440 Bewertungen
Nr. 9 von 98 Restaurants in Llucmajor€€€€, Mediterran, Europäisch, Für Vegetarier geeignet+34 971 07 08 73Website hinzufügenDiesen Eintrag verbessern
Öffnungszeiten
So
19:00 - 21:30
Mi
19:00 - 21:30
Do
19:00 - 21:30
Fr
19:00 - 21:30
Sa
19:00 - 21:30
MICHELIN
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Gesamtwertungen und Bewertungen
GESAMTWERTUNGEN
Küche
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PREISSPANNE
59,00 € - 109,00 €
KÜCHEN
Mediterran, Europäisch, Spanisch, Zeitgenössisch
Andere Ernährungsformen
Für Vegetarier geeignet, Vegane Optionen, Glutenfreie Optionen
mahlzeiten, funktionen
Das sagt der Guide MICHELIN
Chef Andreu Genestra has begun a new, and much more serious, culinary adventure within the walls of the luxurious and aristocratic Hotel Zoëtry in the ...
Weitere Informationen erhalten Sie auf der Guide MICHELIN-Website.Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
Menü
Possibility of 2 steps (90€) and 3 steps (100€)
Menú Mediterranean Extreme
12 steps
170 €
Menu Mediterranean
8 steps
140 €
Serviert dieses Restaurant alkoholische Getränke?
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4.0
440 Bewertungen
Ausgezeichnet
257
Sehr gut
77
Befriedigend
51
Mangelhaft
24
Ungenügend
31
gloodw
Bubendorf280 Beiträge
Sept. 2023 • friends
Sehr freundliches Personal - sehr schöne Location und das Essen ist mit Worten kaum zu beschreiben: Exzellent, abwechslungsreich, frisch von vor Ort
Verfasst am 15. September 2023
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Navigate60008752400
1 Beitrag
Juni 2023 • couples
Ich habe vor Monaten für dieses Restaurant reserviert um dort mit meiner Frau unseren zehnten Hochzeitstag zu verbringen.
Aus diesem Grund habe ich ebenfalls das Hotel mit gebucht und die entsprechenden Flüge nach Mallorca.
Es sollte die perfekte Überraschung für meine Frau sein.
Zwei Tage vor dem Essen wurde mir die Reservierung für das Restaurant abgesagt.
Ich bin auf den Koch und das Restaurant durch meinen langjährigen Freund, welcher selbst 2 Michelin Sterne hat, aufmerksam geworden.
Nun werde ich dies natürlich weiter geben, da ein solcher Umgang mit Gästen nicht mal einen Google Stern wert ist, geschweige einen von Michelin.
Ich bin mir auch sicher das dies für den Guide Michelin Konsequenzen hat.
Ich möchte hier nur kurz die Anmerkung machen das es dem Manager völlig egal war das ich bereits ein gewisses Vermögen für Flüge und Hotel sowie meinen eigenen Urlaub investiert habe.
Verfasst am 18. Juni 2023
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Christian J
Brunn am Gebirge6 Beiträge
Juni 2023 • couples
Wir lieben diese Küche, und feiern hier gemeinsam die Liebe zu einem geistreichen Umgang lokaler Produkte und der höchsten Kunst es geschmacklich wirklich toll zuzubereiten. Geheimtipp. Psst.!
Verfasst am 13. Juni 2023
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Coastal49146647658
St. Gallen6 Beiträge
Apr. 2023 • couples
Geniales Dinner mit einer sehr guten Auswahl an hochkarätigen Gängen. Gute Weine und eine vorzügliche Käse Auswahl wurden ebenfalls genossen. Andreu ist unkompliziert, hoch kompetent, Hut ab!
Verfasst am 16. Mai 2023
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Lüss D
Appenzell95 Beiträge
Okt. 2022 • none
Hübsche Restaurant, nettes Personal und ganz tolle Küche. Hatten ein vegetarisches Gourmetmenue. Waren überrascht wie toll das schmecken kann!
Verfasst am 16. Oktober 2022
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Harry D
2 Beiträge
Sept. 2022 • couples
Von Anfang bis zum Schluß großartig. Ein kulinarischer Genuss, tolles Personal und ein Sommelier der seinen Beruf liebt. Aufmerksam von einem zuvorkommenden Service den ganzen Abend umsorgt, fantastische Speisen kunstvoll angerichtet und geschmacklich auf sehr hohem Niveau zubereitet. Das Porzellan ist mallorquin jeder Gang kreativ neu angerichtet. Feinschmecker Was willst du mehr. Ein großartiger Abend der auch am nächsten Tag noch präsent ist.
Verfasst am 15. September 2022
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Cheistoph
Klagenfurt1 Beitrag
Aug. 2022 • couples
Top wir waren sehr zufrieden. Sehr schönes Ambiente, das Essen war ausgezeichnet. Sehr freundlicher und zuvorkommender Service.
Verfasst am 22. August 2022
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Astrid R
Kitzingen125 Beiträge
Juni 2022 • couples
Wir waren Sonntags zum Brunch hier. Es ist eine sehr schöne Location. Der Service war sehr schön. Die Vielfalt des Angebots war sehr schön, vor allem auch ausgefallen. Und alles war sehr lecker. Wir haben den Sonntag voll und ganz genossen und werden auf alle Fälle wieder kommen.
Verfasst am 17. Juni 2022
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g2002g
Wiesbaden1148 Beiträge
Mai 2022 • couples
Mehr per Zufall sind wir hier gelandet - Küche auf dem Niveau war nicht in der Urlaubsplanung. Um es kurz zu machen. Das nächste mal würden wir deshalb herkommen.
Regionale auch eher unübliche Zutaten wie z.B. der Entenkaumagen sind in wunderbarer Abfolge in ein großartiges Menü kombiniert. Jeder Gang wird mit ChiChi präsentiert ohne dabei vom Geschmack abzulenken. Der Service ist informiert, präsent und nicht aufdringlich.
In Summe eine der besten Küchenpräsentationen die ich bislang erleben durfte.
Ich fand schon die Brotbutterdarreichung mit frisch gerollter Locke und Hinweis auf die Kühe des Nachbarortes sehr fein. Die Texturen der Zwischengänge, wo Gelee von… die Brühe anreicherte - oder umgekehrt - war großartig. Die am Tellerrand angehefteten Thymianblättchen ließen mich lächeln.
Das Spanferkelkonfit glich dreisterne Pulled Pork und überraschte in Geschmack und Darreichung durch die eingearbeitete und unterlegte Kruste - sensationell.
Ich sage aufrichtig Dankeschön für ein tolles Erlebnis. Kann ich noch ein Praliné bekommen? 😍
Verfasst am 31. Mai 2022
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Jörg
Fürth580 Beiträge
Mai 2022 • couples
Wir wählten das große Menü ohne Weinbegleitung, erhielten aber eine tolle Weinempfehlung als Flaschenwein, der wunderbar zum gesamten Menü gepasst hat. Das Menü war eine spannende, mallorquinischen Überraschung mit teilweise ungewöhnlichen Kompositionen, die aber meist überzeugen konnten. Wir wurden sehr freundlich und aufmerksam bedient. Die Abfolge hätte etwas langsamer sein können, aber auch so verbrachten wir 2,5 genussreiche Stunden im tollen Ambiente des Restaurants Andreu Genestra. Zur Nachspeise besuchte uns Andreu Genestra am Tisch und erkundigte sich ob wir zufrieden waren. Wir können einen Besuch sehr empfehlen und das Bistro & Hotel ebenfalls.
Verfasst am 27. Mai 2022
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Flugelch
Aadorf84 Beiträge
Mai 2022 • couples
Excellence gegessen und getrunken
Sehr leckeres Essen schön angerichtet
Auf Unverträglichkeiten wurde Rücksicht genommen.
Saisonal und Regionale Produkte.
Weinbegleitung mit Empfehlung des Sommeliers (er war top mit seinem Wissen!) passten hervorragend.
Preis/Leistung ist ausgezeichnet!
Gerne kommen wir wieder
Verfasst am 10. Mai 2022
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Frank
25 Beiträge
Apr. 2022 • none
Der Gruß aus der Küche war qualitativ nicht der Rede wert, dennoch haben wir uns anschließend für das 13 Gänge umfassende "Menú Mediterráneo Extremo" mit Weinbegleitung entschieden. Wir haben es nicht bereut, da das gesamte Menü durchgängig auf sehr hohen Qualitätsniveau war. Die Küche ist traditionell mallorquinisch geprägt, in der Umsetzung außergewöhnlich kreativ und vorzüglich.
Die Bezeichnung „Mediterráneo Extremo“ beschreibt das Konzept sehr zutreffend, mit teilweise ungewöhnlichen Geschmackskombinationen, die jedoch durchgängig gelungen waren.
Auch die Wein Begleitung mit interessanten, ausgefallenen und sehr guten lokalen Weinen passte hervorragend. Der präsente und freundliche Sommelier wusste zu jedem Wein interessante Hintergrundinformationen zu berichten. Ganz allgemein war der Service ausgesprochen freundlich und aufmerksam. Wir haben uns sehr wohl gefühlt.
Wir essen regelmäßig in Sterne-Restaurants und schätzen die Michelin-Bewertung als eher zurückhaltend ein. Qualitativ wären auch zwei Sterne gut zu begründen. Sehr gerne empfehlen wir dieses Restaurant weiter und wünschen dem Team um Andreu Genestra alles Gute!
Verfasst am 29. April 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Birgit S
Karlsruhe32 Beiträge
Apr. 2022 • none
Wir haben in Mallorca schon einige Sterne Restaurants ausprobiert und dieses Mal war Andreu Genestra dran. Wir hatten uns von dem Besuch viel versprochen, hatten von Palma fast 1 Stunde Autofahrt als Anreise. Leider wurden wir fast durchweg enttäuscht. Wir entschieden uns für das acht Gänge (das kleinere Menü), wobei der Gruß aus der Küche und die petit fours als Gang angerechnet wurden.Was soll ich sagen? Die Qualität des Essens war gut, mehr aber auch nicht, aber die Kompositionen waren zum Teil für mich sehr abenteuerlich, zum Beispiel möchte ich Ende April kein Schwein mit BratApfel, das passt für mich eher in Richtung Spätherbst. Es gab keinerlei frisches Gemüse.. Fast zu jedem Gang wurde eine Sosse oder Brühe gereicht. War uns persönlich zu viel. Was uns auch enorm gestört hat war die Schnelligkeit der Abfolge. Es war irgendwo kein richtiger Genuss. Und für Mallorca einfach zu teuer. Auch die Weinpreise. Abgehoben. Auch die Betreuung durch Personal, hat uns irgendwo nicht gefallen. Es war alles sehr unpersönlich und kühl. Der große Meister kam mal kurz an den Tisch, aber man hatte nicht wirklich das Gefühl, dass wir ihn als Gast interessierten. Ebensowenig den Sommelier. Wir werden definitiv nicht wiederkommen
Verfasst am 29. April 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Salers1
Bremen350 Beiträge
Apr. 2022 • couples
Wir haben hier das 8 gängige Menü sehr genossen. Es war abwechslungsreich und toll auf den Teller gebracht. Ein echtes high light ! Sehr gute Weinkarte, allerdings auch für ein Sternelokal sehr teuer. Die Bedienung sehr aufmerksam. Einziges Manko der Oberkellner: Mann muss nicht mit dem Gast diskutieren ob er eine Allergie hat oder etwas nur nicht mag, zumal wenn man es bei der Reservierung angegeben hat. Schlechter Einstieg des Abends.
Verfasst am 12. April 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Elfie Casty Fan
9 Beiträge
Feb. 2022 • business
Das war sensationell. Geschmack und Finesse waren sehr gut am Gaumen. Die Weine hielten allen Aromen stand. Der Service war sehr präsent.
Verfasst am 14. Februar 2022
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