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Bewertet am 31. Dezember 2023 über Mobile-Apps

ein großer Verlust für die Stadt Remscheid, dass die Villa Paulus schließt. Wir haben sehr viele schöne Abende verbracht

Besuchsdatum: Dezember 2023
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Bewertet am 27. Oktober 2023

Mein Mann und ich haben dieses wunderschöne Restaurant mehrere Jahre schon zu besonderen Gelegenheiten besucht, um ein außergewöhnliches Abendessen zu genießen. So auch dieses Mal und wurden leider sehr enttäuscht. Abgesehen davon, dass wir in einem nicht adäquaten Ton in einen anderen Raum geschickt wurden,...weil in dem anderen eine größere Gesellschaft bedient wurde. Das war schon nicht schön. Dann mussten wir eine zu lange Zeit warten, bis sich jemand um uns kümmerte, allerdings mit Entschuldigung. Ich entschied mich für ein Menü Surprise mit Fleisch, mein Mann suchte sich Essen à la carte aus. Insgesamt war mein Essen lange nicht in der gewohnten Qualität wie sonst. Es fehlten Raffinesse, Gewürz und das Besondere. Für immerhin 55,--€ gab es als Hauptspeise eine Hühnerbrust mit abgekochtem Gemüse und Bratkartoffeln, die so gut wie nicht gewürzt waren. Die Vorspeisen waren ok. Der Gruß aus der Küche war vergessen worden, der kam dann auf Nachfrage nach der Vorspeise. Die Bedienung hat sich sehr bemüht, konnte aber wegen offensichtlich mangelder Kenntnisse in der Gastronomie nicht punkten. Der Kaffee und der Expresso wurden lange vor dem Nachtisch serviert, nicht sehr passend. Insgesamt ein dramatischer Absturz von dem früheren Niveau, wie auch schon von anderen Gästen berichtet. Wir haben die Villa von unserer Restaurantliste gestrichen. Sehr schade!Mehr

Besuchsdatum: Oktober 2023
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Bewertet am 1. Oktober 2023

Tolles Ambiente.Mir hat die Kombi aus Gerichten des Bergischem Lands und moderner Gastro sehr gut gefallen. Vorspeisenteller sehr lecker .

Besuchsdatum: September 2023
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Bewertet am 30. September 2023 über Mobile-Apps

Also ich verstehe die schlechten Bewertungen nicht. Waren heute zu sechst hier und ein Essen war besser als das Andere. Vorspeisen waren wirklich super. Fleisch war super, super weich mit toller Kruste. Fisch war perfekt, Schnitzel und Cordon Bleu waren 1a, Beilagen der Traum. Ambiente...lässt wirklich keinen Zweifel aufkommen. So toll bis ins Detail. Service war sehr gut, freundlich, fachlich sehr gut und völlig entspannt und unaufdringlichMehr

Besuchsdatum: September 2023
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Bewertet am 11. Juni 2023

Wir haben die Villa Paulus immer sehr gerne besucht, sind allerdings jetzt das Drittemal in Folge enttäuscht worden. Das Ambiente ist immer noch ausgesprochen ansprechend . Der Service und auch das Essen haben qualitativ wie quantitativ echt nachgelassen.Beim Servicepersonal einschließlich der Restaurantleitung, haben wir das...Gefühl zu stören. Willkommen zu sein, fühlt sich anders an. Die Preise waren immer im höheren Segment angesiedelt, aber im Gegensatz zu heute früher gerechtfertigt. Heute ist die Speisekarte , leider völlig unpassend auf einem Tablet, eher langweilig und fantasielos. Die Portionsgrösse ist eher überschaubar und passt auch nicht zum jetzigen Preisgegefüge. Kommt das Essen neuerdings aufgewärmt aus der Küche? Wir sind zwischenzeitlich davon überzeugt. Schade, aber auf diesem Niveau werden wir die Villa Paulus nicht mehr besuchen, was wir sehr bedauern.Mehr

Besuchsdatum: Juni 2023
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Bewertet am 1. April 2023

Die Speisekarte wurde auf einem E-Tablet vorgestellt. Umfangreich und das Preisniveau war annehmbar .Das Tablet passte nicht zum Ambiente der außergewöhnlichen schönen " Villa Paulus." Wir dachten, dass die Küche so gut ist, wie vor der Pandemie. Alle vier Personen waren total enttäuscht, weil Vor-...und Hauptspeise aus der Mikrowelle serviert wurden. Wir hoffen, dass im Haus Villa Paulus" in Zukunft nicht mehr auf "Vorrat" gekocht wird.Mehr

Besuchsdatum: März 2023
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Bewertet am 5. Januar 2023 über Mobile-Apps

Wir hatten an einem Donnerstag im Dezember einen Tisch für 5 Personen reserviert. Wir empfanden die Bedienung (lt. Bild im Foyer die Restaurantleitung) als unfreundlich und kurz angebunden. Leider fühlten wir uns nicht willkommen. Darüber hinaus ließ der Service zu wünschen übrig. Bei lediglich 2...besetzten Tischen sehr verwunderlich. Oder wird anders herum ein Schuh daraus?? Das Ambiente hat uns gut gefallen. Das Essen war geschmacklich gut, jedoch phantasielos angerichtet. Insgesamt aus unserer Sicht nicht empfehlenswert. Schade !Mehr

Besuchsdatum: Dezember 2022
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Bewertet am 13. November 2022 über Mobile-Apps

Die Bedingung und Ambiente waren top. Allerdings das Essen hielt qualitativ nicht mit dem Preis mit. . Die Klose waren hart, kaum Sosse , die Pommes zu fettig als wären sie schon mal in der Friteuse . Die Portionen sehr klein. Nur der Preis war...„gross“. Also für 200,00 Euro ( 4 Personen) ohne Vorspeise war das eine echte Enttäuschung.Mehr

Besuchsdatum: November 2022
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Bewertet am 24. April 2022 über Mobile-Apps

Schickes Restaurant, aber nix für mich... Portionen sind winzig und machen nicht satt und die Preise sind auch viel zu hoch! Aber das essen schmeckt trotzdem und der Service ist auch super!

Besuchsdatum: April 2022
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Bewertet am 2. Januar 2022

Das war ein toller Sylvester-Abend, ein super-leckeres Essen mit einem zuvorkommenden Service. Es hat uns viel Spaß gemacht! Das 6-Gang-Menü zu 90 Euro p.P. war Spitze, auch wenn wir uns gewünscht hätten, die leckeren Saucen noch mit etwas Brot auftanken zu können. Die passende Weinbegleitung...kostete 35 Euro p.P.. Auch die Hotelzimmer mit ihrer ganz speziellen Einrichtung haben uns gut gefallen.Mehr

Besuchsdatum: Dezember 2021
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RESTAURANT VILLA PAULUS, Remscheid - Menü, Preise & Restaurant Bewertungen - Tripadvisor

Häufig gestellte Fragen zu Restaurant Villa Paulus

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  • Küche: 4
  • Service: 4.5
  • Qualität: 4
  • Einrichtung: 4.5