Bogner Britta U. Thomas Rotes-ross-marktbergel
Bogner Britta U. Thomas Rotes-ross-marktbergel
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Bogner Britta U. Thomas Rotes-ross-marktbergel
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Informationen
Bad Windsheim ist einen Katzensprung von uns entfernt und einen Wellness-Trip wert.
MICHELIN-Bib Gourmand: Gute Qualität, Küche mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis
Wer frische saisonal-regionale Küche mag, ist bei Familie Bogner genau richtig. In ihrem Restaurant sitzt man in gemütlichem Ambiente und wird unter der Leitung der Chefin freundlich und geschult umsorgt. In Sachen Wein setzt man ebenfalls auf die Region. Im Sommer zieht es die Gäste auf die begrünte Terrasse im Hof. Übernachten kann man hier auch, dafür stehen gepflegte, wohnliche Zimmer zur Verfügung.
Weitere Informationen erhalten Sie auf der Guide MICHELIN-Website.
Merkmale
KÜCHEN
Deutsch
Mahlzeitarten
Frühstück, Abendessen
Andere Ernährungsformen
Für Vegetarier geeignet
FUNKTIONEN
Reservierung möglich
Service am Tisch
serviert Alkohol
Sitzplätze
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Öffnungszeiten
Jetzt geschlossen
• Öffnet um 17:30
Sonntag
11:30 - 14:30
Montag
Geschlossen
Dienstag
17:30 - 23:00
Mittwoch
17:30 - 23:00
Donnerstag
17:30 - 23:00
Freitag
17:30 - 23:00
Samstag
17:30 - 23:00
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4.4
52 Bewertungen
Ausgezeichnet
33
Sehr gut
10
Befriedigend
6
Mangelhaft
3
Ungenügend
0
warndorf
Ansbach29 Beiträge
Dez. 2024 • couples
Selten ein so perfektes gegartes (medium rare) Steak gegessen, das zudem in einer Weise gewürzt war, die keine Wünsche offen läßt: zurückhaltend das Fleisch selbst - der Geschmack vom Fleisch selbst war noch erkennbar. Dazu eine Kräuterbutter und eine Knoblauchbutter die jeweils so fein abgestimmt waren, daß man eher von einer Komposition reden möchte. Die Bratkartoffeln waren allemal „edelfränkisch“, scharf angebraten, mit Kümmel und Zwiebeln fein(!) gewürzt. Apropos fränkisch: die ersten 60 Sekunden waren auch typisch für meine fränkischen Landsleute. Wir betraten den Gastraum pünktlich zur reservierten Zeit, überraschten damit offenbar trotzdem zwei Personalmitglieder (darunter die Chefin). Eine Minute fränkische soziale Kargheit. Nicht genug für einen Punktabzug, zumal der restliche Service und die weiteren Gerichte (Ravioli, Dessert…) makellos waren. Ein schöner Abend in einem wunderbar restaurierten Haus und geschmackvoller Dekoration.
Verfasst am 21. Dezember 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
smileythomas
Stuttgart40 Beiträge
Mai 2024 • friends
Wir waren zu einer Geburtstagsfeier eingeladen. Hatten eine Anfahrt von 180 KM.
Um 13 Uhr kamen wir an. Der Wirt hat uns unfreundlich empfangen, meinte „sie sind zu früh, Zimmer stehen ab 15 Uhr zu Verfügung, aber ich schau mal“. Er brachte uns dann auf unsere Zimmer, die schon fertig waren. Die Zimmer sauber, sie sind zweckmäßig eingerichtet. Was uns nicht gefallen hat, ist die Toilettenschüssel, siehe Bild. Also das geht gar nicht. So sah die Toilette auch in den Zimmern unserer Freunde aus. In der Dusche fehlt eine Ablagemöglichkeit für Shampoo etc. Diese Dinge muss man auf dem Boden abstellen. Unter einem erstklassigen Hotel - siehe Eigenwerbung auf der Homepage - erwarte ich mehr. Wenn man dem Wirt am nächsten und übernächsten Morgen begegnet ist, kam kein Gruß, kein „Guten Morgen, haben Sie gut geschlafen?“. Er hat einen nicht beachtet.
Nun zum Restaurant: Einladende Räume und schön eingedeckt. Die Speisekarte hat uns enttäuscht, es gibt 2 Menüs, 3 Hauptgerichte und verschiedene Steaks. Hier hat uns etwas die fränkische Küche gefehlt. Leider gab es an beiden Tagen nur die gleiche Suppe (Spargelcreme) und auch bei den Desserts ist die Auswahl sehr gering. Der Wunsch ob man Eis oder Sorbet haben kann, wurde nur bedingt erfüllt. Man kann nur 1 Kugel Eis haben pro Gast, die Eismaschine gibt nicht mehr her.
Die Hauptgerichte waren geschmacklich gut und von den Portionen reichhaltig. Zwei von uns haben einen Rostbraten bestellt, gute Qualität, leider zu wenig Soße. Wir fragten nach mehr Soße und bekamen dann für 2 Personen zusammen eine Mini Saucere mit Soße. Das hat für jeden 2 Löffel gereicht und war für die Menge an Spätzle absolut nicht ausreichend. Einen 3. Tag hätte ich dort von der Speisekarte her nicht verbringen wollen. Da fehlt mir die Abwechslung.
Zur Weinkarte: Auch diese enttäuscht, wenig offene Weine und auch keine große Auswahl bei den Flaschen. Preise im oberen Bereich. Beim Check out von der Chefin auch keine Nachfrage, wie es einem gefallen hat. Also wir verirren uns sicher nicht mehr nach Marktbergel und ins Rote Ross.
Verfasst am 11. Juni 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Klaus R
1 Beitrag
Feb. 2023 • none
Das Hotel Rotes Ross in Marktbergel bietet in einem eindrucksvollen Gebäude sowohl ein sehr gut geführtes Hotel mit geräumigen, geschmackvoll eingerichteten Zimmern als auch ein ausgezeichnetes Restaurant mit exzellenter Küche, freundlichem und aufmerksamem Service.
Restaurant und Hotel sind sehr empfehlenswert.
Wir kommen gerne wieder.
Verfasst am 27. Februar 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Mutschgi
8 Beiträge
Okt. 2019 • couples
Wir waren für 5 Tage dort. Unterkunft, Service und Verpflegung vom Feinsten. Absolut empfehlenswert.
Verfasst am 20. Oktober 2019
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Allan W
Gotha776 Beiträge
Juni 2019 • family
.....im absoluten Spitzenbereich. Stilvolles fränkisches Ambiente und geschultes freundliches Personal. Das hochwertige Steakmesser im Holzkästchen....eine nette und zugleich stilvolle Idee. Eine ganz wunderbare Gelegenheit für ein gelungenes Essen. Glückwunsch . Auch im Biergarten ist ein Sommerabend ein Genuss - fränkische Lebensart vom Feinsten
Verfasst am 23. Juni 2019
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Gerald B
Seelze1069 Beiträge
Apr. 2019 • couples
Auf dem Heimweg im Roten Ross eingekehrt. Immer wieder sehr gut.
Ein Genuss hier zu essen bei Familie Bogner und Team.
Ein leckeres Zindorfer Landbier und einen
schönen Sauvignon.
Zum Start eine tolle Petersiliensuppe und leckeres Grillgemüse an Salat mit Ziegenkäsen und Chips.
Als Hauptgerichte Lammschulter auf Spargelratatouille und Butternudeln. Lecker......und Zanderfilet und Riesengarnelen mit Spargel und Butterkartoffeln. Lecker........
Dann passte nur noch eine leckere flüssige Birne von der Ortsbrennerei rein.
Die Nachspeise musste leider ausfallen,
dabei hörte sich der Tirolerkäse sehr lecker an.
Der Service war wie immer sehr nett und aufmerksam.
Leider wohnen wir zu weit weg, liebe Bogners :-(
Macht weiter so, auch viel Erfolg mit der Kochschule
Verfasst am 29. April 2019
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Jürgen H
1 Beitrag
Apr. 2019 • friends
Wer regionale Küche modern interpriert erleben möchte, ist hier richtig. Sehr gute Qualität zu sehr fairen Preise. Es stimmt alles. Ambiente, Service, Küche. Weiter so!
Verfasst am 14. April 2019
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guenni754
Bad Windsheim12 Beiträge
März 2019 • couples
Wir sind nun seit 1 Jahr Stammgäste in diesem Restaurant - etwas abseits der B 13 -. Eine relativ kleine, aber abwechslungsreiche Speisekarte und eine kreative und frische Zubereitung zeichnet die Küche aus. Service aufmerksam, Ambiente stilvoll.
Sicher eines der besten Restaurant im Landkreis. Absolut empfehlenswert.
Verfasst am 3. März 2019
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Fritz S
Rothenburg130 Beiträge
Okt. 2018 • friends
Auf Empfehlung waren wir mit Freunden zur Geburtstagsfeier im Lokal. Der Koch hatte eine excellente Speisefolge für die Gruppe zusammengestellt, von Salaten über Rehsteak bis zum Schokoladendessert. Alles köstlich und kompetent begleitet mit Weinempfhehlungen und freundlicher Bedienung. Ein kleines Restaurant mit Spitzenqualität, etwas abgelegen, aber der Besuch lohnt sich.
Verfasst am 17. November 2018
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Heinz S
Waghäusel6 Beiträge
Sept. 2018 • friends
Wir waren im Rahmen einer Kurzreise zum Abendessen und konnten aus einer kleinen aber feinen Karte wählen. Die Speisen haben uns hervorragend geschmeckt. Die Bedienung war sehr kompetent und trotz vollem Lokal souveraign.
Die angeschlossenen FW´en sind neu und eignen sich für einen längeren Aufenthalt.
Verfasst am 2. November 2018
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Allan W
Gotha776 Beiträge
Okt. 2018 • family
.....im absoluten Spitzenbereich. Stilvolles fränkisches Ambiente und geschultes freundliches Personal. Das hochwertige Steakmesser im Holzkästchen....eine nette und zugleich stilvolle Idee. Eine ganz wunderbare Gelegenheit für ein gelungenes Essen. Glückwunsch
Verfasst am 28. Oktober 2018
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Ralf K
Bad Sobernheim117 Beiträge
Okt. 2018 • family
Wir waren im Rahmen der Aktion Schlemmereien in Landgasthöfen hier und sind absolut begeistert! Das Motte im Rotes Ross ist dieses Jahr 'das Beste aus 10 Jahren' und es war wirklich das Beste.
Angefangen mit dem Gruß aus der Küche, eine Garnele mit Miesmuschel an einem Pesto über die Kürbiscremesuppe (habe noch nie eine so gute gehabt) und die Hauptspeisen, wir hatten Forellenfilet mit Bandnudeln und Salat, selbst gemachte Ravioli mit Schmorgemüsen, Wallerfillet auf offenen Maultaschen und Zwiebelrostbraten mit Butterspätzle.
Alles hervorragend zubereitet und erfrischend neu interpretiert. Die Rohrkäseplatte zum Abschluss hat uns den Abend herrlich rund abschließen lassen. Hier waren wir nicht zum letzten Mal.
Verfasst am 16. Oktober 2018
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Peter
Salzburg151 Beiträge
Sept. 2018 • business
Habe im Rahmen einer Übernachtung in dem angeschlossenen Restaurant zu Abend gegessen. Die sehr freundliche und kompetente Kellnerin hat zu Beginn eine sehr gute Weinempfehlung gemacht.Von dem Gruß aus der Küche über die Vorspeise ( Tunfisch)bis hin zur Hauptspeise ( Leber) und Nachspeise (Käsevariationen) waren alle Speisen qualitativ und geschmacklich auf einem absoluten Top Niveau. Das Preis - Leistungsverhältnis sehr gut und stimmig
Verfasst am 27. September 2018
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guenni754
Bad Windsheim12 Beiträge
Juni 2018 • couples
Wir waren am Sonntag zum 1.mal im Roten Ross in Marktbergel und wurden nicht enttäuscht.
Schöne geschmackvolle Einrichtung
aussen ein gemütlicher Biergarten.
Service gut, Essen schön angerichtet.
Geschmacklich sehr gut - wir werden sicher wiederkommen.
Verfasst am 10. Juni 2018
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Klaus677
Würzburg58 Beiträge
Mai 2018 • family
Waren für ein kleine Familienfeier für ein verlängertes Wochenende mit Familie im Landhotel Rotes Ross. Wir haben neben der angenehmen Atmosphäre des Hauses insbesondere auch die hervorragende Qualität der Küche und den guten Service
genossen. Die übersichtliche, wöchentlich wechselnde, Karte mit 2 3-gängigen Menues sowie einigen hervorragenden Fleisch- bzw. Fischgerichten, hat uns vollumfänglich überzeugt. Dank an Küche und Service für den gelungenen Abend.
Wir werden sicherlich wiederkommen. Bei einem Besuch am Wochenende ist es empfehlenswert zu reservieren, da auch Gäste aus der Umgebung, neben den Hotelgästen, hier gerne essen.
Verfasst am 11. Mai 2018
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
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Das Beste in der Umgebung
Bei der Bestimmung dieser Bestenliste wird die Entfernung der Hotels, Restaurants und Sehenswürdigkeiten zum betreffenden Standort gegen die Bewertungen unserer Mitglieder zu diesen Hotels, Restaurants und Sehenswürdigkeiten aufgerechnet.
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