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Gesamtwertungen und Bewertungen

Nr. 2 von 163 Spanisch in Salou
Nr. 6 von 340 Restaurants in Salou
Travellers' Choice
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität

Details

PREISSPANNE
96 $ - 181 $
KÜCHEN
Spanisch, Zeitgenössisch
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Glutenfreie Speisen
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mahlzeiten, funktionen

Das sagt der Guide MICHELIN

Wer ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis sucht, wird hier fündig. Die kreative Küche lässt sich von Geschichten und Erzählungen inspirieren (Der kl...
Weitere Informationen erhalten Sie auf der Guide MICHELIN-Website.
Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
Guter Komfort
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SpracheDeutsch
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Bewertungen von Reisenden
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Bewertet am 3. August 2020

Ein paar Tage in Salou, also wohin zum Essen. Da ich gerne auf der Seite vom Guide Michelin stöbere, kam ich auf dieses wundervolle, spezielle Restaurant. Hier werden Menüs in Märchenform angeboten, was ich sehr ansprechend fand. Das Restaurant hat nur 6 Tische, also reservierte...ich schnell einen Tisch über die Website. Bei der Reservierung muss man seine Kreditkarte angeben, da eine "No Show" Gebühr von 50 € erhoben wird. Einen Tag vorher wurde ich aber noch mal an meine Reservierung erinnert und konnte nochmals bestätigen. Ende November bekam das Restaurant dann sogar seinen ersten Michelin-Stern vergeben, was mich sehr freute, da ich ja schon eine Reservierung gemacht hatte. An meinen Abend wurde das Menü "Dickens en Navidad" in 11 Gängen (110 €) angeboten. Ich entschied mich für eine offene Weinbegleitung mit Weißweinen (ca. 0,15 l pro Glas 4 €). Durch das Menü führte mich meine nette Kellnerin, welche zu jedem Gang einen Teil der Geschichte (in englisch, wahlweise auch in Spanisch) erzählte. Dazu erklärte sie auch die Speisen. Es war ein 3-Stündiges Spektakel, was viel Spaß machte und alle Speisen ganz besonders präsentiert wurden. Der Chef hüpfte auch zwischendrin immer mal wieder rum. Ihn fand ich sehr nett, aber etwas zu nervös und unentspannt. Die restlichen Kellner waren alle relaxed und gut drauf. Das frisch gebackene, megaleckere Brot (in 4 Varianten) mit 3 verschiedenen Buttersorten hätte etwas früher gebracht werden können. Die Tische starteten ja nicht alle zum selben Zeitpunkt mit dem Menü, aber das Brot wurde für alle gleichzeitig serviert. Zu meinem Menü z. B. ziemlich am Ende. Auch wenn ich etwas schwierig mit manchen Speisen bin, konnte ich hier einfach alles problemlos Essen, was mich sehr freute. Auch die servierten Weine waren allesamt besonders und lecker. Am Ende bin ich einfach ein paar Gästen zum Bezahlen gefolgt, denn das war auch nicht so ganz klar, ob man einfach Aufstehen konnte, da ja noch die Hälfte der Tische bedient wurden. Auf jeden Fall ein besonderer Abend in einer besonderen Location.Mehr

Besuchsdatum: Dezember 2019
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Bewertet am 26. August 2019

Es war ein sehr gelungener Abend. Die Geschichte um den kleinen Prinzen von Saint Exupéry und deren Umsetzung in einer vielzahl von Gerichten war wunderbar. 3 Stunden vom Sektempfang bis zum letzten Dessert ohne Leerlauf: Vielen Dank!

Besuchsdatum: August 2019
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Diese Bewertungen wurden maschinell aus dem Englischen übersetzt. Maschinelle Übersetzungen anzeigen?
Bewertet am 7. Oktober 2020 über Mobile-Apps

Das Essen war gut, einige bemerkenswerte Gerichte, wie man es von einem Michelin-Stern erwartet. Meiner Meinung nach braucht das Personal etwas Arbeit, um sein Einfühlungsvermögen (sozusagen) zu steigern, und das Geschichtenerzählen, das sie rund um das Essen erzählen, ist definitiv nicht für jeden Geschmack geeignet

Besuchsdatum: September 2020
Bewertet am 23. August 2019

Sehr gut, ich wünsche dem Küchenchef und seinem Team alles Gute. Gutes Essen, interessantes Konzept, Koch und seine Teams sind tolle Leute.

Besuchsdatum: August 2019
Bewertet am 16. August 2019

Als erfahrene Besucher von mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants wollten mein Mann und ich nicht nach Salou reisen, ohne Deliranto einen Besuch abzustatten. Wir waren mit unseren beiden älteren Kindern (11 und 14) unterwegs, die raffinierte Paletten haben und von denen ich wusste, dass sie diese...Erfahrung auch lieben würden. Ich verstehe jedoch, dass Kinder in solchen Einrichtungen manchmal nicht willkommen sind. Deshalb habe ich dem Restaurant fünf Monate vor unserer geplanten Reise eine E-Mail geschickt, um herauszufinden, ob sie in Ordnung sind, sich uns anzuschließen. Ich erklärte auch, dass ich Vegetarierin sei und fragte, ob das Schnuppermenü angepasst werden könne. Ich erhielt die Antwort, dass die Kinder willkommen wären, solange sie sich freuen würden, von der Erwachsenenkarte zu essen. Mir wurde auch gesagt, dass die Anpassung des Schnuppermenüs kein Problem sei - sie fragten mich, ob ich Käse, Eier oder Meeresfrüchte gegessen habe, und ich antwortete, dass ich Käse und Eier, aber keine Meeresfrüchte, Fleisch oder Fisch gegessen habe. Nach diesem E-Mail-Austausch wurde ich gebeten, eine Kaution in Höhe von 200 Euro zu hinterlegen, was ich sofort tat. Nachdem ich die tripadvisor Bewertungen und Fotos gesehen hatte, war ich überglücklich, dass wir ein so aufregendes Restaurant besuchen würden. Ich erzählte der Familie alles darüber und wir erwarteten, dass es ein echtes Highlight der Reise sein würde. Am ersten Tag unseres Urlaubs wurde alles schlecht, als ich die folgende E-Mail vom Restaurant erhielt, in der mir mitgeteilt wurde, dass Kinder nicht gestattet sind und dass das Menü nicht angepasst werden kann, da es sich um Fisch handelt. Wie Sie sich vorstellen können, war ich ungläubig! Ich antwortete zurück, fügte mein kürzlich geführtes Gespräch hinzu und bat um Erstattung meiner Anzahlung! Mir wurde dann gesagt, dass ich keine Anzahlung geleistet habe. Also musste ich meine Bankunterlagen durchsuchen und ihnen einen Screenshot senden, um zu beweisen, dass ich die Kaution bezahlt hatte. An diesem Punkt fingen sie an, zurück zu verfolgen. Ich erhielt eine E-Mail mit dem Hinweis, dass sie einen großen Fehler begangen haben, da sie eine neue Buchung für dasselbe Datum und denselben Namen erhalten hatten, außer dass ihre Kinder Hamburger essen wollten. Also vertauschten sie die E-Mail-Adressen Erwarten sie wirklich, dass ich das glaube? Zu diesem Zeitpunkt konnte ich es noch nicht riskieren, 400 Euro für ein Essen auszugeben, bei dem wir uns nicht willkommen fühlten. Ich bat um mein Geld zurück und sie stimmten zu. Nachdem ich jedoch einige Tage lang kein Geld erhalten hatte, jagte ich sie. Mir wurde gesagt, dass das Geld überwiesen worden war und ich es bei meiner Bank aufnehmen sollte! Einige Tage später schickten sie mir eine E-Mail mit der Bitte um weitere Bankdaten, damit sie die Zahlung vornehmen konnten. . . so klar, dass sie mich nicht zurückgezahlt hatten, als sie sagten, dass sie es getan hatten. Insgesamt war meine Erfahrung mit diesem Etablissement äußerst schlecht. Ich bin immer noch sehr enttäuscht, da ich große Hoffnungen hatte. Mit einem solchen Kundenservice erreicht das Restaurant nicht den Michelin-Stern, den es sucht.Mehr

Besuchsdatum: Juli 2019
DIRECCIONDC, Director General von Deliranto, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 21. August 2019
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Bewertet am 23. Juni 2019 über Mobile-Apps

Dies war eine großartige Erfahrung, gastronomisches Theater vom Feinsten. Das Essen, die Geschichte, das Personal und der Veranstaltungsort waren einfach genial. Wir buchten einen Tisch für vier Personen, leider konnte die Hälfte unserer Gruppe nicht teilnehmen. Außerdem stellte sich heraus, dass wir der einzige Tisch...für das Mittagessen am Samstag waren, was jedoch dazu beitrug, dass das gesamte Erlebnis sehr persönlich und äußerst angenehm war. Es gibt drei Menüoptionen. Die Straße 1 ist ein Degustationsmenü (8), gefolgt von einem Hauptgericht Ihrer Wahl und zwei Desserts, die alle sehr lecker und dem Thema der Geschichte entsprechend sind. Der Preis richtet sich nach dem Hauptgericht Ihrer Wahl. Die beiden anderen Optionen sind Schnuppermenüs, das kleinere kostet 80 Euro und das größere 120 Euro (wir können es kaum erwarten, es zu versuchen). Sie können wählen, ob Sie einen passenden Wein zu den Gerichten haben möchten, oder ob das sehr sachkundige Personal den Wein glasweise empfehlen möchte, um die Gänge während des Essens zu begleiten, oder Sie können natürlich auch per Flasche bestellen. Die Qualität des Weins ist wie man es erwarten würde, wunderbar. Dies ist bis jetzt das beste kulinarische Erlebnis, das ich in der Provinz Tarragona hatte und wir werden auf jeden Fall wiederkommen.Mehr

Besuchsdatum: Juni 2019
Bewertet am 27. Mai 2019 über Mobile-Apps

Alles war großartig! Eine wirklich magische Erfahrung. Irgendwie hatten wir das Restaurant an einem Freitagabend für uns alleine. Der Service war brillant, mit detaillierten Erklärungen zu jedem Element und wie sie in die Geschichte passen (für uns war dies "Der kleine Prinz") Das Essen wurde...auf Asteroiden, Bäumen, in Kisten, Pyramiden und Lippenstift serviert. Jeder Kurs lächerlicher und leckerer als der letzte. Eine Nacht, an die wir uns für immer erinnern werden.Mehr

Besuchsdatum: Mai 2019
Bewertet am 3. August 2018 über Mobile-Apps

Ich buchte Deliranto für mich und meinen Partner nach dem Lesen einiger Kritiken hier als unser Vergnügen für einen Familienurlaub. Erstens, ich werde hinzufügen, dass ich nie Bewertungen von irgendeiner Beschreibung schreiben, aber der Abend war so gut, ich fühlte das Deliranto-Team verdient die Exposition...für eine wirklich tolle Erfahrung. Sie sind offensichtlich sehr leidenschaftlich über Essen, mit Pep (Chefkoch) zeigt ein außergewöhnliches Maß an technischen Fähigkeiten, ohne Substanz für Stil zu opfern. Die Aromen, Texturen und das sehr freundliche Serviceteam machten dies zu einer wirklich herausragenden Erfahrung. Wir entschieden uns für die Weinprobe mit unserer Wizard of Oz Themenreise und es war sowohl ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis als auch ein perfektes, aber überraschendes Kompliment. Wir essen regelmäßig in High-End-Michelin-Restaurants in Großbritannien und ich würde sagen, dass dies eine der denkwürdigsten kulinarischen Reisen war, die ich je erlebt habe. Deliranto ist ein absolutes Muss, wenn Sie in der Gegend von Salou wohnen und eine Reise wert sind, wenn Sie weiter weg wohnen. Pep Moreno ist ein Koch mit Weitblick, der die Grenzen des Essens sprengt und bei einem Dokumentarfilm wie dem Chefs Table (Check Netflix) nicht fehl am Platz wäre. Das Personal war hervorragend, erklärte die einzelnen Gerichte in einem sehr freundlichen Herrenhaus sehr ausführlich. Der stilvolle, niedrige Speisebereich machte den Abend zu einem fast persönlichen Erlebnis. Pep persönlich sorgte dafür, dass wir am Ende des Abends unsere Erfahrung genossen hatten, die eine schöne Geste war. Das Restaurant ist eindeutig Orte und wir können nicht genug über das Personal, das Essen und die Umgebung sprechen. Ich werde nicht auf die einzelnen Kurse eingehen, die wir erlebt haben, sehen Sie sich die Bilder an und wenn Sie in der Gegend sind, gönnen Sie sich eine Erfahrung, an die Sie sich für ein ganzes Leben erinnern werden.Mehr

Besuchsdatum: August 2018
Bewertet am 8. März 2018 über Mobile-Apps

Exzellenter Service, ausgezeichnetes Essen und eine ausgezeichnete Erfahrung in allen! ! Lassen Sie sie das Essen, den Wein empfehlen, fragen Sie nach Schokolade mit dem Kaffee, fragen Sie nach Trockeneis in Ihren Getränken, keine Worte, um dieses Restaurant zu beschreiben! !

Besuchsdatum: März 2018
Bewertet am 9. Dezember 2017 über Mobile-Apps

Ein gastronomisches Erlebnis ohne Grenzen, von der ersten Sekunde an. Deliranto ist alles Besonderes. . . Aromen, Texturen, Aromen. . . und eine ganz besondere Atmosphäre. Ein tolles Team, du verdienst jeden Erfolg!  "Desperta.... Tha ha estat un somni..."

Besuchsdatum: Dezember 2017
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