Vorspeise und Hauptspeise waren ein Traum und die Atmosphäre im alten Haus sehr schön. Leider hat uns eine der Nachspeisen überhaupt nicht geschmeckt und wir haben sie deshalb nicht gegessen. Wir hätten uns angesichts des hohen Preisniveaus eine etwas souveränere Reaktion des Restaurants gewünscht, zumal...man bei der Beschreibung der Nachspeisen nicht so genau weiß, was im Einzelnen serviert wird. Stattdessen wurde mitgeteilt, das wir nun ja wissen, was wir beim nächsten Mal nicht bestellen sollten und - natürlich - stand die Nachspeise auf der Rechnung. Trotzdem war es ein sehr schöner Abend bei Oma Wilma, der Abschluss hätte aber besser sein können.Mehr

Immer wieder ein Genuss. Schöne Atmosphäre. Toller Service. Super leckeres Essen. Einfach top. Wir kommen immer gerne wieder.

Meine Erfahrungen sind leider sehr unbefriedigend. Der Anspruch, den das Haus sich gibt ( in Form der Preise ) entsprach bei weitem nicht der Leistung, die ich erfahren habe. Beispiel: Gebackene Rinderbrust für 34 EURO. Das Fleisch war trocken und zäh, die Beilagen phantasielos und...der Jus hat stark an Fertigsauce erinnert. Auch die Vorspeise hat mich enttäuscht: Ceviche vom Heilbutt. Der Fisch war gut, die säuerlichen Äpfel als Beilage haben den zarten Fisch übertönt. Zu einem stolzen Preis von 17 EUR nicht überzeugend.Mehr

Was für eine verstörende Wendung eines anfänglich wirklich schönen Abends! Aber von Anfang an. Nach einem Spontanbesuch um den Jahreswechsel herum bei Oma Wilma in Keitum waren wir neugierig auf mehr geworden. Fußläufig von unserem Quartier entfernt, wollten wir hier unseren letzten Abend auf der...Insel verbringen und reservierten für uns einen Tisch zum Frühtermin. Zum Apéro hatten wir einen Blanc de Blanc von Schloss Vaux aus dem Rheingau im Glas und entschieden uns für das offerierte viergängige Überraschungsmenü mit Weinbegleitung. Es gibt kaum einen besseren Weg zum Kennenlernen einer Küche. Wie auf Geheiß wurden uns prompt zwei Vorspeisen mit unterschiedlichen Weinbegleitern serviert. Zum einen gab eine Ceviche vom Heilbutt im Zitronellesud mit Dicker Bohne, Apfel und Schalotte. Im Glas ein Riesling 2020 vom Weingut Emrich-Schönleber von der Nahe. Zum anderen ein hausgebeizter Lachs mit Fenchel, Dinkel und Tomate, der von einem Weissburgunder „Oma Wilma“ 2020 vom Weingut Kirchner aus der Pfalz begleitet wurde. Zwei Vorspeisen mit unterschiedlichem Aromenspiel, aber absolut passenden Weinbegleitern. Ein ausgesprochen gelungener Auftakt. Als Zwischengang servierte die Küche anschließend eine mit Pflaume und Rettich drapierte Riesengarnele zusammen mit Gurke und Gartenkresse. Dazu ein Sauvignon Blanc Hole in the Water, 2020, aus Neuseeland. Es folgte der Hauptgang mit Welsfilet und Nudel mit Paprika sowie Mais, Kohl und Tomate. Ein reichhaltig komponierter Gang mit einem spannenden Merlot Rosé 2021 vom Weingut Milz aus Trittenheim, Mosel. Passend zur Insel endete das Menü mit einem süßen Wattspaziergang aus Sanddorn, Schokolade, Quark und Sepia, der mit einem Riesling „Hattenheimer Nussbrunnen“ Spätlese 2017 vom Weingut Höhn aus dem Rheingau abgerundet wurde. Bis hierhin volle Punktzahl. Was uns aber jetzt noch zum krönenden Abschluss fehlte, wie sollte es auch anders sein, war ein Kaffee mit einem schönen Digestif. Wir waren schließlich zu Fuß unterwegs. Hierzu sollte es aber nicht mehr kommen. Der letzte Schluck Wein war gerade ausgetrunken, da wurden wir mit der Rechnung aus dem Lokal herauskomplementiert. Völlig unerwartet und aus dem Nichts. Dem Nachbartisch erging es wie uns. Auch dort war man wie vor den Kopf gestoßen. Ein Lukullus interruptus. Stimmung perdu, Punkte perdu, alles perdu. Bei allem Verständnis für die Gastronomen auf der Insel, für die eine Doppelbelegung am Abend das wirtschaftliche Überleben sichert, aber mit einer mangelnden Sensibilität vergrämt man damit seine Gäste. Auch war es an diesem Abend völlig unnötig, weil weit vor der Zeit für die Rochade. Andere Gastronomen zeigen, dass man mit der Doppelbelegung auch ganz anders umgehen kann, eben nicht intermittierend, sondern kontinuierlich. Dort gibt man dem verwöhnten Gaumen die Zeit für einen krönenden Abschluss bei Kaffee und Digestif. Ich verwahre mich gegen einen derartig despektierlichen Umgang mit mir als Gast. Die unerwartete Präsentation der Rechnung kam einem Tritt in den Allerwertesten zum Rauswurf gleich. Auf St. Pauli würde man eine Oma, die einen in die Gemächer lockt, es aber nicht mehr bis zum Höhepunkt schafft, sondern nur noch für einen Lukullus interruptus zu haben ist, der Koberei bezichtigen.Mehr

Wir waren gestern dort und fanden es fantastisch. Das Essen waren toll angerichtet und schmeckte köstlich. Das Personal war unaufgeregt und aufmerksam. Sehr empfehlenswert!

Wir waren zum Mittagessen im Restaurant. Die Wochenkarte war sehr kurz aber interessant. Die Gerichte sind hauptsächlich für Fleisch und Fischesser relevant, für Vegetarier gab es leider nur ein einziges Gericht auf der Karte (Salat). Die Karte für Kinder war ebenfalls sehr vielfältig, preislich nehmen...sich die Gerichte für Erwachsene und Kinder nicht viel. Alle Speisen waren sehr lecker. Wir hatten zum Beispiel ein Lammfilet mit Sellerie und Pilzen – wirklich ausgezeichnet. Als Kinder Gericht leckere Bratwürstchen vom Wildschwein, und dann noch einen Salat. Preislich war alles im Rahmen, da ich dich so stille Wasser für 4,50 € empfanden wir als zu teuer. Die Bedienung war anfangs sehr freundlich. Allerdings fanden wir das Verhalten gegenüber anderen Gästen, die an der Tür standen und abgewiesen wurden, etwas befremdlich. Das Restaurant war halb leer und dennoch wurden Kunden (auch solche, die nur etwas trinken wollten) mit Verweis auf die Kapazität der Küche abgewiesen.Mehr

Ich bin begeistert!! Ein Muss auf Sylt ! Unglaublich freundlich und kompetente Bedienung, auch das Essen hat uns sehr überzeugt. Hier steckt die Liebe im Detail, sehr schmackhaft, lecker und aufwändig zubereitet. Auch mit Kindern empfehlenswert! Wir werden auf jeden Fall wieder kommen!