249 Bewertungen
Nr. 1 von 29 Restaurants in Bad Saarow€€ - €€€, Deutsch, Europäisch, Mitteleuropäisch+49 33631 2404Website hinzufügenDiesen Eintrag verbessern
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4.5
249 Bewertungen
Ausgezeichnet
171
Sehr gut
46
Befriedigend
14
Mangelhaft
8
Ungenügend
10
ramunz66
Brandenburg40 Beiträge
Juli 2024 • couples
Wir waren inspiriert durch die guten Bewertungen im
Netz und versuchten Es ohne Reservierung. Wir hatten Glück und wurden von einer sehr resoluten etwas unterkühlt wirkenden Dame platziert. Von da an wurden wir von einer sehr jungen Kellnerin bedient...Absolut kompetent und umsichtig. Dann wurden Getränke bestellt. Da es sehr heiß war gab es auch eine Flasche Wasser. Diese kostete 8,00€. Ja...Es ist alles teurer geworden, aber das nenne ich mal vorsichtig..SPORTLICH! Es ging weiter mit einem Gruß aus der Küche. Dieser bestand aus einem großen Esslöffel Suppe ohne Brot. Dann hatten wir ein Dreigang Menü. Suppe. Hauptgang und Dessert. Der Hauptgang..Ochsenbäckchen...für über 29€ bestand aus etwas Püree, etwas Wurzelgemüse und EINEM Handteller großen Stück Fleisch. Es war alles gut gekocht und geschmacklich in Ordnung. Mehr aber auch nicht. Wir haben insgesamt 130€ im Restaurant gelassen und waren trotzdem noch hungrig...Und Das obwohl wir keine besonders starke Esser sind. Fazit: Man kann im Dorsch ganz gut essen. Allerdings sollte man nicht ausgehungert dort erscheinen....Dann wird man definitiv nicht satt.
Verfasst am 24. Juli 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
BibGourmand
34 Beiträge
Juni 2024 • friends
Das Restaurant hat 21 Uhr Küchenschluss und nimmt auch 5-6 Minuten vorher keine Bestellungen mehr an, sondern schickt einen an die Bar - die sich selbst darüber wundern.
Dort dann eine gute Barkarte mit guter Qualität und fairen Preisen, aber leider auch nicht mehr. Den Thunfisch mit Gurkensalat mache ich demnächst zuhause in besser. Die Kombination ist schon sehr gut, aber warum nicht etwas Wasabi ans Salatdressing und ein Sesammantel an den Thunfisch. Etwas mehr Ambition, bitte!
Verfasst am 1. Juli 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Norbert Fricke
Bonn47 Beiträge
Okt. 2023 • family
Wir waren heute zum ersten, aber sicher nicht zum letzten Mal im "Dorsch".
Die Küche hat sowohl geschmacklich als auch handwerklich hervorragende Gerichte abgeliefert, egal ob Thunfischtatar, Fischsuppe, Dorschfilet mit
vielen kleinen Pfifferlingen,Rote Bete Carpaccio mit gratiniertem Ziegenkäse,
Käseteller, Erdbeermousse oder Lemontarte. Die verarbeiteten Produkte waren frisch, von sehr guter Qualität und preislich fair kalkuliert. Die Inhaberin Frau Vater leitet das Restaurant souverän und routiniert. Wir hatten das Glück, auf der traumhaften Terrasse mit Seeblick zu speisen
und wurden von Frau Engel bedient, eine junge Servicedame, wie man sie sich als Gast, aber auch als Gastgeber nicht besser wünschen kann!
Die Dame war sehr freundlich, ausgesprochen aufmerksam, flott und hat uns sehr kompetent beraten! Zusammenfassung: Ambiente, Gerichte und Service
Extraklasse! Hinzu kommen durchgehende Küche von 12 - 21 Uhr, Parkplätze
und die Premiumlage direkt am Scharmützelsee. Wir können "Das Dorsch"
uneingeschränkt empfehlen und kommen sehr gern wieder!
Verfasst am 11. Oktober 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Paul B
Münster114 Beiträge
Aug. 2023 • couples
Das Dorsch aus Erfahrung gut. Immernoch? Ja! Berli er Leber exzellent! Dorsch im Das Dorsch glatte 1. Offener Grauburgunder richtige Temperatur hervorragende Qualität für einen offenen Wein. Die Bedienung genau richtig. Eine richtig freundliche Inhaberin. Preis Leistung ok.
Verfasst am 7. August 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
helena a
Hannover67 Beiträge
Juli 2023 • couples
Wunderschöne Aussicht. Das Restaurant ist sehr gemütlich. Der Dorsch auf jeden Fall zu empfehlen. Das Erbsenpürree zum Sterben lecker .
Verfasst am 31. Juli 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
SeiGraph
486 Beiträge
Mai 2023 • none
Auf Empfehlung eines versierten Gastronomen aus Fürstenwalde, haben wir heute recht spontan Das Dorsch in Bad Sarrow besucht. Um an diesem sonnigen Sonntag keine ungute Überraschung zu erleben, haben wir zuvor natürlich telefonisch reserviert und dabei Glück gehabt noch einen Tisch im Freien zu ergattern.
Es war unser erster Besuch in diesem direkt am Scharmützelsee befindlichen Restaurant, welches auch über eine Anlegestelle verfügt. Betritt man das Grundstück des Dorsches hat man die Wahl – rechts geht es zu einem Terrassen-Bereich mit überwiegender Selbstbedienung und links geht es die Treppe hinauf zum zentralen Gastraum des Restaurants, durch den man wiederum die unterschiedlichen Terrassen im Hang mit Sicht auf den See erreichen kann.
Wie so oft in Deutschland, muss man auch hier die Herzen der Mitarbeiter erst aufschließen, bevor die geballte Herzlichkeit hervortreten kann. Unsere Bedienung – eine junge Dame in der Ausbildung – hat uns einen hervorragend akkuraten und stets freundlichen Service angedeihen lassen.
Wir waren gemeinsam mit unserer 5-jährigen Tochter im Dorsch. Natürlich haben wir bereits zuvor in einigen Rezensionen gelesen das Gäste mit Kindern sich teils nicht wohl fühlten – wir haben hier und heute keine derartige Erfahrungen machen müssen. Wobei unsere Tochter, so jung sie noch ist, bereits weltweit weitreichende Erfahrungen mit gehobener Gastronomie machen konnte und daher vielleicht etwas weniger quirlig ist als ohne diese.
Netterweise wurde uns zwei Terrassen-Optionen angeboten – einmal sonnig, einmal mehr im Schatten, dies empfanden wir als sehr zuvorkommend und entschieden uns für den weniger sonnigen Tisch.
Wie stets beim ersten Besuch eines für uns neuen Restaurants orderten wir querbeet alle verfügbaren Gänge. Die Getränke sowie auch die Speisen kamen durchweg zügig auf den Tisch und der Eindruck beim Lesen der Speisenkarte bestätigte sich umgehend – hier wird mit Liebe gekocht. Die Gerichte waren sorgfältig und professionell angerichtet, man achtete auf das farbliche Zusammenspiel der Zutaten und die Größe der Portionen bewegte sich im Vergleich in etwa im Mittelfeld.
Eröffnet haben wir unseren Besuch mit einem frischen HUGO, sowie einem Rhabarber-Spritz – beide Opener waren optische so wie geschmackliche „Leckerbissen“, die uns eiskalt serviert wurden ideal zu den nachmittäglichen Temperaturen passten.
Als Vorspeisen orderten wir die gebratene Wachtelbrust auf Couscous – diese war auf den Punkt gegart, gut gewürzt, respektive abgeschmeckt mit Mango-Chutney und harmonierte exzellent mit den beigegebene Wildkräutern und „gebrannten“ Nüssen.
Zudem hatten wir den Picandou Ziegenthaler – ein sehr milder gratinierte Ziegenkäse der perfekt mit dem rote Beete Carpaccio und dem kleinen Salat-Ensemble nebst Wildkräutern, Cranberrys und ebenfalls „gebrannten“ Nüssen harmonierte.
Das Steak vom Landschwein (hier ist laut Karte etwas Duroc im Spiel) war lecker, konnte jedoch in Punkto Röstaromen nicht derart punkten, als wenn es auf einem Grill (gerne auch Gas) zubereitet worden wäre. Es war recht fest und geschmacklich eher unauffällig, denn es fehlte deutlich der Anteil intramuskulären Fettes den es braucht, um geschmacklich wirklich hervorzustechen…vielleicht empfiehl sich hier besser Secreto als Cut.
Die Spaghetti mit Bolognese Sauce für die Kleine waren erwähnenswert gut, die Nudeln als dente auf den Punkt und die Sauce fast eine echte Bolognese. Das hat man nicht oft, dass auch die Kindergerichte derart gut zubereitet werden – mein Dank dafür.
Die Berliner Leber bestellten wir medium – was sich auf Grund der geringen Stärke der Scheiben – 3-4mm – natürlich nicht wirklich realisieren ließ. Die Leber war äußerst zart, die Apfel-Viertel von erwähnenswert guten Äpfeln und das Kartoffelpüree geschmacklich top. Uns fehlten als gestandene Berliner im Vergleich jedoch die notwenigen Röstaromen am Fleisch und die Äpfel hätte sich in der klassischen Variante als Ringe sicherlich noch besser gemacht.
Als Nachspeisen hatten wir Eis mit frischen Erdbeeren und geschlagener Sahne sowie eine Creme Brûlée, die mit einem Macaron am Stiel gereicht wurde. Das Eis war zwar keine Erleuchtung, aber die Wahl eines lokalen Anbieters zumindest sympathisch. Die Creme Brûlée allerdings war outstanding – sowohl die Temperatur der Creme und deren Textur selbst waren hervorragend. Sie war vor allem nicht zu süß und die Schicht des gebrannten Zuckers hauchdünn, ebenso wie auch Bocuse sein Leib-Dessert gerne genoss.
Das Preis-/Leistung Verhältnis im Das Dorsch ist für mich stimmig, der direkte Service herzlich – Hochnäsigkeit haben wir – anders als bei anderen Rezensionen - nicht wahrgenommen. Die Küche ist gut und Optimierungspotenzial findet sich immer, insbesondere dann, wenn man schon viel gesehen hat.
Wir empfehlen Das Dorsch gerne weiter (insbesondere, wenn man von der Seeseite kommen möchte), werden aber sicherlich noch mindestens einen weiteren Besuch planen, denn es waren leider nicht genug „Kapazitäten“ vorhanden um alle Gerichte zu probieren die uns die wohl sortierte Speisenkarte ans Herz zu legen versuchte…ggf. folgt dann ein Update.
Wenn Euch meine Rezension gefallen hat, freut es mich – lasst gerne einen Daumen nach oben hier - und folgt mir über mein Google Maps Profil, danke und auf bald.
ENGLISH
On the recommendation of an experienced restaurateur from Fürstenwalde, we visited today quite spontaneously Das Dorsch in Bad Sarrow. In order not to experience an unpleasant surprise on this sunny Sunday, we have previously reserved by phone of course and had luck to get hold of a table outside.
It was our first visit to this restaurant located directly on the Scharmützelsee, which also has a pier. Entering Das Dorsch's property, you have a choice - to the right is a terrace area with mostly self-service, and to the left is a staircase up to the restaurant's central dining room, through which you can in turn reach the various terraces on the hillside with views of the lake.
As is so often the case in Germany, one must first unlock the hearts of the staff before the concentrated cordiality can emerge. Our waitress - a young lady in training - gave us superbly accurate and always friendly service.
We went to Das Dorsch together with our 5-year-old daughter. Of course, we have read before in some reviews that guests with children partly did not feel comfortable - we did not have to make such experiences here today. Whereas our daughter, as young as she still is, could already make extensive experiences with upscale gastronomy worldwide and is therefore perhaps a little less lively than without it.
We were kindly offered two terrace options - one sunny, the other more shaded, we found this very accommodating and opted for the less sunny table.
As always on our first visit to a restaurant new to us, we ordered all the available courses across the board. The drinks as well as the dishes arrived quickly on the table and the impression we had when reading the menu was immediately confirmed - here they cook with love. The dishes were carefully and professionally arranged, attention was paid to the colourful interplay of the ingredients and the size of the portions was midrange.
We opened our visit with a fresh HUGO, as well as a Rhubarb Spritz - both openers were visual as well as flavourful "treats" that were served to us ice cold ideally suited the afternoon temperatures.
As starters we ordered the roasted quail breast on couscous - this was cooked to the point, well-seasoned, respectively seasoned with mango chutney and harmonized excellently with the added wild herbs and "roasted" nuts.
In addition, we had the Picandou Ziegenthaler - a very mild gratinated goat cheese that harmonized perfectly with the beet carpaccio and the small salad ensemble along with wild herbs, cranberries and also "burnt" nuts.
The pork steak (according to the menu, some Duroc is involved here) was delicious, but could not score in terms of roasted flavours as if it had been prepared on a grill (preferably gas). It was quite firm and rather unremarkable in taste, clearly lacking the amount of intramuscular fat it needs to really stand out in flavour...perhaps Secreto is better recommended here as a cut.
The spaghetti with Bolognese sauce for the little one was worth mentioning good, the pasta as dente on the point and the sauce almost a real Bolognese. It is not often that even the children's dishes are prepared so well - my thanks for that.
We ordered the Berlin liver medium - which of course could not really be done due to the small thickness of the slices - 3-4mm. The liver was extremely tender, the apple quarters from apples worth mentioning and the mashed potatoes tasty top. We lacked as confessed Berliners in comparison, however, the necessary roast flavours on the meat and the apples would have made themselves in the classic version as rings certainly even better.
For dessert, we had ice cream with fresh strawberries and whipped cream, as well as a Crème Brulé served with a Macaron on a stick. The ice cream was not an epiphany, but the choice of a local vendor was at least sympathetic. The Crème Brulé, however, was outstanding - both the temperature of the cream and its texture itself were excellent. Above all, it was not too sweet and the layer of burnt sugar was paper-thin, just as Bocuse enjoyed his favourite dessert.
The price/performance ratio in Das Dorsch is coherent for me, the direct service cordial - snootiness we have - unlike other reviews - not perceived. The cuisine is good and there is always room for improvement, especially when you have “seen” a lot.
We are happy to recommend Das Dorsch (especially if you want to come from the seaside), but will certainly plan at least one more visit, because unfortunately there was not enough "capacity" to try all the dishes that the well-stocked menu tried to suggest to us...if necessary, an update will follow.
If you liked my review, I'm happy - feel free to leave a thumbs up here - and follow me on my Google Maps profile, thank you and see you soon.
Verfasst am 29. Mai 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Alexander S
Potsdam77 Beiträge
Mai 2023 • family
Was für eine tolle Location. Das Restaurant kannten wir bereits. Aber scheinbar waren wir nur in den kalten Monaten da…. so entging uns bis jetzt die Grillbar. Sehr wertige Optik. Wahnsinn der Ausblick. Freundliches Personal das einen sofort abholt und einen tollen Job macht. Wir hatten Trüffel Pommes mit Trüffel Mayo, einen Wildkräutersalat sowie ein auf den Punkt gebratenes Flank Steak. Alles in allem ein wirkliches Highlight auf unserer Radtour um den Scharmützel See. Nicht nobel, sondern einfach von herausragender Wertigkeit dieses kleine Paradies. Wir kommen definitiv wieder. Mit mehr Zeit.
Verfasst am 18. Mai 2023
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Imu
11 Beiträge
Mai 2023 • couples
Das herrliche Wetter lud dazu ein auf der schönen Terasse zu verweilen. Ein besonderes Ambiente war zu spüren durch den wunderschönen Blick auf den Scharmützelsee. Absolut empfehlenswert. Die Bedienung sehr freundlich. Nun leider zur Qualität der Speisen: Mein kleiner „ Pflanztopf“ ( Erdbeermousse ) war super dekoriert, hat aber nur sehr dezent nach Erdbeeren geschmeckt und mein Panacotta war auch nur durchschnittlich, das Macaron dagegen war seinen Preis absolut wert , auch das Eis meines Mannes war absolut erwähnenswert und auch der Landkuchen. Für diese Preise bitte an der Qualität der o.g. Speisen arbeiten.
Verfasst am 11. Mai 2023
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stefanszepesi
Müllrose57 Beiträge
Apr. 2023 • family
Exzellente Lage.Bereits der Empfang herzlich.Perfekte Bedinung.Kleine Speisekarte mit reginalen Produkten.Sehr feine Küche .Gutes Preis-/Leistungsverhältnis.
Sehr empfehlenswert.
Verfasst am 6. April 2023
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lkas2016
Eisenach35 Beiträge
Sept. 2022 • friends
Tolles Essen, sehr netter Service und schönes Ambiente. Hier fühlt man sich rundum wohl. Wir kommen gern wieder hierher
Verfasst am 18. September 2022
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Buchstabensuppe
Frankfurt am Main53 Beiträge
Aug. 2022 • friends
Sind durch Zufall hier gelandet. War ein echter Glückstreffer, wie wir ihn schon lange nicht mehr hatten.
(Die Begrüßung war schon außergewöhnlich - das bestens aufgelegte Personal wird sich vielleicht noch an einen Namen erinnern…😃).
Wir saßen außerhalb, mit tollem Blick auf den See. Das Essen wurde auch draußen, in einem kleinen Pavillon zubereitet. Dort gab man auch seine Bestellung auf, wobei man sich sein Gericht aus den wirklich tollen Zutaten individuell zusammenstellen konnte. Wir hatten dazu noch einen guten Sauvignon Blanc. Passt!
Nachdem wir irgendwann zahlen wollten, kamen wir noch mit anderen Gästen ins Gespräch und so wurde der Abend an diesem schönen Ort länger und länger…
Vielleicht kommen wir mal wieder in diese Gegend, dann mit Sicherheit auch wieder hierher.
Verfasst am 14. August 2022
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David Manuel
1 Beitrag
Aug. 2022 • family
Überheblich und keine Kinder erwünscht. Wir mussten über 2 Stunden auf unser Essen warten und dann hat uns die Inhaberin des Restaurants noch bevor alle aufgegessen hatten aufgefordert das Restaurant zu verlassen da sich Gäste von den Kindern gestört fühlen. Liebe Eltern und Großeltern - macht einen großen Bogen um dieses Lokal damit die „Prominenz“ ungestört und in Ruhe essen kann. Traurig
Verfasst am 11. August 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
MO
Bad Saarow1 Beitrag
Aug. 2022 • family
Auf gar keinen Fall mit Kindern hingehen…wir waren dort in größerer Familienrunde. Es gab Kinderstühle und Malsachen..alles ganz nett so weit..Auch die Kinder haben zwei Stunden auf Ihr Essen gewartet und wollten sich zwischendurch natürlich bewegen..Am Ende des Essens wurden wir gebeten,das Lokal zu verlassen,da sich bereits andere Gäste beschwert hätten und die Chefin der Meinung war,wenn man seine Kinder nicht unter Kontrolle hätte,dürfe man nicht in solches Restaurant gehen…Machen wir auch nicht mehr…
Verfasst am 7. August 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Angela Fleck
1 Beitrag
Juli 2022 • couples
Mein Opa meine Eltern und schließlich auch ich liebten das Café über Jahre. Wir kehrten zu Feierlichkeiten ein, bzw. bei einer Fahrradtour um den See war es eine Pflicht, bei euch vorbeizuschauen und sich verwöhnen zu lassen. Leider hatten wir heute, und das nicht zum 1. Mal, den Eindruck, dass einfache Menschen bei euch nicht mehr willkommen sind. Leute mit großer Yacht und dickem Auto werden bei euch vorrangig bedient und mit Freundlichkeit überhäuft, so dass für Gäste der Mittelschicht der Bonus der Freundlichkeit aufgebraucht ist. Schade, das wir bei der nächsten Fahrradtour wehmütig an euern Restaurant vorbeifahren müssen.
Verfasst am 23. Juli 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Myrko R
Kleinmachnow501 Beiträge
Juni 2022 • family
Der Blick, der Dorsch, das Personal und einfach alles war hier vom Feinsten. Von der Vorspeise bis zum Hauptgang hat hier alles gepasst. Hier hat Qualität ihren Preis und der sollte nicht abschrecken.
Verfasst am 13. Juni 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
…
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