Zweifellos eines der besten Restaurants in Aurich und der weiteren Umgebung. Sehr freundliche und aufmerksame Bedienung. Kleine, aber feine Karte mit Preisen im gehobenen gutbürgerlichen Bereich. 1 Menuvorschlag knapp über 30 EUR, Sonderkarte, der Jahreszeit angepasst, mit diversen Pfifferlingsgerichten, mehrere Steaks zur Auswahl (außergewöhnlich die...Wahlmöglichkeit zwischen unterschiedlichen Steakmessern!), gutes Fischangebot; z.B. Pannfisch, bestehend aus verschiedenen Fischfilets. Hier auch einzige Kritik, da der Lachs leider etwas zu lange in der Pfanne war und die Fettschicht vor dem Servieren nicht entfernt wurde; daher auch leider nicht die volle Punktzahl. Gute Getränkeauswahl, auch mit Digestifs der Spitzenklasse. Wir werden auf jeden Fall beim nächsten Aufenthalt in Ostfriesland dort wieder einkehren.Mehr