Am letzten Mittwoch haben wir nach langer Abstinenz wieder einmal das Casino-Restaurant besucht. Nach meiner letzten Bewertung sah ich mich Beschimpfungen und Unverständnis ausgesetzt. Jeder könne doch einmal einen schlechten Tag haben und man müsste doch ein 2. Chance einräumen ....
Also habe ich dem Restaurant eine weitere (nicht die 2.) Chance eingeräumt.
Mit viel Glück ergatterten wir einen Platz auf der Gartenterrasse. Das Restaurant war gut gefüllt, wie immer Mittwochs, denn dann gibt es ab 18 Uhr Scampi bis zum Abwinken. Das ist nicht so mein Ding. Also bestellte ich mir, ganz klassisch, ein "Waldgeheimnis". Das habe ich bereits vor mehr als 20 Jahren dort gegessen, also eine gute Vergleichsmöglichkeit. Meine Frau wählte den Pasta-Teller. Zum Waldgeheimnis gehört ein Beilagen-Salat, der sehr schnell serviert wurde. Ich begann den Salat zu essen, als meine Frau mich erschrocken auf eine Ungeheuerlichkeit hinwies: Im Salat befand sich ein Metallspan, ca. 5 cm lang. Offenbar beim Öffnen einer Dose abgefallen und in den Salat gefallen. Man stelle sich vor, was geschehen wäre, wenn ich weiter gegessen hätte!
Das kann doch mal passieren?
Nein - das darf nicht passieren. Der Schutz der Gesundheit der Gäste muss höchste Priorität haben. Unter äußerster Vorsicht habe ich den Salat zu Ende gegessen und den Metallspan auf dem Tellerrand platziert. Als die weibliche Service-Kraft den Teller abräumte, habe ich Sie ausdrücklich auf das "Missgeschick" hingewiesen. "Ich werde in der Küche Bescheid sagen", war ihr Kommentar. Sehr schnell kamen dann auch die Hauptgerichte. Das Waldgeheimnis war mehr als reichlich, aber das war mein Fehler, denn ich hätte die kleine Portion bestellen sollen. Die Soße war diesmal von der Konsistenz in Ordnung und von der Menge angemessen. Der Pasta-Teller, den meine Frau bestellt hatte, war sehr großzügig bemessen, und in dem großen Teller stand unten fingerdick das Öl. Meine Frau konnte nur die obere Hälfte essen, der Rest war durch das viele Öl ungenießbar.
Das Abräumen der Teller erfolgte durch eine männliche Service-Kraft. Auf die Frage, ob denn alles in Ordnung gewesen sei, sagte ich: "Bis auf die Metallteile im Salat und das viele Öl im Pasta-Teller war alles ok." Irritiert fragte er noch einmal nach, wegen des Metall-Spans. Ich erwiderte ihm, dass ich das bereits seiner Kollegin mitgeteilt hatte. Er entschuldigte sich in aller Form, bot uns kostenlos Alkohol und Espresso an. Ihm war die Situation sichtlich peinlich und er war bemüht, die Angelegenheit gütlich zu beenden.
Fazit: Leider kann ich keine bessere Bewertung abgeben, als das letzte Mal. Zwar was der Geschmack, soweit genießbar in Ordnung, doch die Begleitumstände haben nicht dazu beigetragen, dass ich das Restaurant noch einmal besuchen werden. Dazu ist mir meine Gesundheit zu wichtig. Da hilft auch die tolle Aussicht und die Beobachtung von Start und Landung der Flugzeuge wenig. Ich besuche ein Restaurant, um gutes Essen zu genießen und nicht, um meine Gesundheit zu gefährden.