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“Brasserie vom feinsten”
Bewertung zu Le Bibent

Le Bibent
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Platz Nr. 190 von 1.974 Restaurants in Toulouse
Preisbereich: 30 $ - 59 $
Küche: französisch
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Optionen: Frühstück, Spätabends, Reservierung möglich
Stadtviertel: Saint Rome
Bewertet 7. Januar 2012

Das "Le Bibent" wird momentan von Christian Constant geführt, dem ehemaligen Chefkoch des Pariser "Ritz". Hier wird mit viel Kreativität in elsässischem Staub-Gußeisen gekocht. Wir waren von allen Speisen begeistert, besonders von den Kalamar-Tagliatelle Carbonara, bei denen die "Nudeln" aus Kalamari geschnitten wurden. Ein Gedicht!

Der Innenraum ist wunderschön dekoriert und stammt aus dem 19. Jahrhundert mit hohen, bemalten Decken - fast wie ein Palast! Hier wurde übrigens der Beginn des 1. Weltkrieges ausgelöst, nachdem im Le Bibent der Geheimbund "Schwarze Hand" von serbischen Studenten das Attentat auf Franz Ferdinand beschlossen hat.

Zu empfehlen als Nachspeise: Die klassische Taste au chocolat oder die Profiteroles. Wir werden sicher wiederkommen!

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
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16 - 20 von 2.248 Bewertungen

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Bewertet 24. Juni 2017

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Bewertet 19. Juni 2017 über Mobile-Apps

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Bewertet 12. Juni 2017 über Mobile-Apps

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Bewertet 10. Juni 2017

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