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“Ziemlich gut aber mit Schwächen” 3 von fünf Punkten
Bewertung zu Restaurant Mühle

Restaurant Mühle
Platz Nr. 3 von 9 Restaurants in Binzen
Preisbereich: 11 $ - 53 $
Küche: deutsch, europäisch, international, Delikatessen, mitteleuropäisch
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: besondere Anlässe, Gruppen, Familie mit Kindern, regionale Küche, Geschäftstreffen, Romantisch
Optionen: Mittagessen, Abendessen, Frühstück, Akzeptiert Mastercard, Akzeptiert Visa, Lieferservice, Kostenlose Stellplätze, Kostenloses WLAN, voll ausgestattete Bar, Hochstühle verfügbar, Sitzplätze im Freien, Parkplätze verfügbar, Reservierung empfohlen, Sitzplätze, Serviert Alkohol, zum Mitnehmen, Fernseher, Servicepersonal, rollstuhlgerecht, Wein und Bier
Beschreibung: ie Gemeinde Binzen am sudlichsten Zipfel des Markgraflerlandes ist Heimat des fast 300 Jahre alten Traditionsgasthauses Muhle. In dieser Region Sudbadens verwohnt das milde Klima Wein und Menschen gleichermassen. Kein Wunder also, dass hier die Uhren ein bisschen langsamer ticken und Genuss besonders grossgeschrieben wird. Die Markgrafler Art, Essen, Wein und Lebensart zu geniessen, haben wir als Betreiber der Muhle weiter entwickelt. Nach unserer ,,feinen Markgrafler Art" zubereitete Speisen sind regional wie international, bodenstandig und dennoch gehoben. In unseren Restaurants schlagt das Herz unserer Gastlichkeit. Entscheiden Sie, in welchem Ambiente Sie entspannen und geniessen wollen. Die Gaststube, rustikal mit Holz getafelt, ladt ein zum deftigen Mahl oder zum gemutlichen Beisammensein bei einem Glas Wein. Gruner Salon und Wintergarten bieten den richtigen Rahmen, um sich im Kreis Gleichgesinnter an einem abwechslungsreichen Menu gastronomique oder eine a la carte Kreation zu erfreuen. Der Gartenpavillon ist der perfekte Ort, um sich in mediterraner Atmosphare gastronomisch verwohnen zu lassen. Die Rundumverglasung gewahrt erholsame Ausblicke in den wunderschonen Muhlegarten. Der Garten der Muhle Binzen ist einer der schonsten im Markgraflerland und bietet vom ersten Fruhlingstag bis tief in den goldenen Herbst Gelegenheit, Natur und gastronomische Kostlichkeiten in perfekter Harmonie zu erleben. Die Smokers Lounge bietet Gasten Raum, die gerne eine gute Zigarre geniessen - vielleicht zusammen mit einem herrlichen Whiskey oder Cognac. In unserem grossen hauseigenen Humidor finden Kenner eine Auswahl bester Tabakwaren.
Kandern, Deutschland
Beitragender der Stufe 
111 Bewertungen
74 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 66 "Hilfreich"-
Wertungen
“Ziemlich gut aber mit Schwächen”
3 von fünf Punkten Bewertet am 2. März 2012

Sonntags ist Familientag mit den Grosseltern in diesem Traditionshaus. Das Essen ist solide und gut, allerdings nichts Aussergewöhnliches. Der Service ist insgesamt in Ordnung, allerdings wurde bei dem Nachschlag der sauren Leber alles mir gegeben und für meine Frau blieb dann nichts mehr übrig. Etwas mehr Aufmerksamkeit stünde dem Haus gut zu Gesicht.

  • Aufenthalt Februar 2012
    • 3 von fünf Punkten
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von fünf Punkten
      Ambiente
    • 3 von fünf Punkten
      Service
    • 4 von fünf Punkten
      Essen
Hilfreich?
1 Danke, Nicklo!
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83 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
    28
    29
    14
    7
    5
Gesamtwertung
    Küche
    Service
    Qualität
    Einrichtung
Datum | Bewertung
  • Deutsch zuerst
  • Englisch zuerst
  • Japanisch zuerst
  • Holländisch zuerst
  • Schwedisch zuerst
  • Beliebig
  • Alle aktuellen auf Deutsch
Deutsch zuerst
Zürich, Schweiz
Beitragender der Stufe 
40 Bewertungen
18 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 56 "Hilfreich"-
Wertungen
“Ein grosse Enttäuschung!”
2 von fünf Punkten Bewertet am 19. August 2011

Wir feierten den 79. Geburtstag meiner Mutter im Familienkreis (mit 8 Personen).

Leider waren wir von diesem Besuch sehr enttäuscht. Der Service war sehr unaufmerksam, das Essen gut, aber weit entfernt von speziell oder gar exzellent und die Weinkarte ist eine Zumutung. Diese besteht fast nur aus Deutschen und Französischen Weinen. Einem Restaurant dieser Klasse - wir reden ja nicht über eine Straussi - disqualifiziert sich selbst, wenn unter dem Titel "Ausländische Weine" ein paar Schweizer und 4 Italiener zu finden sind. Wir entschieden uns für einen der 4 Italiener. Dieser wunde so warm serviert, dass wir entschieden, ihn für eine gewisse Zeit ins Eis zu stellen. Nicht gerade die feine Art, aber immer noch besser, als "Glühwein" zu trinken.

Na ja, vielleicht hilft ja diese Beurteilung, um die Qualität der Mühle auf das Niveau zu bringen, wo die Preise schon sind.

  • Aufenthalt August 2011
    • 2 von fünf Punkten
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von fünf Punkten
      Ambiente
    • 2 von fünf Punkten
      Service
    • 3 von fünf Punkten
      Essen
Hilfreich?
2 Danke, Martin_und_Ann!
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Darmstadt
Beitragender der Stufe 
84 Bewertungen
36 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 42 "Hilfreich"-
Wertungen
“Ein festliches Mahl”
4 von fünf Punkten Bewertet am 17. Februar 2011

Schon vorab, ich kann das Restaurant Mühle nur empfehlen. Vielleicht ein bisschen zu teuer, aber man gönnt sich ja sonst nichts. Sofort nach dem Eintritt in den Empfangsbereich wird man sehr freundlich aufgenommen und man darf seine Garderobe ablegen. Die Tische sind liebevoll gedeckt. Überall wird auf schöne Dekoration geachtet. Ich aß ein 3-Gang Menü und war mit der Frische und der Qualität des Essen sehr zu frieden. Besonders lecker war die zum Schluss servierte Käseplatte.

  • Aufenthalt Dezember 2010
    • 3 von fünf Punkten
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von fünf Punkten
      Ambiente
    • 4 von fünf Punkten
      Service
    • 4 von fünf Punkten
      Essen
Hilfreich?
1 Danke, DarmstaedterHeiner!
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Basel, Schweiz
Beitragender der Stufe 
36 Bewertungen
18 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 "Hilfreich"-
Wertungen
“toller Ort zum feiern”
5 von fünf Punkten Bewertet am 30. November 2010

Das Essen ist super - alles was wir bei dieser Gelegenheit bestellt hatten war sehr gut zubereitet und schmeckte hervorragend. Der Service war sehr gut. Der Raum in dem wir gegessen haben war gemütlich und hübsch rustikal eingerichtet. Wenn man an einem Feiertag dort essen möchte empfiehlt es sich, zu reservieren.

    • 4 von fünf Punkten
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von fünf Punkten
      Ambiente
    • 5 von fünf Punkten
      Service
    • 5 von fünf Punkten
      Essen
Hilfreich?
Danke, Charlotteonthego!
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köln
Beitragender der Stufe 
7 Bewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 "Hilfreich"-
Wertungen
“Ruhe und Kulinarisches zu Messezeiten!”
4 von fünf Punkten Bewertet am 2. August 2010

Ein Hotel und Restaurant, dass zu Messezeiten ein herrlicher Rückzug ist! Nah an der Messe, verkehrsgünstig gelegen, Top Essen, schöne Zimmer, großer Garten, freundliches Servicepersonal...klasse Tipp für die Durchreise in die Berge, Basel Sightseeing oder für mehr Kilos auf der Waage! Würde ich sehr empfehlen

    • 3 von fünf Punkten
      Preis-Leistungs-Verhältnis
    • 4 von fünf Punkten
      Ambiente
    • 4 von fünf Punkten
      Service
    • 4 von fünf Punkten
      Essen
Hilfreich?
Danke, ChristinaZander!
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