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“Surely the Best Tempura in Tokyo”
Bewertung zu Tenichi Ginza Honten

Tenichi Ginza Honten
Platz Nr. 71 von 8.607 Restaurants in Chuo
Zertifikat für Exzellenz
Preisbereich: 9 $ - 28 $
Küche: japanisch
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: Familie mit Kindern
Optionen: Reservierung empfohlen
Stadtviertel: Ginza, Tokio Nihonbashi
Bewertet am 30. November 2012

For years we have been regular customers of this delightfully traditional tempura restaurant in Tokyo. It is located in the Ginza district, a few minutes on foot from several internatioanal hotels like the Pensinsula, Imperial, Palace.

Although space is not the greatest plus, customers are seated comfortably in rooms around small counters, the one we were in seated 9 or 10 persons. In this way, the cook serves everyone directly. You can order from a set menu or choose what you like best. The quality of the fish and vegetables leave nothing to be desired, and whatever oil or batter is used in Ten Ichi, it makes for by far the best and crispiest tempura I have ever eaten.

********

Seit Jahren sind wir regelmässige Besucher dieses traidtionellen Restaurants mitten in Tokyos Ginza Stadtteil. Man erreicht es zu Fuss in wenigen Minuten von einigen der grösseren internationalen Hotels wie Peninsula, Imperial oder Palace.

Obwohl die Platzverhältnisse etwas eng sind, setzte man uns in einen ebenerdig erreichbaren, gemütlichen Raum an eine Theke, an der zwischen 9 und 10 Personen Platz fanden. Der Koch steht in der Mitte und kann so alle persönlich bedienen. Man kann ein vorgegebenes Menu bestellen oder individuell Fisch, Meeresfrüchte und Gemüse auswählen.

Die Qualität der Zutaten lassen bei Ten Ichi nichts zu wünschen übrig, und was immer in diesem Restaurant an Oel und Backteig verwendet wird, macht das Tempura zum besten und knusprigsten, das ich je gegessen habe.

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
Danke, Alissila!
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Bewertung schreibenBewertungen (201)
Bewertungen von Reisenden
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4 - 8 von 201 Bewertungen

Bewertet am 11. Dezember 2011

Was gut für Ol' Blue Eyes war, kann für uns ja nicht schlecht sein, also sind wir auf Empfehlung des Hyatt Hotels in Tokyo direkt ins Ten Ichi gedüst.

Man wird am Eingang sogleich von einer Collage berühmter Persönlichkeiten begrüßt, welche schon in diesem Restaurant gespeist haben.
Vielleicht zahlt man deswegen die doch recht hohen Preise für frittierten Fisch und Gemüse.

Die Atmosphäre war sehr landestypisch, minimalistisch / bescheiden eingerichtet und das Essen hat natürlich auch klasse geschmeckt, die Austern waren zum Fingerlecken.

Das Personal war nett und hilfsbereit.

Es ist schon einen Besuch wert, man schmeckt einfach den Unterschied zwischen Tempura und Tempura.

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
Danke, Lebemann!
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Bewertet am 3. Oktober 2009

Da im Marco Polo Reiseführer als bestes Tempura Restaurant in Tokyo empfohlen, besuchten wir dieses in Ginza gelegene Restaurant.
Wir bekamen zwei Plätze an der Theke und konnten daher dem Koch direkt bei der Arbeit zu sehen.
Es war einmalig, wie immer wieder in kleinen Mengen frischer Fisch und frische Meeresfrüchte von einem Boy gebracht wurden. Frischer kann Fisch kaum zubereitet werden.

Wir wählten eine vorgeschlagene Zusammenstellung und schon konnte das Schlemmen beginnen.

Einfach super lecker. Sehr zu empfehlen!

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
Danke, JoachimQ!
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Bewertet am 30. Juli 2017 über Mobile-Apps

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Bewertet am 30. Juli 2017 über Mobile-Apps

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