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Gourmetrestaurant Hubertus

Am Dorfplatz 1, Filzmoos 5532, Österreich
4364538204
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Übersicht
  • Ausgezeichnet71 %
  • Sehr gut19 %
  • Befriedigend 7 %
  • Mangelhaft1 %
  • Ungenügend0 %
22. Mär 2017
“Viele Jahre, zeugen von Qualität.”
7. Mär 2017
“Immer wieder ein Traum”
Öffnungszeiten des Restaurants
KÜCHEN
europäisch, mitteleuropäisch, österreichisch
PREIS
€€€€
DETAILS
Am Dorfplatz 1, Filzmoos 5532, Österreich
Service
Küche
Qualität
Einrichtung
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Bewertungen (67)
Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache

1 - 10 von 67 Bewertungen

Bewertet am 22. März 2017

...wer derartige mag, kommt immer wieder...! Wir sind schon seit 20 Jahren Gäste und werden es immer wieder tun!!!

Danke, artfranzkruse!
Bewertet am 7. März 2017

Die letzen beiden Weihnachtsfeste, hatten wir das Vergnügen mit der Familie Maier zusammen zu feiern. Das Hotel Hubertus, das dem Gourmetrestaurant Hubertus angehört, trifft genau die Atmosphäre, die man bei den Maiers haben will. Das Essen ist exklusiv, sowohl das Abendessen, als auch das Genießerfrühstück!...Mehr

Danke, Philipp F!
Bewertet am 5. Februar 2017

Wir hatten an zwei Abenden das 4-Gänge und das 8-Gänge Menue. Alles war fein abgestimmt, speziell am zweiten Abend mit der Weinbegleitung. Einfach perfekt !

Danke, gu-ko!
Bewertet am 29. Januar 2017

Wir waren eigentlich zum Schifahren in Filsmoos, das Beste war aber das 7-gängige Abendessen im Hubertus. Grossartig gekocht, Augenschmaus und Gaumenfreude gleichzeitig. Ich kann IHnen nur empfehlen, wenn Sie nur irgendwie "in der Nähe" sind, schauen Sie unbedingt vorbei! Köstlich und hervorragend sind nur Hilfsausdrücke,...Mehr

Danke, sockenbay!
Bewertet am 15. Januar 2017 über Mobile-Apps

Waren an einem Sonntag Mittag im Jänner im Restaurant bei Johanna Maier und Söhnen, doch unsere Erwartungen wurden nicht erfüllt. Vor unserer längeren Anreise informierten wir uns vorab über die Speisenauswahl und Preise und meine Mutter freute sich, dass es hieß es gäbe auch ein...Mehr

5  Danke, martin8991!
Bewertet am 7. Dezember 2016

In persönlicher Atmosphäre voll zeitloser Eleganz und Stil werden dem Gast hier die besten Speisen dargeboten. Neben einem Menü kann man auch a la carte aus einer besonderen Auswahl an vorwiegend österreichischen Gerichten mit regionalen Produkten wählen. Die Speisen sind mit sehr viel Liebe zubereitet,...Mehr

Danke, Fabian m!
Bewertet am 25. Oktober 2016 über Mobile-Apps

Ausgezeichnetes Gourmet-Menü mit Weinbegleitung (Menüanpassung für unsere Vegetarierin war überhaupt keine Frage), sehr freundliche, aufmerksame Servicemitarbeiter, nette Hausherren, perfekte Organisation. Wir haben uns in dem schönen Ambiente gut aufgehoben gefühlt und unsere kleine Familienfeier wurde genau so, wie wir sie uns vorgestellt hatten. Beim nächsten...Mehr

1  Danke, Marty B!
Bewertet am 9. Oktober 2016

Die Reise von München hat sich wieder einmal gelohnt ! Wir warten zu fünft. Sonntagmittag und wurden aufs schönste verwöhnt. Die ungeschlagene Kreativität der Johanna Maier ist begeisterungswert. Diese Leichtigkeit der Küche. Die Zusammenstellung des Menüs. Die Weinbegleitung von dem charmanten und perfekten Sommelier und...Mehr

Danke, Peter H!
Bewertet am 4. September 2016

Nachdem wir von Bekannten immer wieder hörten - Johanna Maier wäre unübertroffen, wollten wir uns das nicht länger entgehen lassen und haben nun auch einmal eine Reise nach Filzmoos unternommen. Die Begrüßung und der Service waren schon sehr viel versprechend. Das war wirklich absolute Spitzenklasse,...Mehr

Danke, Andreas S!
Bewertet am 13. August 2016

Wie jedes Jahr während unseres Sommerurlaubs in Salzburg ließen wir uns auch diesmal wieder im Juli von der exzellenten Küche Frau Johanna Maiers verwöhnen. Der Start mit dem bretonischen Hummer gelang bestens. Besonders hervorzuheben waren danach die Flusskrebstortellini mit einer überragenden Safrannage.Diese Geschmackskomposition führt den...Mehr

Danke, Almaviva17!
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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    Service
  • Qualität
    Einrichtung
Küche
europäisch, mitteleuropäisch, österreichisch
Speisen
Abendessen
Besonderheiten des Restaurants
Reservierung empfohlen, Servicepersonal
Geeignet für
regionale Küche, besondere Anlässe, romantisch
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Am Dorfplatz 1, Filzmoos 5532, Österreich
  • Ort: Europa  >  Österreich  >  Österreichische Alpen  >  Salzburg  >  Filzmoos
  • Telefonnummer: 4364538204
  • E-mail
Beschreibung
Meisterköchin Johanna Maier zelebriert in der kleinen Welt dieses auf über 1.000 Metern Seehöhe gelegenen Dorfes im Pongau die große Welt der Haute Cuisine.