträchtigend sein kann. Ansonsten fehlte es der Bedieung völlig an jeglicher Zuvorkommenheit und Freundlichkeit. Nachdem wir um die Rechnung gebeten hatten, hat es 20 Minuten gedauert bis gezahlt werden konnte. Fazit: Das Essen mag gut sein, aber durch die freudlose Bedienung wurde der Abend zu keinem großen Vergnügen.

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
Danke, Ulrike G!
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Bewertet am 21. November 2010

Das La Fourchette bietet französische Küche zu gehobenen, aber angemessenen Preisen. Besonders gefallen hat uns der freundliche Service. Wir haben uns ganz auf die Menüempfehlungen der sehr kommunikativen Eigentümerin verlassen und wurden nicht enttäuscht. Das Publikum setzte sich an einem Mittag im Oktober hauptsächlich aus Franzosen zusammen, es speisten aber auch einige ausländische Touristen im Restaurant. Als Wein hatten wir den Hauswein, der allerdings qualitativ nicht mit den sehr guten Speisen mithalten konnte. Wählen Sie besser einen guten Tropfen von der Weinkarte. Das La Fourchette ist keine Touristen-Abfütterung, wie man sie gelegentlich in Avignon findet. Wir empfehlen das La Fourchette für Liebhaber gehobener Gastronomie und guter französischer Küche.

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
1  Danke, Jörg!
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Bewertet am 12. September 2010

Das La Fourchette kann ich nur empfehlen. Das Personal ist sehr freundlich und das Essen Top. Auch die Weinkarte lässt sich zeigen :-). Das La Fourchette ist ein Ort wo Einheimische Essen gehen. Wichtig: unbedingt einen Tag vorher reservieren ansonsten keine Chance. Das Restaurant ist ausgebucht - auch jetzt in der Nebensaison.

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
Danke, spielwiese!
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