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MAYER's Restaurant auf Schloss Prielau

€€€€, europäisch,
Hofmannsthalstraße 10, Zell am See 5700, Österreich
+43 6542 729110
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Übersicht
  • Ausgezeichnet71 %
  • Sehr gut14 %
  • Befriedigend 11 %
  • Mangelhaft1 %
  • Ungenügend3 %
Jetzt geschlossen
Öffnungszeiten
KÜCHEN
österreichisch, europäisch, mitteleuropäisch, zeitgenössisch
PREIS
€€€€
GESAMTWERTUNGEN
Service
Küche
Qualität
Einrichtung
STANDORT
Hofmannsthalstraße 10, Zell am See 5700, Österreich
Alle Details
Bewertung schreibenBewertungen (54)
Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache

11 - 20 von 26 Bewertungen

Bewertet 3. Januar 2015

Es ist wirklich selten, dass man in einem Hotel eine Gourmet-Halbpension vorfindet. Bei Mayer's Restaurat, das zum Hotel Schloss Prielau gehört, werden alle kulinarischen Halbpensions-Träume Wirklichkeit. Und dies erst noch zu einem moderaten Preis. Wir bestellten ein Wildgericht, das vorzüglich mundete. Auch die Nachspeise war...Mehr

2  Danke, windsbraut1!
Bewertet 22. November 2014

definitiv sehr gute sterneküche. vielleicht abgesehen vom im schiffchen in düs und einmal im burgund habe ich noch nie so gut gegessen. ganz tolle kulinarische erlebnisse. phantastisch waren für mich die variationen von der stopfleber, unter dem tee-rauch-glas. dachte erst es ist show, doch hat...Mehr

Danke, Romsol!
Bewertet 10. September 2013

Der Abend im Mayer's war ein Höherpunkt auf unserer Oldtimertour durch Österreich. Angefangen hat es mit dem freundlichen Empfang durch Frau Mayer am Nachmittag im Schloss. Am Abend mussten wir etwas suchen, bis wir den Aufgang zum Restaurant im 1. OG des Nebengebäudes gefunden hatten....Mehr

2  Danke, Reisebaer50!
Bewertet 4. Oktober 2012

Kurz vorweg, da ich auch andere Kritiken gelesen habe – Spitzenküche ist mit wenigen Ausnahmen Tagesform; Das habe ich so erlebt im Robuchon, im Tantris, im Steirereck und in den meisten Küchen, in denen ich mehrfach das gleiche Menü testen durfte. Wir erwischten einen sehr...Mehr

1  Danke, KAJ-CH!
Bewertet 22. Juni 2011

Wenn auch das Wetter nass und kalt war, der Empfang im Schloss Prielau war umso netter und wärmer. Das Restaurant ist freundlich und heimelig eingerichtet und der Service einfach perfekt, aber was am wichtigsten ist das Essen ist wunderbar. Das Aromamenü ist ein Hammer mit...Mehr

Danke, h_meisinger!
Bewertet 22. Dezember 2010

Idyllisch gelegen eröffnet sich im Mayer's eine andere Welt. Das Restaurant im Schloss Prielau ist edel und stilvoll. Genauso wurden wir auch begrüßt und den ganzen Abend lang behandelt: Service in Perfektion. Wir wählten das Menü "Mayer's Empfehlung" mit leichten Abwandlungen aus dem Aroma- und...Mehr

Danke, knufpiet!
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Bewertet 3. März 2017

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Bewertet 12. April 2016

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Bewertet 19. September 2015 über Mobile-Apps

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Bewertet 27. August 2015

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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    Service
  • Qualität
    Einrichtung
Durchschnittspreise
35 $
Küche
österreichisch, europäisch, mitteleuropäisch, zeitgenössisch
Mahlzeiten
Abendessen
Besonderheiten
Sitzplätze, Reservierung möglich, Servicepersonal, Parkplätze verfügbar, Kostenlose Stellplätze, serviert Alkohol, voll ausgestattete Bar, Wein und Bier, Akzeptiert American Express, Akzeptiert Mastercard, Akzeptiert Visa, Akzeptiert Discover, Hochstühle verfügbar, rollstuhlgerecht
Geeignet für
romantisch, Geschäftstreffen
Öffnungszeiten
Sonntag
19:00 - 00:00
Mittwoch
19:00 - 00:00
Donnerstag
19:00 - 00:00
Freitag
19:00 - 00:00
Samstag
19:00 - 00:00
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Hofmannsthalstraße 10, Zell am See 5700, Österreich
  • Ort: Europa  >  Österreich  >  Österreichische Alpen  >  Salzburg  >  Zell am See
  • Telefonnummer: +43 6542 729110
  • E-mail
Beschreibung
In MAYER’s Restaurant auf Schloss Prielau führt der unter anderem mit 2 Sternen von Guide Michelin ausgezeichnete Andreas Mayer seine Küchenbrigade. Die Gourmetküche ist französisch orientiert, mit kräftigen Aromen. Kunsthandwerklich anmutend sind die Gerichte und Kreationen, die mit viel Liebe zum Detail präsentiert werden. Die meisten Produkte kommen direkt aus der Gegend um Schloss Prielau und der Region, dem Pinzgau, teilweise aus der eigenen Zucht. Andreas Mayer achtet sehr auf Nachhaltigkeit und auch die Bio-Qualität hat Priorität.
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