Diese Kette wurde hier in New Orleans gegründet. Im Jahr 2005 wurde der Stammsitz durch den großen Wirbelsturm Katrina zerstört, wie weite Teile von New Orleans, seitdem befindet sich das Restaurant im Hotel des Spielcasinos Harah. Was an diesem Restaurant auffällt, ist die etwas andere...Ausstattung, nicht so dunkel wie sonst in Steakhäuser. Daneben ist das Personal sehr freundlich und wirkte nicht so hochnäsig wir in anderen Steakhäusern, das Essen und die Qualität des Fleisches dafür absolut exzellent. Immer wieder gern, ich hab hier zwei Abende in sechs Tagen gegessenMehr