Wir hatten eigentlich schon im März 2020 gebucht und konnten Covid-bedingt nun endlich unseren Skiurlaub in Colfosco verbringen. Das Hotel DELTA NATURE ist in jeder Hinsicht einfach nur zu empfehlen.
Von den modernen Zimmern, über den Eigentümer bis hin zum Ski-Shuttle. Alles top organisiert. Das gesamte Personal ist sowas von herzlich, zuvorkommend und hilfsbereit. Sowas haben wir in dieser Art noch nie erlebt. Und das, obwohl wir schon die halbe Welt bereist haben und dort auch in Top-Hotels übernachten. Niemand ist etwas zu viel. Völlig unaufgesetzt fühlt man sich fast schon wie ein Teil der Belegschaft.
Die Zimmer sind modern, hell und sehr gepflegt. Herausragend ist das neue Wellness-Bereich im dritten Stock mit Freiterassen und herrlichem Blick hinunter nach Corvara.
Völlig abgefahren aber ist die Küche. Das Frühstücksbuffet oder auch abends das Vorspeisenbuffet lässt keine Wünsche offen. Abends kann man dann aus mehreren Speisen wählen. Der Weinkeller hat eine ausreichende Auswahl mit tollen Preisen.
Sogar Top-Weine wie Sassicaia sind verhältnismassig günstig zu bekommen.
Hervorzuheben ist der junge Koch Marco. Man merkt, dass ihm seine Arbeit großen Spaß bereitet. Er zaubert teilweise fast schon eine Sternenküche auf den Tisch.
Und das in einem 3-Sterne-Superior-Hotel. Wirklich fabelhaft.
Fazit:
Man kann dieses Hotel nur empfehlen. Es hat locker einen 4-Sterne-Standard.
Ich hoffe, wir können irgendwann wieder ein paar schöne Tage in Kolfuschg verbringen. Dank der Familie Alfreider haben wir unseren bislang schönsten Skiurlaub erleben dürfen.