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Restaurant Bohrer

1 rue Raymond Poincare, 68250 Rouffach, Frankreich
+33 3 89 49 62 49
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Übersicht
  • Ausgezeichnet57 %
  • Sehr gut27 %
  • Befriedigend 12 %
  • Mangelhaft2 %
  • Ungenügend2 %
Jetzt geschlossen
Öffnungszeiten
KÜCHEN
französisch, europäisch
PREIS
€€€€
GESAMTWERTUNGEN
Service
Küche
Qualität
Einrichtung
STANDORT
1 rue Raymond Poincare, 68250 Rouffach, Frankreich
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Bewertung schreibenBewertungen (447)
Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache

1 - 10 von 38 Bewertungen

Bewertet am vor einer Woche über Mobile-Apps

Wir waren zu 4 und hatten verschiedene Menüs, das Essen war wirklich in allen Gängen lecker und auch die Art des Anrichtens war dem Haus entsprechend sehr gut. Die Weinauswahl war etwas schwierig. Wir haben uns für einen Pinot blanc entschieden. Die aber beide nicht...Mehr

Danke, Uwe K!
Bewertet am 18. November 2017

Der Besuch zum wiederholten Mal im Restaurant Philippe Bohrer zeigte wiederum viel Kreativität. Die Cannellonis de Foie gras ansich gut und sehr schön angerichtet, jedoch zu dominant in Streusel paniert, der intensive Foie gras-Geschmack ging dadurch etwas unter. Auch der Zwischengang Zander mit gebratenen Froschkeulen...Mehr

Danke, brunner2017!
Bewertet am 6. September 2017

Das Restaurant A la ville de Lyon von Philippe Bohrer lohnt in jedem Fall einen Besuch. Die ist mindestens am Mittag wie eben erlebt auch spontan möglich. Der zuvorkommende und sehr aufmerksame Service ist angenehm zurückhaltend, die Räumlichkeiten sind komfortabel ausgestattet und schaffen gute Wohlfühlvoraussetzungen....Mehr

Danke, brunner2017!
Bewertet am 29. August 2017

Ich war früh dran und wurde standesgemäss empfangen. Ein nettes Tischlein draussen mit Sicht auf das Schloss machte Freude. Ich wählte das Trüffelmenue und es kamen diverse Gänge. Einmal fein und aufwändig angerichte und dann wieder eher lasch und undefinierbar: Die Kombination mit Trüffel ist...Mehr

Danke, kistler2016!
Bewertet am 2. August 2017 über Mobile-Apps

Ja, dieser eine Stern verpflichtet. Die Mannschaft im Restaurant Philippe Bohrer ist gut geführt und hinterlässt einen motivierten Eindruck. Ein Rahmen, welcher ihm im benachbarten Ableger Chez Julien leider nicht gelingt. Es ist die Küche, die uns nicht überzeugt hat. Nachdem wir eine Stunde auf...Mehr

Danke, Hans T!
Bewertet am 27. Juli 2017 über Mobile-Apps

Wir waren drei Tage im Elsass und dieses Restaurant war mit Abstand das Beste es erfülltes die Anforderung für ein Stern aber das ist ja immer sehr individuell wir hatten das Trüffelmenü für 69 € zusammen mit einer guten Wein Empfehlung und ein vorzüglichen Service...Mehr

Danke, hhrhd!
Bewertet am 23. Juli 2017

Exzellentes Essen in gehobenem Restaurant. Kompetente und freundliche Bedienung. Das Essen, wir hatten ein 7-Gang Menü, war absolut fantastisch und schlichtweg schmeckte alles hervorragend. Besser gehts nicht.

1  Danke, Markus & Yoland... K!
Bewertet am 8. Juni 2017 über Mobile-Apps

Die Küche von Philipp Borger ist ja im ganzen Elsass gut bekannt. Vielleicht liegt es gerade daran, dass man den Eindruck hat, dass sich das große Interesse an diesem Restaurant in einer zum Teil enttäuschenden Qualität niederschlägt. Natürlich ist der Level insgesamt sehr hoch, was...Mehr

Danke, 442wilfrieds!
Bewertet am 4. März 2017 über Mobile-Apps

Essen mit Freunden. Wir haben uns für das 4 Gang Hummermenu entschieden, welches für 69 Euro angeboten wurde. Es war sehr lecker unf raffiniert angerichtet. Es hätte vielleicht beim Hauptgang etwas mehr Hummer geben dürfen. Sonst Preis/Leistung in Ordnung. Weinkarte bietet gute Auswahl mit fairen...Mehr

Danke, Daniel D!
Bewertet am 8. Januar 2017

Man sitzt angenehm im Restaurant. wir hatten ein 4 Gang Menü mit einer hervorragenden Vorspeise, einer etwas salzigen Suppe, einem kühlen Hauptgericht und einem leckeren Dessert. Das alles wurde sehr freundlich serviert. Das Haus hat ohne Zweifel Potential

1  Danke, Ewald J!
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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    Service
  • Qualität
    Einrichtung
Mahlzeiten
Mittagessen, Abendessen, Spätabends
Besonderheiten
Reservierung empfohlen, Sitzplätze im Freien, private Dining, Sitzplätze, Servicepersonal, Parkplätze verfügbar, Parkgebührenerstattung, rollstuhlgerecht, serviert Alkohol
Geeignet für
regionale Küche, besondere Anlässe, romantisch, Geschäftstreffen
Öffnungszeiten
Montag
19:00 - 21:30
Dienstag
19:00 - 21:30
12:00 - 13:30
Mittwoch
19:00 - 21:30
Donnerstag
19:00 - 21:30
12:00 - 13:30
Freitag
19:00 - 21:30
12:00 - 13:30
Samstag
19:00 - 21:30
12:00 - 13:30
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: 1 rue Raymond Poincare, 68250 Rouffach, Frankreich
  • Ort: Europa  >  Frankreich  >  Grand Est  >  Haut-Rhin  >  Rouffach
  • Telefonnummer: +33 3 89 49 62 49
  • E-mail
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