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Gesamtwertungen und Bewertungen

Travellers' Choice
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Das sagt der Guide MICHELIN

Wo soll man da anfangen zu schwärmen? Bei der herrlichen Lage hinter den Dünen am Meer nebst fantastischer Aussicht? Beim überaus aufmerksamen und prof...
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Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
Bewertungen (104)
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Bewertungen von Reisenden
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Reisetyp
Jahreszeit
SpracheDeutsch
Bewertungen von Reisenden
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Das sagen Reisende:
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Bewertet vor einer Woche

Ich hatte für den Geburtstag meines Mannes einen Tisch gebucht,4 Monate in voraus und um einen Fensterplatz gebeten.Wir mussten dann allerdings im hintersten Winkel des Restaurants Platz nehmen, alles andere war belegt. Auf Nachfrage hieß es, es gehe nach Reservierungsdaten?!?! Dann fragten wir nach einem...Aperitif, Champagner oder Sekt ... die Sommeliere riet uns zu einem besonderen Sekt, mein Mann fragte, ob wir diesen zuvor probieren könnten....dann wurden 2 bereits voll eingeschenkte Gläser an den Tisch gebracht, der Sekt schmeckte uns nicht, konnten wir zurückgeben,der dann georderte Champagner kam auch bereits eingeschenkt. Sogar im einfachen Hotelrestaurant wurde der Wein am Tisch aus der Flasche eingeschenkt, das sollte in einem Sterne-Restaurant Standard sein!!Dann die Brotauswahl : es gab nur eine Sort Brot, leider mit Kümmel. den ich nicht mag.Alternativ wurde das Brot aus dem Hotelrestaurant hochgeholt!!! Dazu ein winziges Stückchen Butter und eine nicht erläuterte Creme. Das Menü konnte insgesamt nicht überzeugen, viel mit Apfel und sehr säuerlich gehalten, daher ähnlich. Der Pulpo war hart und zäh! Eigentlich hat uns nur der erste Gang wirklich geschmeckt.Am Ende stimmte dann die Rechnung nicht,ca. 100€ zu unseren Ungunsten, etwas war mit dem Nebentisch verwechselt worden! Schade, denn vor 6 Jahren hatten wir ein sehr schönes und stimmiges Erlebnis in diesem Restaurant, doch nun wohl nie wieder!Mehr

Besuchsdatum: September 2022
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Bewertet vor 3 Wochen

Stark. Das war wirklich gut. Angefangen beim Aperitif auf der Terrasse mit toller Aussicht, über fast alle Gänge des Gourmet-Menüs, bis hin zu der entspannten Atmosphäre mit dem sehr freundlichen und aufmerksamen Service, einfach nur empfehlenswert. Einzig und allein die "Foie Gras" fand nicht unsere...Zustimmung, da sie einfach zu "flach" im Geschmack war. Wenn wir es nicht zuvor auf der Speisekarte gelesen hätten, hätten wir sie wahrscheinlich gar nicht als solche erkannt. Das soll's aber auch schon an negativer Kritik gewesen sein. Ansonsten war wirklich alles sehr, sehr lecker und auch optisch eine Augenweide. Der absolute Hammer war der Überraschungsgang: ein "Kopfsalat-Eis". Einfach abgefahren. Da es vermutlich kein "Kopfsalat-Aroma" gibt, ist es einfach beeindruckend, wie intensiv der Geschmack war. So sehr habe ich Kopfsalat noch nie genossen. Aber auch die "Kulinarische Einstimmung" und der "Kulinarische Abschluss" waren sowohl von der kreativen Präsentation, als auch von der Intensität der Aromen ein Highlight. Wir können die Ostseelounge wirklich empfehlen.Mehr

Besuchsdatum: September 2022
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Bewertet am 10. August 2022

die Location ist einzigartig das Essen ist kreativ, lecker und perfekt präsentiert: ein Erlebnis der Service ist aufmerksam und so, selten heut zutage ein perfekter Abend Die Preise können allerdings mit Metropolen mithalten, aber die Aussicht ist es wert

Besuchsdatum: Juli 2022
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Bewertet am 4. August 2022

Schon lange vor dem Ahrenshoopaufenthalt hatte ich einen Tisch reserviert, gepriesen sei diese Voraussicht! Empfangen wurden wir von unglaublich freundlichen Servicemitarbeitern, und auf einen kurzen Stopp auf der Terrasse (leider stürmisch) folgte ein phantastisches Menu, das nun wirklich jeden Cent wert war. Zusätzlich zu den...Gängen auf der Karte gab's noch einen umwerfenden Überraschungsgang an diesem wirklich perfekten Abend. Ganz siche reserviere ich wieder VOR unserem nächsten Ostseebesuch!Mehr

Besuchsdatum: Juli 2022
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Bewertet am 17. Juni 2022

Wir sind während unseres Ostsee-Urlaubs in Zingst in der Ostseelounge zum Essen gewesen. Bereits als wir empfangen und zur Begrüßung auf die Terrasse geführt wurden, wurden wir mit einem tollen Ausblick über die Ostsee belohnt. Das 6-Gänge Menü überraschte uns bei fast jedem Gang und...wurde perfekt durch eine erstaunlich harmonische Wein- und Getränkebegleitung abgerundet. Herausgestochen hat für uns aber vor allem der Service. Hier arbeitet ein unglaublich sympathisches Team! An dieser Stelle noch einmal vielen, vielen Dank für den fantastischen Wohlfühlabend der durch die Menschen hier etwas ganz besonders wurde und bestimmt noch lange in Erinnerung bleiben wird. Wenn wir wieder mal in der Gegend sind, kommen wir auf jeden Fall wieder! Markus & Lea GoldsteinMehr

Besuchsdatum: Juni 2022
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Bewertet am 26. Mai 2022

Wir sind schon mehrmals im Hotel Dünenmeer gewesen, das auch eine ausgezeichnete Küche hat. Jetzt wollten wir natürlich auch einmal in der Ostseelounge speisen. Ganz unvoreingenommen sind wir gekommen, und wurden auf das Angenehmste überrascht. Eine sehr freundliche und zuvorkommenden Bedienung, kombiniert mit einen ausgezeichneten...8-gänge Menü und mit einer fantastischen Weinbegleitung. Was will man für einen besonderen Abend mehr. Die Weinbegleitung - die Sommeliere - wir haben selten eine so gute und ausführliche Weinerläuterung bekommen - schlicht einmalig. Eines wissen wir mit Sicherheit wir freuen uns auf das näschtes Jahr, in welchem wir wieder kommen werden.Mehr

Besuchsdatum: Mai 2022
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Bewertet am 18. Mai 2022 über Mobile-Apps

Eine absolute Geschmacksexplosion, ein Gaumenschmaus, harmonische Zusammenstellung, überraschend und von hervorragender Qualität. Auch die Weinbegleitung war erlesen.

Besuchsdatum: Mai 2022
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Bewertet am 27. April 2022 über Mobile-Apps

Wow. Fast sprachlos nach so einem tollen Dinner. Von Anfang bis Ende ein ganz fantastischer Abend. Vom aufmerksamen und freundlichen Services, Fachkompetenz jedes einzelnen Mitarbeiter, bis hin zur Küchenleistung und Kreativität haben wir das Gourmet Menû und die Weinbegleitung genossen. Es hätte nicht besser sein...können Weiter so und hoffentlich bis baldMehr

Besuchsdatum: April 2022
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Bewertet am 7. April 2022 über Mobile-Apps

Wir haben hier zu Abend gegessen. Die neuen Co Chefs sind wohl erst seit Kurzem im Einsatz. Auf dem Teller sieht man, dass beide Erfahrungen in der Sterneküche haben. Das 6 Gang Menü war exzellent. Besonders erwähnen möchte ich die Weinbegleitung. Diese war wohl überlegt...und wurde bei jedem Gang ausführlich erklärt. Die Sommeliere weiß wovon sie spricht und ihre Auswahl unterstützt das Menü. Der Service war wie es sich für ein Restaurant auf diesem Niveau gehört! PerfektMehr

Besuchsdatum: April 2022
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Bewertet am 18. November 2021 über Mobile-Apps

Ein wirklich gemütlich eingerichtetes Restaurant, das mehr Wert auf das Essen und die Präsentation dessen legt als auf die Kleidung der Gäste. Es bleibt also leger-schick. Die vorab Abfrage per email bezüglich der Nahrungsmittelunverträglichkeiten bzw. vegetarische Vorlieben etc. wurde umfassend beachtet! Überaus freundliches und sehr...aufmerksames Personal. Absolute Empfehlung!!!Mehr

Besuchsdatum: November 2021
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Strandhotel Ostsee, Geschäftsführer von Gourmetrestaurant Ostseelounge, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 30. November 2021

Lieber Gast, vielen herzlichen Dank, dass Sie uns besuchten und sich die Mühe machten, Ihre Erfahrungen hier für alle zu schildern. Ich freue mich, dass Sie bei uns einen Ort zum Wohlfühlen und zum Genießen gefunden haben und wir Ihre kulinarischen Vorlieben ganz nach Ihrem...Mehr

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Häufig gestellte Fragen zu Gourmetrestaurant Ostseelounge

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  • Küche: 5
  • Service: 4.5
  • Qualität: 4.5
  • Einrichtung: 5