Ragout Fin als Vorspeise super. Beim Ziegenkäse als Vorspeise fehlten die in der Karte angepriesenen Walnüsse. Der Kommentar der Bedienung beim Hinweis darauf: das ist ne Schweinerei. - Ja, professionell geht anders. Es entstand der Eindruck, dass die Bedienung nicht mal wusste, was eigentlich in...der Karte steht.
Hauptspeise Kalbsschnitzel: leider zäh und voller Sehnen, kann passieren, ist für den Gast trotzdem nicht schön. Das Thüringer Rostbrätel war ein gewürztes Grillsteak und der Geschmack hatte mit dem des Originalrezepts nichts zu tun. Die Zwiebeln waren eine matschige Masse, keine knusprigen Zwiebelringe. Die Kartoffeldrillinge waren ganz normale, halbierte Kartoffeln und nicht gebraten, sondern gekocht und dann mit einer Pommes-Würzmischung bestreut.
Bei einem Restaurant dieser Preisklasse erwartet man schon, dass es das gibt, was in der Karte steht.
Und abschließend : es gab keine Rechnung, nur Einsicht übers Tablet.
Vor Jahren waren Qualität und Service eindeutig besser. Enttäuschender Besuch. Schade.Mehr