Ich habe das Taillard gewählt als Basis für Wanderungen am Doubs und war sehr zufrieden. Das Hotel ist alt, aber die Zimmer sind sauber und gepflegt; die Betten sehr gut. Besonders gefallen hat mir der sehr schön gepflegte Garten und der Swimmingpool -Bereich. Das Hotel liegt am Rand des kleinen Dorfes Goumois auf franz. Boden bietet aber besten Swisscom-Empfang auch für Daten. Preis/Leistung für das Hotel sind sehr gut, das Frühstück reichhaltig. Unerwartet gut ist die Qualität des Restaurants, empfohlen von Guide Michelin und Gault Millau. Das Geniessser-
und Entdeckermenu war so gut, dass ich es zweimal genossen habe. Die Weinkarte ist breit und hat für alle Budgets gute Tropfen anzubieten. Das Taillard ist ein klassisches, gepflegtes Restaurant mit entsprechendem Service. Rundherum eine feine Woche, die man gerne wiederholen würde.