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Sizilien - Do and Don't ?

Aalen, Deutschland
1 Beitrag
Sizilien - Do and Don't ?
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Hallo zusammen,

Ich werde mit meinem Freund bald eine Woche nach Sizilien fahren, leider war keiner von uns schon einmal da. Daher eine Bitte:

Wir lieben es die einheimische Küche zu entdecken!

Gibt es da Sachen die besonders gut sind oder auch welche von denen man besser die Finger lassen sollte?

Vielen lieben Dank für Eure Hilfe!

Bad Rappenau ...
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1. AW: Sizilien - Do and Don't ?
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Hallo,

komme gerade aus Sizilien zurück! Es kommt natürlich auch etwas drauf an in welche Region von Sizilien fährst(auch wie bei uns unterschiedlich) und Deinen persönlichen Geschmack(subjektiv). Do- und Don`ts sehe ich so nicht.

Vielleicht ist das Milzbrötchen in Palermo nicht jedermanns Geschmack.

Wir waren in Nordsizilien Palermo und Trapani und die Küche war sehr lecker und unterscheidet sich von unserer deutschen, italienischen Küche!

Viele Gerichte wirst du nicht kennen.

Gute Restaurants haben allerdings ihren Preis. Die Menus bestehen aus verschiedenen Gängen. Es ist immer ein "Coperto" zu bezahlen für das Gedeck, also nicht wundern, wenn die Rechnung dann mehr aufweist wie die Preise auf den Karten.

Die Speisekarten waren immer nur auf italienisch.

Es gibt aber auch sogenannte Foccacerias(Palermo), eine Art Imbiss wo preisgünstig Spezialitäten angeboten werden.

Jede Stadt rühmt sich der besten Art der Zubereitung....

Arancini sind sehr lecker....mit verschiedenen Füllungen!!!!

Hier Bilder

https://www.google.de/search…

Busiate ist eine typische Pastaart oder den Schwertfisch (Sparda) kann man empfehlen, auch Thunfisch fand oft Verwendung.In Trapani war die Pizza von "Calvino" super - locker fluffig - wird ohne Tomatensauce gemacht nur mit frischen Zutaten - eine Spezialität und sehr lecker....

Involtinis mit Fleisch oder Fisch

Nachspeise - Cannoli

…wikipedia.org/wiki/Sizilianische_K%C3%BCche

Wenn du hier auf Tripadvisor deine Ziele(Orte) eingibst, findest du die Restaurantempfehlungen und Kritiken der Reisenden.

Wenn du auf fb bist - siehe hier leckere Gerichte.

http://www.facebook.com/www.lasiciliana.org

Einfach ausprobieren - Viel Spass!

LG gangao8

Sizilien
3 Beiträge
2. AW: Sizilien - Do and Don't ?
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Eine ganz typische und leckere Nachspeise sind die Cannollis, ganz klassisch werden sie mit süßem Ricotta gefüllt, es gibt sie aber auch mit Cremefüllung. …blogspot.com/-jx8PpMoVUMY/…Cannoli1.jpg

Ganz lecker und typisch auf Sizilien sind auch Gerichte mit Schwertfisch (pesce spada). Allgemein viel Fisch und Meeresfrüchte wie z.b Miesmuscheln (cozze).

Ganz typisch sind auch Gerichte mit Pferdefleisch, das ist zwar in Deutschland nicht wirklich verbreitet, aber schmecken tuts.

"Arancini" sind frittierte Reisbälle mit einer Hackfleischfüllung (lecker als Zwischenmahlzeit) …squidoocdn.com/resize/squidoo_images/590/dr…

Was meistens nicht so gut gemacht wird sind Fleischgerichte. Es gibt auch nicht so viele Fleischgerichte. Und Salate sind auch oft teuer und nicht wirklich vielfältig.

Aber ansonsten einfach mal quer durch die Bank essen :)

3. AW: Sizilien - Do and Don't ?

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4. AW: Sizilien - Do and Don't ?

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5. AW: Sizilien - Do and Don't ?

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London, Vereinigtes ...
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2.325 Beiträge
Tripadvisor-Team
6. AW: Sizilien - Do and Don't ?
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Alex

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