Trotz Schnee- und Regenchaos eine tolle Woche! Thomas meistert auch schwierige Situationen ( schlechtes Wetter, Sonderwünsche, Befindlichkeiten) mit Humor, Fürsorglichkeit und Kompetenz und Jutta sorgt mit ihrer Kochkunst für viele Ahhs und Mmmhs!! Die Finca mit dem schönen Garten, dem Pool und den individuellen Appartements macht Appetit auf ein Wiedersehen im Sommer .
Bärbel und Norbert
Zum 3. Mal zum Gourmetwandern bei Jutta und Thomas und wieder eine traumhafte Zeit verbracht. Es war ein herzliches Wiedersehen und wie ein Heimkommen zu Freunden, bei denen man sich ab der 1. Minute einfach nur wohlfühlt.
Die Silvesterwanderwoche auf der Finca Raims ist ein wundervolles Erlebnis und ein toller Start in das neue Jahr. Auch dieses Mal hat Thomas mit Küstenwanderung, wandern durch Bilderbuchdörfchen und unberührten Hochebenen ein vielseitiges, abwechslungsreiches Programm zusammengestellt und mir ganz neue Eindrücken der Insel gezeigt. Entweder sind wir von Jutta mit allerlei Leckereien für die Wanderungen versorgt worden oder sind entweder typisch malloquinisch, in einer Tapasbar oder einer urigen Berghütte eingekehrt.
Abends hat uns Jutta an vier Abenden mit einem aufwendig, wohlschmeckenden, mehrgängigen Menü den Gaumen verwöhnt und uns somit für die nächste Wanderung wieder fit gemacht. Dazu darf natürlich ein gutes Tröpfchen Wein, aus dem hauseigenen Weinkeller nicht fehlen.
Bis zum nächsten Mal.....
Meine Erwartungen nach einer schönen Gourmet-Wanderwoche gingen leider nicht in Erfüllung. Erkältungsbedingt musste ich mehrere Tage pausieren. Essenstechnisch war es für mich als „überwiegend vegetarisch“ gemeldet leider auch keine Freude. Jeden Tag wurde mir Fleisch und Fisch vorgesetzt. Selbst der nochmaligen Bitte nach nur vegetarisch für mich, wurde nicht nachgegangen, da wörtlich: „Mehraufwand“. Schade, dass die Küche hier so unflexibel war.
Idyllische kleine Oase mit traumhaft schönen Garten, netten Gastgebern, ausgezeichneten Frühstück, schönem Pool, gute Restaurants für den Abend fussläufig, ideale Lage um die Insel zu erkunden, trotzdem nah zum Flughafen und Palma.
Vielen Dank für eure super Bewertung und die tollen Fotos! Es war schön euch in der Finca Raims zu Gast zu haben! Hasta la proxima ;-)
Wandern auf Mallorca im Frühjahr und Wohnen auf der Finca Raims - ein Traum!
Wir waren Ende Februar/Anfang März zum Gourmetwandern zur Zeit der Mandelblüte auf der Finca Raims. Die Finca ist ein schönes, ursprüngliches Anwesen und der Garten, der Weinkeller und die gepflegten Zimmer versprühen einerseits den historischen Charme, lassen aber den Komfort für einen Wohlfühlaufenthalt nicht vermissen! Durch die von Thomas Philipps gut auf unsere Wandergruppe abgestimmten Wanderungen durch die im Frühjahr grüne Natur Mallorcas, vorbei an unzähligen Zitronenbäumen und knorrigen Olivenbäumen, Trockensteinmauerterrassen, durch idyllische Dörfer und durch das Tramuntanagebirge, zu malerischen Buchten und vor allem zu wunderschönen Aussichtspunkten war jeder Tag ein Erlebnis. Und nun zum kulinarischen Teil: Der Start in den Tag war ein erstes Highlight durch den von Jutta Philipps sehr liebevoll gedeckten Frühstückstisch, wo es an nichts fehlte! In der Gourmetwanderwoche gibt es für unterwegs entweder ein leckeres Picknick oder ein typisch mallorquinisches Mittagessen in einem urigen Lokal und/oder abends auf der Finca ein von Jutta zubereitetes stets sehr schmackhaftes, mehrgängiges Abendmenü. Die Finca liegt im Ort Algaida, der neben der guten Ausgangslage für Ausflüge in alle Ecken von Mallorca, auch unweit von Palma liegt. In Algaida selbst gibt es auch ein paar nette Lokalitäten, die zur Einkehr einladen und gute, aber preiswerte Getränke und Speisen anbieten. Man kann in der Finca auch „nur“ wohnen (Ü+F) und eigene Ausflüge unternehmen, wir können aber die geführten Wandertouren, die von Thomas zusammengestellt werden, sehr empfehlen! Da erlebt man Natur auf Pfaden, die man selbst wohl oft nicht entdecken würde!
Vielen Dank für diese tolle Bewertung, es hat uns grossen Spass gemacht mit euch zu wandern!
Herzliche Grüsse aus Mallorca, Thomas und Jutta
