Das Hotel Brunner ist ein wunderbares kleines (10 Zimmer) 3 Sterne Haus in Hafling.
Die Zimmer sind sehr sauber und schön (wir hatten eine große Suite, unser Freund ein Doppelzimmer). Zur Freude der Männer waren die Zimmer mit einem großen Flachbildschirm Fernseher ausgestattet.
Der Blick von unserem Schlafzimmer und von unserem großen Balkon war atemberaubend schön mit wunderbarem Blick auf die Berge.
Was für mich besonders erfreulich war, da ich einen sehr leichten Schlaf habe: es war Abends absolut ruhig und wir haben super gut geschlafen.
Das Essen im Hotel Brunner ist eine Klasse für sich. Morgens ein tolles Frühstücksbuffet mit super leckerem Brot und sehr guten verschiedenen Semmeln. Dazu täglich wechselnde Wurst- und Käsesorten, eine wirklich tolle Obstauswahl, Müsli, Kuchen, kleine Croissants. Dazu verschiedene Säfte, selbstgemachte Marmelade und auf Wunsch werden auch noch Eier in jeder Art frisch für einen zubereitet. Ein himmlischer Start in den Tag.
Das abendliche 3 Gänge Menü plus Salatbuffet war jeden Tag ein Traum. Nicht nur absolut klasse gekocht, sondern auch jeder Gang sehr liebevoll und toll angerichtet. Sehr persönlich auch hier der Service: jeden Abend wird einem das heutige Menü von Frau Alber persönlich angekündigt. Sollte mal etwas dabei sein was man nicht mag, werden Alternativen aus der Restaurantkarte angeboten (das Hotel beinhaltet auch eine Restaurant in dem sowohl Mittags als auch Abends nicht nur Hausgäste sondern auch externe Gäste speisen können). Wir haben uns jedoch jeden Tag für das angebotene Menü entschieden und wurden nie enttäuscht. Jeden Tag wurden wir auch freundlich darauf hingewiesen, dass wir jederzeit auch noch Nachschlag haben können. Die Preise der Weine sind mehr als fair kalkuliert und der Apfelsaft ist wie so oft in Südtirol einfach fantastisch.
Besonders die Desserts waren ein Traum und besser als wir diese zum Teil in 4 Sterne Häusern bekommen haben.
Die Lage des Hotels war der Grund warum wir es ausgesucht hatten: direkt an den Wanderwegen. So haben wir auch an den meisten Tagen das Auto auf dem Parkplatz stehengelassen. Die Gegend um Leadneralm, Wurzeralm, Vöraner Alm und steinerne Mandl ist einfach wunderschön und direkt vom Hotel aus auf verschiedenen Wanderwegen zu erreichen. Wir sind zwar auch einige Male von Falzeben aus gestartet und waren in der Gegend von Meran 2000 unterwegs, aber die Gegend rund um das Hotel hat uns am Besten gefallen. Eine 1a Lage für Wanderer.
Am meisten hat uns jedoch die Freundlichkeit und der Service beeindruckt, mit dem die Familie Alber ihre Gäste umsorgt. Das haben wir in dieser Form noch nicht erlebt. Um jeden Gast - unabhängig davon ob er zum ersten oder zum x-ten Mal da ist - wird sich auf familiäre und herzliche Art gekümmert.
Wir haben einen fantastischen und erholsamen Urlaub im Hotel Brunner verbracht und werden auf jeden Fall wiederkommen.