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“Teuer aber seinen Preis wert” 5 von 5 Sternen
Bewertung zu La Chiusa

La Chiusa
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Platz Nr. 4 von 8 Restaurants in Montefollonico
Zertifikat für Exzellenz
Preisbereich: 35 $ - 142 $
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: Familie mit Kindern, regionale Küche, besondere Anlässe, romantisch
Optionen: Abendessen, Akzeptiert American Express, Akzeptiert Discover, Akzeptiert Mastercard, Akzeptiert Visa, Kostenlose Stellplätze, Kostenloses WLAN, Voll ausgestattete Bar, Hochstühle verfügbar, Sitzplätze im Freien, Parkplätze verfügbar, Reservierung empfohlen, Sitzplätze, Serviert Alkohol, Parkgebührenerstattung, Servicepersonal, Rollstuhlgerecht
Abbadia di Montepulciano, Italien
Beitragender der Stufe 
35 Bewertungen
29 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 22 "Hilfreich"-
Wertungen
“Teuer aber seinen Preis wert”
5 von 5 Sternen Bewertet am 4. Mai 2013

Die "Chiusa" ist zwar ein hochpreisiges Restaurant, dafür sind aber Qualität und Service vorbildlich. Seit mehr als drei Jahrzehnten kümmern sich Dania und Umberto Luccherini um die Rettung der traditionellen toskanischen Küche auf einem hohen Niveau. Viele andere haben sich hier abgeschaut, wie man es macht, oder lesen es in Danias Kochbüchern nach. Nicht ohne Grund haben Restaurant und Hotel einen guten Ruf über Italiens Grenzen hinaus, für viele ist die "Chiusa" dennoch ein Geheimtipp, weil sie seit einigen Jahren auf die Erwähnung in Michelin & Co. verzichtet. Manche mögen es kritisieren, dass die Standardgerichte seit 30 Jahren die gleichen sind, andere kommen gerade deswegen. Dania regiert in der Küche (im Januar und Februar ist sie oft als Botschafterin der toskanischen Kochkunst in den USA), und Umberto ist ständig auf der Suche nach den besten Produkten der Umgebung, die die jeweilige Saison bietet. Makellose Steinpilze vom Monte Amiata oder die seltenen Trüffel aus dem benachbarten San Giovanni d'Asso - das geht nicht ohne gute Beziehungen. Und natürlich auch nicht ohne den entsprechenden Preis auf der Rechnung.

  • Aufenthalt April 2013
    • 3 von 5 Sternen
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen
      Ambiente
    • 5 von 5 Sternen
      Service
    • 5 von 5 Sternen
      Essen
Hilfreich?
1 Danke, caselle!
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123 Bewertungen von Reisenden

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    Küche
    Service
    Qualität
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Chieming, Deutschland
Beitragender der Stufe 
92 Bewertungen
39 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 48 "Hilfreich"-
Wertungen
“Küche, Ausblick, Hotel, Natur ... alles passt.”
5 von 5 Sternen Bewertet am 5. Februar 2013

Die ruhige Lage des Hotels mit seinem etwas naturbelassenen Garten und schöner großer Wiese und die fantastische Aussicht bis hin nach Montepulciano sind zwar auch schon einen Weg ins La Chiusa wert, doch die Küche von Dania ist es dann im Besonderen. Kleine feine Karte (besonders die handgemachten Pasta sind toll), herrliche Weine, eine sehr angenehme Atmosphäre und ein sehr aufmerksamer Service - alles passte perfekt zusammen. Das Hotel macht insgesamt einen sehr schönen Eindruck - leider nicht gewohnt, nur mal reingeschaut in die sehr atmosphärischen Zimmer.

  • Aufenthalt September 2012
    • 4 von 5 Sternen
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 5 von 5 Sternen
      Ambiente
    • 5 von 5 Sternen
      Service
    • 5 von 5 Sternen
      Essen
Hilfreich?
2 Danke, chiemsee-pur!
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