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Chesa Salis

€€€€, europäisch
Fuschigna, Bever 7502, Schweiz
+41 81 851 16 16
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Übersicht
  • Ausgezeichnet46 %
  • Sehr gut32 %
  • Befriedigend 10 %
  • Mangelhaft6 %
  • Ungenügend6 %
Öffnungszeiten des Restaurants
KÜCHEN
schweizerisch, europäisch
PREIS
€€€€
GESAMTWERTUNGEN
Service
Küche
Qualität
Einrichtung
STANDORT
Fuschigna, Bever 7502, Schweiz
Alle Details
Bewertung schreibenBewertungen (50)
Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache

1 - 10 von 30 Bewertungen

Bewertet am 30. Juli 2017 über Mobile-Apps

Preis leistung stimmt, wenn man bereit ist etwas mehr auszugeben. Wir waren in einem separaten stübli nur für uns 6 und es war super herzig und urchig. Der garten wäre glaube ich auch wunderschön, haben wir aber nicht genutzt.

Danke, Karin L!
Bewertet am 11. Juli 2017 über Mobile-Apps

Schöne stilvolle Möbel im Garten, Wohlfühlathmosphäre, das Essen war hervorragend, fantastische Kerbelsuppe mit Jakobsmuschel, das Brot dazu fein, aber nicht kross, die Maispoulardenbrust vom Grill fein gewürzt, Zitronenrisotto auf den Punkt, der zu teure offene Weisswein rundete das Essen ab, womit ich auch schon bei...Mehr

1  Danke, Gourmet_T23!
Bewertet am 5. Januar 2017

Der Höhepunkt unserer Ferien in Bever ist immer ein Abendessen in dem wunderbaren Historic Hotel Chesa Salis. Zur Wintersaison 2016/17 hat der langjährige Besitzer das Management des Hotels in die Hände einer neuen Geschäftsführung (Sarah Wild und Uwe Schmidt) übergeben. So sind wir voller Erwartung...Mehr

Danke, Flughase_11!
Bewertet am 24. August 2016

Ich habe hier den besten Capuns meines Lebens gegessen. Kleine und sehr schöne Karte. Sehr freundlicher Empfang und aufmerksamer Service.

Danke, RenatoCrameri!
Bewertet am 23. Juli 2016 über Mobile-Apps

Vom Heimweh geplagt, vom Regen getrieben besuchten wir nach 10 Jahren wieder einmal dieses schmucke Kleinod. Nichts hat sich verändert, immer noch alles äusserst gediegen und absolut schnörkellos. Schöne und passende Accessoires geben dem Haus die passende Ambiente. Man gab uns einen schönen Tisch in...Mehr

1  Danke, Joachim B!
Bewertet am 23. Februar 2016 über Mobile-Apps

Nachdem wir bereits vor einigen Jahren hier einen kurzen Zwischenhalt gemacht hatten, kehrten wir in diesem Jahr anlässlich eine Skilanglaufdurchquerung des Engadins für einen Lunch ein. Allein die besondere Atmosphäre dieses historischen Engadiner Hauses im historischen Ortsteil von Bever ist einen Besuch wert. Man muss...Mehr

Danke, Detlef G!
Bewertet am 19. Februar 2016

Hier stimmt einfach alles: Von der freundlichen Begrüssung durch die Chefin, über das wunderbare Ambiente in diesem prachtvollen Haus, das herrliche Essen mit lokalen Produkten, der grossartigen Weinkarte mit ebensolcher Beratung bis hin zur Verabschiedung durch den Chef persönlich. Wir verstehen die negative Kritik nicht,...Mehr

Danke, BeatF!
Bewertet am 28. Januar 2016

Nachdem es ein vegetarisches Menu auf der Speisekarte gibt, wollten wir es wieder einmal probieren. Schon als wir die Treppen ins Restaurant hinunter gingen, schlug uns der Geschmack von altem Öl entgegen, eigentlich ein deutliches Zeichen, an welchem man kehrt machen sollte. Der Salat war...Mehr

3  Danke, Gabi S!
Bewertet am 11. Januar 2016

Leider hat das Chesa Salis nicht mehr viel zu tun mit dem Chesa Salis von 2013, von dem wir so begeistert waren. Das Positive vorneweg: Atmosphäre (trotz sehr wenig Gästen) ist nach wie vor gut in diesem historischen Haus und die Küche qualitativ hochwertig. ABER...Mehr

4  Danke, Dave_Switzerland!
Bewertet am 5. Januar 2016

Tolles Ambiete, freundlicher Empfang, die Qualität des Essens schwankt zwischen Gourmet und guter Küche. Das Preis-Leistungsverhältnis nicht optimal. Aussergewöhnliches, historisches Haus im Dorfkern des hübschen Dorfes Bever. Als Gesamtpaket sicher ein Besuch wert.

3  Danke, sgsiegfried!
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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    Service
  • Qualität
    Einrichtung
Küche
schweizerisch, europäisch
Mahlzeiten
Getränke, Frühstück, Mittagessen, Abendessen
Besonderheiten
Reservierung empfohlen, Sitzplätze, Servicepersonal, Kostenlose Stellplätze
Geeignet für
Geschäftstreffen
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Fuschigna, Bever 7502, Schweiz
  • Ort: Europa  >  Schweiz  >  Schweizer Alpen  >  Graubünden  >  Engadin St. Moritz  >  Bever
  • Telefonnummer: +41 81 851 16 16
  • E-mail
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