Hotel wirkt von Außen eher unscheinbar, dafür innen sehr liebevoll und mit viel Geschmack eingerichtet. Die Zimmer sind individuell eingerichtet, wir bewohnten Zimmer 21 für eine Nacht, sauber, freies WLan, Flasche Wasser auf Zimmer. In heißen Sommernächten (offenes Fenster) kann die Lüftung der Küche schon mal als störend empfunden werden. Zum Aufenthalt erhielten wir freien Eintritt in die "jardins la paix" (Gärten des Friedens) unbedingt besuchen, sehr sehenswert.
Gebucht hatten wir ein Golf-Arrengement (Greenfree Golf de Bitche, Übernachtung und Drei-Gänge-Menue), diese Variante ist absolut empfehlenswert !!! Das Essen ist ein Gedicht und erfüllt alle Erwartungen an einen Sternekoch.
Wir werden gerne wiederkommen und könne den Aufenthalt uneingeschränkt empfehlen,

Das Hotel sieht von außen nicht unbedingt einladend aus. Auch muss man bedenken dass wenn man als Durchreisender ein 3 Sterne Hotel aufsucht sich aber anschließend in einem Sternerestaurant befindet .... oder als jemand der eine Sterneküche aufsucht man sich in einem verbesserungfähigen Hotel sich befindet....ein Paradox.

Insgesamt ist das Hotel sauber aber die Einrichtung ist etwas wild zusammengesetzt. Man merkt dass die Einrichtung so langsam in die Jahre kommt. Im Badezimmer müsste unbedingt in der Dusche das Silikon erneuert werden, aber Bad und WC sind sauber.
Man hat ein TV Gerät und WLan gratis im Zimmer. Die Betten (2 Einzelbetten - sind kein Doppelbett) waren nicht ganz bequem und die Decke die im Schrank lag und wir uns auflegten, war nicht sauber.

Das Zimmer kann man leider nicht abdunkeln wenn man länger schlafen möchte muss man ggf eine Schlafbrille mitbringen. Hier wäre es sinnvoll Licht-undurchlässige Vorhänge vorzusehen.

Das Frühstück wird im neu gestalteten teil des Hotels eingenommen. Sehr familiärer Flair aber die Auswahl zum Preis-Leistung Verhältnis stimmt unserer Meinung nach nicht.

Parken kann man vor dem Hotel oder entlang der Straße. Die Parkplätze sind öffentlich und sehr schmal; deshalb empfehlen wir entlang der Straße.