Tolles Essen, super Service, perfekte Orga. Keine Klagen - wir kommen wieder Zu Empfehlen: Sylter Royal Platte

Einer unserer Lieblinge auf Sylt! Klasse Austern (wilde!) und europäischer Hummer… Unsere Kinder und unser Hund sind ebenfalls immer willkommen. Sehr freundliche Bedienung - wie nach Hause kommen… Sehr gutes Preis Leistungs Verhältnis

Die Austerncompany in List auf Sylt ist immer einen Besuch wert! Derzeit tagsüber keine Reservierung erforderlich - aber sicher ist sicher! Es geht hier alles mit friesischer Gelassenheit voran - was ich in diesem Fall als positiv sehe. Das Essen und die Weine sind hervorragend...und es wird alles frisch zubereitet. Besonders zu empfehlen ist auch das Austern Museum, welches kostenlos besichtigt werden kann …. Sie werden überrascht sein, was früher auf Sylt los gewesen ist! Von mir aus immer Daumen hoch und weiter so. Gruß aus Spandau!!!Mehr

Sehr gute Austern und Muscheln. Dazu ein Glas Wein. Service sehr freundlich!! Schöne Atmosphäre in gepflegtem Ambiente!

Sehr gute Austern und Muscheln. Dazu ein Glas Wein. Service sehr nett. Das Restaurant wurde grundlegend renoviert. Toller Style. Aber am besten ist es draußen zu sitzen in der Sonne mit einem Glas Wein in der Hand.

Sehr schönes Austernerlebnis auch für nicht Austernfans. Zubereitung in vielen Variationen für diejenigen, die es lieber zubereitet mögen. Das Ambiente insbesondere der Hauptraum mit diesem langen Holztisch, dem Hummerbecken und dem Blick in den Austern-Lager-Zubereitungsbereich ist klasse.

Ich esse seit über 25 Jahren Austern und auch immer mal wieder bei Sylter Royal. Bisher war ich mit der Qualität immer zufrieden. Bei diesem Besuch hatte ich jedoch eine Auster dabei, die schon wirklich ungenießbar roch. Auch alle anderen Austernliebhaber am Tisch rieten mir...vom Verzehr ab, da sie es ebenso empfunden haben. Mit dabei auch jemand, der selbst in der gehobenen Gastronomie arbeitet. Ich hatte zuvor kurz angesetzt, aber merkte direkt, dass auch der Geschmack nicht in Ordnung war. Habe sofort dem Service Bescheid gegeben und diese Auster zurückgehen lassen. Dies musste ich in 25 Jahren bisher nicht einmal tun, kann aber vorkommen. Wirklich enttäuschend war aber der Umgang des Restaurants mit der Reklamation. Es wurde gar nichts mehr dazu gesagt und wortlos der nächste Gang gebracht. Auf Nachfrage wurde mitgeteilt, dass der Küchenchef seit 8 Jahren dort arbeitet und er befunden hätte, dass die Auster in Ordnung war. Der weiße Rand hätte an der Schwangerschaft der Auster gelegen. Ich habe nochmals erklärt, dass es mir nicht um das Aussehen der Auster ging, sondern um Geruch und Geschmack und sie absolut nicht genießbar war. Nochmals wurde unwirsch auf die Schwangerschaft der Auster hingewiesen. Natürlich musste ich alle 6 Austern bezahlen und ich habe zum ersten Mal in meinem Leben kein Trinkgeld gegeben, da ich den Umgang mit dem Gast hier als wenig kundenfreundlich empfand. Sehr schade, da das Ambiente dort mittlerweile wirklich schön ist. Aber auch 10€ für leicht gebutterte, ungewürzte Spaghetti fürs Kind halte ich für preislich etwas überzogen. Meine Austern esse ich zukünftig in anderen guten Lokalen der Insel, die mehr Wert auf Gastfreundlichkeit legen. Der Besuch war übrigens mittags und es befanden sich kaum andere Gäste im Lokal. Am Stress kann es hier nicht gelegen haben.Mehr