Wir haben uns auf ein typisches fränkisches saftiges, knuspriges Schäufele gefreut mit selbst gemachten Kartoffel Klößen und einer feiner Biersauce.
Bekommen haben wir ein unknuspriges - aber oben angebranntes ( wir vermuten dass die Schwarte mit einem Flambierbrenner malträtiert wurde) trockenes Stück Schäufele mit einer Biersuppe nicht Soße und industriellen Klößen bekommen. Und das für 23,90€
Als Entschuldigung gab es entweder einen Schnaps oder Espresso - NEIN DANKE
Es tut mir leid, dass Ihr Essenserlebnis enttäuschend war. Es ist frustrierend, wenn die Erwartungen an eine kulinarische Spezialität nicht erfüllt werden. Ein Schäufele sollte saftig und knusprig sein, und es klingt, als ob das, was Sie erhalten haben, nicht annähernd dem entsprach, was Sie sich erhofft hatten, das tut uns leid. Stehts sind wir im Fluss und bereit für Verbesserung.
Haben spontan nach einem Restaurant in Dettelbach gesucht und sind auf „zum Franziskaner“ gestoßen. Restaurant mit Hotel. Nettes Ambiente mit modernen und alten Akzenten. Das Essen war ok. Die Bedienung war bemüht. Leider wurde Schweinemedalliond mit Schweineschnitzel verwechselt. Aber als Entschuldigung gab es gratis Nachtisch.
Es klingt, als hättet ihr trotz der kleinen Panne einen angenehmen Aufenthalt im „Zum Franziskaner“ gehabt. Es ist immer schön, wenn das Personal bemüht ist und auf solche Missgeschicke mit einem Extra reagiert. Das Ambiente scheint ebenfalls ansprechend gewesen zu sein, was oft einen großen Teil des Gesamterlebnisses ausmacht.
Wir waren an einem Sonntag ausschließlich für den Wellnessbereich im Hotel. Der Empfangsbereich ist urig schön. Der Wellnessbereich ist einfach gehalten. Die Sauna ist aber super warm/heiß! 👍 Sicherlich könnten einige Dinge noch verbessert werden, sodass ein wirkliches Wohlfühlgefühl aufkommen
kann.
Es war z.B. nicht ganz klar, ob Anwendungen gebucht werden können. Es stellte sich heraus, dass es für den Tag nicht geht. Es wäre schön, wenn das klarer wäre, wann genau Termine möglich sind. Die Theke war an diesem Tag gar nicht besetzt.
Wir haben den Saunabereich mit dem Schlemmerblock besucht. Für insgesamt dann 6€ pro Person war es dann aber preislich definitiv top.
Vielen Dank für Ihre Bewertung
Familiengeführtes schönes Hotel mit Konditorei und Restaurant. Hinter dem Hotel gibt es ca 8 Parkplätze.
Wir hatten ein "Firstclass Zimmer". Das Zimmer selbst war schön und zweckmäßig eingerichtet. Im Bad war Shampoo und Seife, allerdings keine Bodylotion (hätte man vielleicht bei Nachfrage erhalten). In der Konditorei gab es 3 Sorten Torte, alles sah ansprechend aus. Abends hatten wir ein 5-Gang-Candlelight-Dinner gebucht. Das Essen war gut, ein paar Kleinigkeiten waren nicht ganz stimmig, so wurden zum Beispiel Zutaten des Menüs ausgetauscht, ohne dass wir darauf hingewiesen wurde. Das hätte bei Allergien zu Problemen führen können, hier erwarte ich vom Personal einen kleinen Hinweis. Das Frühstück war gut, die Auswahl in Ordnung, es war von allem etwas dabei. Alle Kleinigkeiten, die wir beim Auschecken freundlich angemerkt haben wurden auch genauso freundlich entgegengenommen und notiert zur späteren Klärung. Alles in allem hatten wir einen schönen Abend dort und können das Hotel weiterempfehlen.
Es freut mich zu hören, dass Sie insgesamt einen schönen Aufenthalt in dem familiengeführten Hotel in Dettelbach hatten! Sie haben einige wichtige Punkte angemerkt, die anderen Reisenden helfen könnten, eine informierte Entscheidung zu treffen.
Die gemütliche Atmosphäre des Hotels, die schönen Zimmer und die ansprechende Konditorei scheinen positive Aspekte zu sein. Es ist immer schön, wenn man in einem stilvollen Ambiente speist und übernachtet.
Jedoch ist es bedauerlich, dass beim 5-Gang-Candlelight-Dinner einige Zutaten ohne Mitteilung ausgetauscht wurden. Das hätte durchaus zu Unannehmlichkeiten führen können, besonders für Gäste mit Allergien. Eine klare Kommunikation über solche Änderungen ist in der Gastronomie von großer Bedeutung.
Die freundliche Reaktion des Personals auf Ihr Feedback beim Auschecken ist ein gutes Zeichen und zeigt, dass das Hotel an der Verbesserung seiner Dienstleistungen interessiert ist. Ihr Hinweis auf die fehlende Bodylotion im Bad ist ebenfalls wertvoll, da solche Kleinigkeiten den Aufenthalt für Gäste angenehmer machen können.
Vielen Dank für Ihre detaillierte Rückmeldung.
Wir hatten das Arrangement "Weihnachten im Maintal" in der Kategorie "first class" gebucht. Das Zimmer im Anbau auf der mittleren Ebene war groß und auch das Bad war großzügig bemessen. Die Betten waren relativ hart, für mich gut, meiner Frau gefiel das nicht so gut. Das Haus liegt sehr ruhig, von daher war gut schlafen. Die Betten wurden jeden Tag gemacht, der Fußboden jedoch spärlich gesaugt. (Ich sauge zu Hause auch nicht jeden Tag und schon gar nicht an Weihnachten) Leider wurde auch das Badezimmer sparsam bearbeitet. So wurden Seifenreste unter dem Spender nicht beseitigt.
Die Veranstaltungen des Arrangements waren gut geplant und durch den Chef des Hauses hervorragend betreut. Für das candle-light-dinner am Heiligen Abend wurde sogar ein extrem hoher gestalterischer Aufwand getrieben und die Veranstaltung wurde zusammen mit der gesamten Wirtsfamilie gefeiert und mit einer großzügigen Bescherung für alle abgeschlossen.
Eines scheint mir jedoch noch anzumerken. Die Kommunikation zwischen Rezeption und Gaststätte scheint nicht ausreichend zu funktionieren. Es gab zwar Listen, doch war für bereits abgereiste Gäste eingedeckt und reserviert, für Verlängerungsgäste dafür dann nichts vorbereitet. Ausgeglichen wurde dies dann durch eine gastronomische Bierzeltaktion: Besteck im Weinkühler auf den Tisch geknallt, keine Servietten.
