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Waldhotel Sonnora Restaurant

€€€€französisch, europäisch,
54518 Dreis bei Wittlich, 54518 Wittlich, Rheinland-Pfalz, Deutschland
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Öffnungszeiten
KÜCHEN
französisch, europäisch, mitteleuropäisch, international, für Vegetarier geeignet
PREIS
€€€€
GESAMTWERTUNGEN
Service
Küche
Qualität
Einrichtung
STANDORT
54518 Dreis bei Wittlich, 54518 Wittlich, Rheinland-Pfalz, Deutschland
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Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache

1 - 10 von 132 Bewertungen

Bewertet vor 2 Wochen

Man kann in Deutschland anders essen, aber wohl kaum besser. Klassische, französisch inspirierte Küche auf höchstem Niveau. Clemens Rambichler, Nachfolger des viel zu früh verstorbenen Helmut Thieltges, hält das Haus anscheinend mühelos auf Drei-Sterne-Niveau. Man sollte sich das einmal im Jahr gönnen.

Danke, Bonngourmet!
Bewertet vor 2 Wochen

Mit dem Restaurant im Waldhotel Sonnora findet man das einzige 3-Sterne-Restaurant in Rheinland-Pfalz. Obwohl der vorherige Küchenchef vor einiger Zeit überraschend verstorben ist, konnte das Restaurant unter seinem ehemaligen Souschef, der jetzt die Küche führt, das Niveau halten. Das Restaurant gehört zum gleichnamigen Hotel, das...Mehr

Danke, Daniel K!
Bewertet 4. Mai 2018

Wir waren im letzten Jahr das erste Mal im Sonnora und es war das beste Restaurantessen das wir jemals geniesen durften. Nun waren wir nach dem viel zu frühen Tod von Herrn Thieltges wieder da. Herrn Thieltges ist es gelungen mit Herrn Rambichler einen würdigen...Mehr

1  Danke, Erwin_2202!
Bewertet 14. April 2018

Sehr edles Restaurant, zurecht 3* Michelin. Toller Service, tolle Kreationen, sehr gute und adäquate Weinauswahl.

Danke, Frank S!
Bewertet 12. April 2018 über Mobile-Apps

Nach dem überraschenden Tod seines Patrons hat sein ehemaliger Sous Chef das Regiment in der Küche übernommen. Alles war tadellos zubereitet und sehr wohl schmeckend. Uns fehlte etwas der eigene Stil und die Kreativität, die den dritten Stern rechtfertigen. Wir würden uns mehr regionale Einflüsse...Mehr

1  Danke, geiersturzflug!
Bewertet 12. April 2018

Leider war es auch uns nicht mehr vergönnt, den ehemaligen Patron Helmut Thieltges kennen zu lernen, aber vorab nur so viel: sein Erbe wird gepflegt und die Küche sucht auch unter dem neuen Chef Clemens Rambichler ihresgleichen. Über den etwas verstaubten Charme des "Sonnora" habe...Mehr

4  Danke, Bart S!
Bewertet 30. März 2018

Diese Küche ist für mich einfach Kunst. Ich bin einfach immer wieder voller Bewunderung welche Köstlichkeiten hier gezaubert werden.

Danke, wombati09!
Bewertet 28. März 2018

Vorab: Ordentliche, gepflegte Hotellerie ohne Schnick-Schnack mit sehr ansprechendem Frühstück bei angemessenem Preis. Aber: eine Küchenperformance, die ich bislang nur einmal vergleichbar erlebt habe, nämlich im AQUA, Wolfsburg, bei Sven Elverfeld. Kurzum: alle von unserer kleinen Gästeschar ( 4 Pers.) verzehrten Speisen waren optisch und...Mehr

2  Danke, m00si!
Bewertet 18. März 2018

Auf Wunsch einer älteren Dame, die vor vielen Jahren schon mal im Sonnora war, haben wir uns auf den Weg von Köln in die Südeifel gemacht. Der Empfang im Hotel war herzlich, und da es sonntags und das Hotel nicht ausgebucht war, bekamen wir zwei...Mehr

1  Danke, Kaichen!
Bewertet 18. März 2018

Wir besuchen das Waldhotel Sonnora seit vielen Jahren immer mal wieder und waren jedes Mal absolut zufrieden. Kürzlich waren wir nun zum ersten mal hier nachdem Herr Rambichler als Küchenchef fungiert und an der fanstatischen Qualität des Essens hat sich dadurch nichts geändert. Dazu kommt...Mehr

1  Danke, ah1287!
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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    Service
  • Qualität
    Einrichtung
Mahlzeiten
Abendessen
Besonderheiten
Reservierung möglich, private Dining, Sitzplätze, Servicepersonal, rollstuhlgerecht, serviert Alkohol, kostenloses WLAN
Geeignet für
romantisch, Geschäftstreffen, besondere Anlässe
Öffnungszeiten
Sonntag
12:00 - 13:30
19:00 - 20:30
Mittwoch
19:00 - 20:30
Donnerstag
19:00 - 20:30
Freitag
19:00 - 20:30
Samstag
19:00 - 20:30
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: 54518 Dreis bei Wittlich, 54518 Wittlich, Rheinland-Pfalz, Deutschland
  • Ort: Europa  >  Deutschland  >  Rheinland-Pfalz  >  Wittlich
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