Das Restaurant ist Teil des gleichnamigen Hotels. Die Speisekarte beinhaltet typische Hausmannskost und Elsässer Spezialitäten. Das Preisgefüge ist leicht gehoben, das Essen ist lecker, aber keine Offenbarung. Die Bedienungen sind sehr freundlich, der Service ist gut.

Die Räumlichkeiten habe ich sofort wieder erkannt - wir haben damals im Keller gesessen. Diesesmal waren wir über Mittag da und haben die verschiedenen Speisen im Innenhof eingenommen. Flotte Bestellung, flotte Lieferung - alles okay.

Nachdem unser eingentlich angestrebtes ZIel das "Chez Norbert" nicht mehr dem entsprach was wir aus unserer Erinnerung heraus hofften vorzufinden haben wir hier im Hotelrestaurant das "Menue Gorumand" (4 Gang Menu) zu uns genommen und waren sowohl von der Qualität als auch der Menge und...dem Preis überrascht. Der Service was sehr bemüht und freundlich hat aber sicherlich noch Luft nach oben.Mehr

Meine Frau und ich haben uns dieses Restaurant für den heutigen (letzten Urlaubs-) Abend ausgesucht, da das Restsurant von außen einen sehr ansprechenden Eindruck macht und an den vorigen Abenden ausgebucht war. Wir wollten in keine typische Touristenhöhle sondern in ein gehobenes auch bei Einheimischen...beliebten Restaurant gehen. So viel zur Theorie. Wir wurden durchaus angemessen begrüßt. Der Aperitif, ein hausgemachten Cremant, war sehr lecker und der erste Gang Foie Gras war köstlich. Aber dann kam der Hauptgang (Menü Gourmande für EUR 35/Person): Eine innen rot-zarte aber außen schwarz verbrannte sehr kleine Entenbrust. Bei Meiner waren die am schwärzesten verbrannten Stellen herausgeschnitten, bei meiner Frau drangelassen worden. Der Geschmack war dementsprechend von Bitterstoffen zerstört. Dazu wurden durchaus leckere Spätzle sowie Dosen- (!!!) Bohnen gereicht (diesen Geschmack musste ich seit den 1970ern nicht mehr ertragen). Mein Sohn hatte ein Wiener Schnitzel für EUR 17,50 bestellt. Auch dies schmeckte verbrannt, war winzig klein und auch hier war die verbrannte Panade weggeschnitten worden. Wir haben die verbrannte Ente in angemessener und höflicher Art angesprochen (das Schnitzel haben wir aus Höflichkeit schon gar nicht erwähnt) und uns wurde ebenso freundlich ein schneller Ersatz zugesagt. Dann nach über einer halben Stunde kam die Kellnerin wieder und stellte uns die gleichen 30 Minuten zuvor abgeräumten Teller hin. Die schon zuvor verbrannte Brust war nun zu Kohle geworden, die ehemals leckeren Spätzle waren nun auch verbrannt. Am Nebentisch saß eine Dame, die wohl zuvor in dem Restaurant gearbeitet hatte und diese unmögliche Reaktion des Koches mitbekommen hatte. Sie war sehr bemüht uns zu besänftigen. Wir haben dann unseren kulinarischen Alptraum beendet und haben das Lokal verlassen. Aufgrund der Bemühungen der ehemaligen Mitarbeiterin wurde uns ein Teil der Rechnung erlassen. Wir sind privat und beruflich sehr viel unterwegs und in vielen Restaurants zu Gast. Aber dieses Lokalität ragt wirklich meilenweit negativ heraus. Unser letzter Abend war ein Reinfall! Foto 1 zeigt das ansprechende Äußere des Restaurants, Foto 2 das Schnitzel meines Sohnes, Fitos von der verkohlten Entenbrust konnten wir leider nicht machen, da diese aus gutem Grund so schnell abgeräumt wurden.Mehr

So hatten wir 2 Flammkuchen, eine mit Münster Käse - etwas rassiger und eine überbacken. Dazu 2 Glas Cremant und 2 Glas Rotwein. Der Cremant war gut, der Rotweis - ein Pinot Noir erinnerte mich wie eine Art Dole. Jänu, Geschmacksache. Preise sind gut, Parkplatz...hat's im Dorf auch genug. Das Restaurant ist in einem schönen Keller.Mehr

Waren im März hier, kaum Touristen vorhanden. Hatten das Menü, die Speisen waren lecker, bis auf den Hauptgang. Der Zander mit Sauerkraut kam sehr fad und geschmacklos daher, da fehlte alles an Gewürz, sonst hätte ich vier Punkte vergeben. Der Service war sehr nett, freundlich...und zuvorkommend, da gab es nix zu meckern. Auch das Lokal selbst war sehr nett und gemütlich.Mehr

Das Bailli gehört zu einem Hotel. Das Restaurant liegt im Keller und wirkt rel. renoviert. Man sitzt hier gemütlich. Es wird die gängige elsässische Küche angeboten. Wir haben zerlassenen Münsterkäse (gut) sowie Sauerkraut mit 5 Sorten Fleisch gegessen. Das Sauerkraut war kaum gewürzt, so fehlte...der Kümmel. Die beiden Würste gaben geschmacklich auch nicht viel her. Positiv: Die Bedienung war freundlich.Mehr