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Gelato in Bella Italia

Leipzig, Deutschland
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Gelato in Bella Italia

Haalli Hallo, eine Frage an alle Dolce Vita Fans

Ich war jetzt schon mehrmals in talien und schon zwei mal in der Toskana, das erste Mal 2010.

Damals waren wir richtig heiß auf das Softeis was dort angeboten wurde. In solchen Bars: mit Toppings und Soßen - Frozen Joghurt eben. Ich glaube so richtig kannte man das noch nicht mal in Deutschland.

Kennt das noch jemand? Ist das typisch für die Toskana (beziehungsweise typisch für Italien?)

Wie wird dieses Eis sprachlich vom ganz klassischen und typsich italienischen Gelato unterschieden? Bekommt man sowas auch hierzulande?

Weiß überhaupt jemand wovon ich rede?

LG und Ciao Bella

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1. AW: Gelato in Bella Italia

Hallo Kaddy,

"Frozen Joghurt" und Soft-Eis" sind aber zwei völlig verschiedene Sachen.

Frozen Joghurt ist genau das,was es aussagt: es ist eine Eis-Zubereitung aus Joghurt, während Soft-Eis aus Sahne hergestellt wird. Beide Eis-Sorten bekommst Du nicht nur in Italien, sondern inzwischen auch in Deutschlands Eisdielen und Eisbars.

Typisch für Italien ist keine der beiden Sorten, typisch (sofern man überhaupt von typisch sprechen kann) ist das ganz normale Eis.

Beate

Ruhrgebiet ...
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2. AW: Gelato in Bella Italia

In Deutschland gibt es jetzt in vielen Städten "Frozen Joghurt" Bars und Läden, allerdings ist die Qualität und die Auswahl an Toppings nicht immer gleich.

Du kannst es auch selbst machen, wenn Du ein richtiger Fan bist, such Dir einfach Rezepte aus dem Internet.

Neapel, Italien
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3. AW: Gelato in Bella Italia

Verbreitet ja, typisch nicht. Was ist meine Meinung nach typisch ist z.B. Tartufo Eis aus Pizzo in Kalabrien, Briosche mit Gelato oder Sorbetto in Sizilien, eine granita aus der Amalfiküste von ‘sfusato’

Zitrone, Spumone aus Apulien usw. Das ist schon mal was fuer mich typisch italienisch ist. 😉

Zuletzt geändert: 21. November 2017, 18:30
Köln, Deutschland
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4. AW: Gelato in Bella Italia

Softeis, normales Eis und Frozen Yogurt sind drei verschiedene Dinge. Dann gibt es noch Sorbet, was man auch noch dazu rechnen könnte. Ob "echter Gelato" aus Italien NOCH mal was anderes ist, kann ich dir grad nicht sagen, aber das beste Eis habe ich noch immer in Italien gegessen. Nicht in der Toskana, aber in Neapel, wo ich auch meine beste Pizza gegessen habe... :)

Wenn du richtigen und guten Frozen Yogurt essen willst, musst du zu Wonderpots in Berlin gehen: http://www.wonderpots.de/ . Die haben eine riesige Auswahl an Toppings (und um die geht es ja), die Brownies musst du ausprobieren, ich glaub, die machen da irgendwas besonderes mit. Softeis ist doch das aus dem Automaten? Was sich so seltsam kringelt oder?

Kann mich auch irren, oder vielleicht meintest du das auch als Softeis, den Frozen Yogurt?

5. AW: Gelato in Bella Italia

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