Hervorragende Kommunikation im Vorfeld! Leider viel zu kurz - werden versuchen, zu einem anderen Termin einen längeren Aufenthalt zu buchen, denn wir waren rundum zufrieden. Das Essen war hervorragend ( insbesondere das 6-Gang-Menue, welches eine kleine kulinarische Weltreise darstellte - Deutschland/China/Italien und retour).
Bei der Anreise über die total blockierte A8 steckten auch wir fest. Aber auch dies kein Problem für das äußerst service-orientierte Team: Herr Kaupp bot ohne Umstände die Bereitstellung einer kalten Platte im Falle einer verspäteten Ankunft an. Zum Glück haben wir es aber noch rechtzeitig zur Karottencremesuppe, zum Rumpsteak rsp. Zanderfilet und Dessert geschafft (ich habe mich in die Beilage 'Rote Bete aus dem Ofen' verliebt - göttlich!). Die Weinempfehlung passte zu 100 Prozent.
Bei solcher Kulinarik ist es verständlich, dass wir den bereitgestellten Gutschein für Kaffee und Kuchen (alternativ Schwarzwälder Schinkenbrot) leider nicht nutzen konnten.
Ach ja, das Zimmer!: wir hatten das Deluxe-Zimmer gebucht. Ganz hervorragend!
Abgesehen vom Empfang mit Obstplatte und einer Flasche Rosé war dann auch Zimmer Nr. 13 sehr gepflegt. Sauberkeit war keine Frage - Alles bestens. Das richtig große Bad mit separater Toilette, Wannenbad und Dusche und mit zusätzlichem Balkon war ebenso wie der Wohnbereich picobello. An jedes Detail gedacht, da kann sich so manches Haus mit mehr Sternen gerne eine dicke Scheibe abschneiden.
Hatte ich schon das Frühstück erwähnt? Selbstredend: sehr gute Auswahl, ebenso gute Qualität (kalt und warm) - und alles frisch. Ein guter Start in den Tag nach einer hervorragenden, vollkommen ruhigen Nacht.Unglaubl
So, habe ich zu viel gelobt? Hinfahren und selbst überzeugen. Wir werden es erneut versuchen.
Und vielen Dank nochmals an das ganze Team.
PS. Wir persönlich würden uns wünschen, wenn manche Gäste ihrem Dank für die Mühen des Hauses mehr Ausdruck verleihen würden (zum Beispiel durch angemessene Kleidung bei den Mahlzeiten). Dies ist aber wohl der unglaublich attraktiven Preisgestaltung geschuldet. Dennoch finden wir Strandkleidung unpassend.