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Gesamtwertungen und Bewertungen

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Bewertungen von Reisenden
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Bewertet vor 2 Tagen über Mobile-Apps

Wir waren positiv überrascht vom tollen Service, der Qualität der Speisen und der großen regionalen Weinauswahl. Der Gewölbekeller kombiniert mit dem modernen Restaurantinterieur ist ein echtes Highlight in Freyburg. Der geräucherte Thunfisch mit Miso war lecker. Die Weinkarte hatte Weine vieler regionaler Winzer zu bieten.

Besuchsdatum: Oktober 2020
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Bewertet vor einer Woche über Mobile-Apps

Also das Rinderfilet war ein Traum. Ich habe lange nicht mehr so gut gegessen. Der Service war super! Dieses Restaurant würde jederzeit auch in Berlin bestehen!

Besuchsdatum: Oktober 2020
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Bewertet vor 2 Wochen über Mobile-Apps

Allein wenn man reinkommt ist man schon von der Gestaltung beeindruckt. Das Personal ist sehr freundlich. Die Küche traumhaft. Selten so gut gegessen.

Besuchsdatum: Oktober 2020
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Bewertet am 22. August 2020 über Mobile-Apps

Sehr schönes Lokal mit ganz kleinen Abstrich. Wir sind zum in Freyburg und haben uns im Weinhotel Zahn einquartiert. Dazu folgt noch die Bewertung. Zum Restaurant, wir saßen draußen auf der Terrasse in einer schön Atmosphäre. Sehr nettes, schnelles kompetentes Personal, welches uns bediente. Zum...Essen hatten wir als Vorspeise Beef Tatar und Mango- Avocado Tatar. Beides geschmacklich eins a 👍👌. Als Hauptgang hatten wir Dorade bzw. Kabeljau und hier das kleine Manko, es gab kein Fischbesteck. Der Fisch war echt super und zum Dessert einen Marillenknödel. Wir haben uns jeweils für den empfohlenen Weine entschieden und das war immer sehr passend. Rundum ein sehr toller kulinarischer Abend.Mehr

Besuchsdatum: August 2020
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Bewertet am 18. August 2020

Neuer Stil im alten Gewölbe, Weinfokus auf regionale Erzeugnisse, die ein 'pairing' mit der angenehm übersichtlichen internationalen Speisekarten bilden. Sehr gutes Konzept, sehr gute Speisen bei absolut angemessenen Preisen. Service im Grunde sehr aufmerksam, litt bei unserem 2. Besuch unter einem Kassensystemausfall, bei dem die...Leitung als Gastgeber etwas besser hätte reagieren können - der einzige Punkt, warum nur 4 statt der ansonsten gern vergebenen 5 Punkte hier landen.Mehr

Besuchsdatum: Juli 2020
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Bewertet am 16. August 2020

schönes lokal , aber nicht für Kinder geeignet und sehr preisintensiv also für 2 erwachsene und 2 kinder nicht unter 100,-

Besuchsdatum: August 2020
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Bewertet am 28. Juni 2020

Stylisch und sehr schön eingerichtet, gutes Essen - leider haben wir beim Service teilweise ein freundliches Bemühen um den Kunden vermisst. Den mangelnden Servicegedanken haben wir als sehr störend empfunden. Schade!

Besuchsdatum: Juni 2020
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Bewertet am 17. Februar 2020

Wir hatten am Wochenende eine sehr schöne Zeit in der BG 51 Bar. Vor unserem Konzert von Diane Weigmann habe ich noch einen kleinen Snack gesucht und hier gefunden. Die Bar ist eher ein geiles Restaurant mit einem richtig tollem Essen und genauso guten Weinen...aus der Region. Wir hatten nur eine kleine Auswahl an Speisen (Beef-Tatar war sagenhaft und die Bowl einfach nur lecker, Dessert --> unbeschreiblich). Dazu die passenden Weinempfehlungen. Diese aus meiner Sicht auch stimmig waren und sehr gut gepasst haben. Preise fanden wir angemessen und nicht zu teuer. Der Service war sehr freundlich, zuvorkommen und unaufdringlich, obwohl das Restaurant immer voller geworden ist. Wir kommen wieder.Mehr

Besuchsdatum: Februar 2020
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Bewertet am 5. Februar 2020 über Mobile-Apps

Die Bezeichnung „Bar“ ist nicht so ganz korrekt. Man kann gut essen im Breitengrad 51, das sich wie die Winzervereinigung „51 Grad“, auf das Gebiet Saale-Unstrut bezieht. Hier wie dort Konzentration auf lokale Produkte und regionale Eigenheiten in der Küche wie im Weinberg. Das Restaurant...liegt in einem alten Gewölbekeller, der sehr schön renoviert und modern eingerichtet wurde. Die Küche präsentiert eine Mischung aus bewerten Gerichten, wir hatten Tatar und Carpaccio vom brandenburgischen Biorind als Vorspeisen, beides sehr gut gemacht und lecker. Hauptspeisen sind von „Bowles bis zum Tomahawksteak“ auf der relativ kleinen Karte vertreten, wir hatten Lachs in der Sesamkruste und eine Currywurst, beides gut gemacht und lecker, dazu gibt es passende Weinempfehlung aus der Region, die uns auch sehr passend schienen und unsern Geschmack trafen. Natürlich sind den individuellen Wünschen keine Grenzen gesetzt. Man darf hier keine „Haute Cuisine“ erwarten, aber eine grundsolide an regionalen Produkten reiche gute Küche, die man, falls man mal in Freyburg Station macht, probieren sollte. Nettes Ambiente und gute Küche.Mehr

Besuchsdatum: Februar 2020
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Bewertet am 25. November 2019

Die Speisekarte ist klein und fein und bietet für jeden Geschmack etwas. Wir waren sehr von allem sehr angetan und kommen bestimmt wieder!

Besuchsdatum: November 2019
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