Uns ist aufgefallen, dass Sie einen Browser benutzen, der von unserem System nicht unterstutzt wird. Die TripAdvisor Seite kann daher nicht korrekt dargestellt werden.Wir unterstutzen die folgenden Browser:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Bistroküche für Weinliebhaber”

Les Caves Saint-Clement
Platz Nr. 5 von 525 Restaurants in Metz
Zertifikat für Exzellenz
Küche: französisch
Restaurantangaben
Bewertet 14. Dezember 2011

Das Restaurant liegt nur wenige Laufminuten vom Bahnhof entfernt und ist eigentlich eine Weinhandlung. Daher stehen die Tische dann auch zwischen den Regalen bzw. im Gang des Ladengeschäftes.

Auf der Karte sind leichte und gehaltvolle (mit Entenbrust, Speck...) Salate zu finden, regionale Pasteten, Terrinen (u.a. Gänseleber) und eine Art Pizzabrot, welches reichhaltig belegt warm serviert wird. Die Qualität der Speisen war sehr gut.

Zu den Speisen können begleitende Weine aus einer attraktiven Auswahl an offenen Weinen bestellt werden, wobei besonders lobenswert hervorzuheben ist, dass die Weine für den Offenausschank über ein Schanksystem laufen, welches nach dem Öffnen der Flaschen eine optimale Bewahrung der Frische und des Geschmacks sichert.

Zu einigen Speisen werden drei kleine Gläser Wein in einem Setpreis angeboten, bei der Auswahl folgte ich der Empfehlung der Bedienung, dies war eine gute Entscheidung, so lernte ich Weine von regionalen Moselerzeugern kennen, die ich wohl sonst nicht ausgesucht hätte und die sehr gut zum Salat passten. Zu dem Pizzabrot trank ich einen Rotwein von der Rhone, auch dieser sehr vollmundig und doch elegant.

Der Service wurde an diesem Tag von einer Aushilfskraft bestritten, die sich ein bisschen "unmotiviert" gab, da ich aber von einem Gast am Nachbartisch erfuhr, dass der Chef ansonsten einen exzellenten Service bietet, führt meine Erfahrung nicht zu einer Abwertung bei der Servicenote, sondern nur zur Erwähnung hier.

Ich hatte kein Dessert, aber die Eisbecher am Nachbartisch fielen durch ihre Größe auf und fanden begeisternden Zuspruch der Mitgäste.

Schön eingerichtete und saubere Toilette.

Besuchsdatum: November 2011
    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
1  Danke, DeanCorso!
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines TripAdvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.
Bewertung schreibenBewertungen (543)
Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache

3 - 7 von 543 Bewertungen

Diese Bewertungen wurden maschinell aus dem Englischen übersetzt. Maschinelle Übersetzungen anzeigen?
Bewertet vor 3 Wochen

Besuchsdatum: November 2018
    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Service
    • Essen
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines TripAdvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.
Bewertet 2. Juli 2018

Besuchsdatum: Juni 2018
    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Service
    • Essen
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines TripAdvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.
cavesstclement, Propriétaire von Les Caves Saint-Clement, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 30. Juli 2018
Mit Google übersetzen

Antwort als unangemessen melden
Diese Antwort ist die subjektive Meinung des Managementmitarbeiters und nicht die von TripAdvisor LLC
Bewertet 13. Juli 2017

Besuchsdatum: Juni 2017
    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Service
    • Essen
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines TripAdvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.
caves st cement t, Propriétaire von Les Caves Saint-Clement, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 26. Juli 2017
Mit Google übersetzen

Antwort als unangemessen melden
Diese Antwort ist die subjektive Meinung des Managementmitarbeiters und nicht die von TripAdvisor LLC
Bewertet 11. Juli 2017

Besuchsdatum: Juli 2017
    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Service
    • Essen
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines TripAdvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.
caves st cement t, Propriétaire von Les Caves Saint-Clement, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 26. Juli 2017
Mit Google übersetzen

Antwort als unangemessen melden
Diese Antwort ist die subjektive Meinung des Managementmitarbeiters und nicht die von TripAdvisor LLC

Reisende, die sich Les Caves Saint-Clement angesehen haben, interessierten sich auch für:

 

Sie waren bereits im Les Caves Saint-Clement? Teilen Sie Ihre Erfahrungen!

Bewertung schreiben Fotos hinzufügen

Inhaber: Wie lautet Ihre Version der Geschichte?

Sind Sie der Inhaber oder Geschäftsführer dieses Unternehmens? Beanspruchen Sie Ihren Eintrag kostenlos, um z. B. auf Bewertungen antworten und Ihr Profil aktualisieren zu können.

Ihren Eintrag beanspruchen