Im Bären Utzenstorf bei der Familie Thommen fühlt man sich jederzeit sehr wohl und willkommen. Die Küche ist immer vorzüglich. Die Herbstliche Nudelpfanne auf dem Mittagsmenu war top. Die überaus freundlichen Mitarbeiter/innen tragen ihren Teil zu einem gelungenen Aufenthalt bei. Jederzeit ein Besuch wert.

Tolles Restaurant mit wunderschönem Garten. Ausgezeichnetes Essen sehr kreativ präsentiert! Leider war der Service „richtig bernerisch“ will heissen für ein 3 Gang Memü - 3 Stunden…… also alles in allem eine tolle Location mit feinstem Essen aber richtig viel Luft nach oben beim Service

Sehr freundliche Begrüssung. Variantenreiche Speisekarte. Das Essen, vom Amuse-bouche bis zum Dessert, war der Hammer. Dito der feine spanische Wein. Wir kommen gerne wieder. Service professionell.

Wir wurden durch Freunde eingeladen und erneut war es eine grosse Freude in diesem traditionellen Gasthaus zu essen. Wir waren zu 8 und konnten in einer Stube für uns alleine den Abend geniessen. Der überaus aufmerksame und freundliche Service rundete das hervorragende Essen ab. Eine...würzige Thai Suppe mit Jakobsmuschel machte den Anfang. Der Hauptgang bestand aus einem besonders zarten Chateaubriand mit Pommes alumettes und saisonalem Gemüse. Zum Abschluss genossen wir eine feine Vacherin glacé. Auch der Keller bot mit Champagner, Petite Arvine und einem mundenden spanischen Crianza die passenden Begleiter.Mehr

Nach längerer Corona bedingter Abwesenheit waren wir letzten Sonntag über Mittag zur runden Geburtstagsfeier im Bären. Ich kann mich den vielen positiven Bewertungen mit Überzeugung anschliessen. Der persönliche Empfang war wie immer sehr freundlich. Alles Essen war sehr überzeugend in der Qualität wie in der...Zubereitung. Mein Black Angus mit Béarnaise, Pommes allumettes und Gemüse nach einer Forelle zur Vorspeise war ein Genuss. Im Gegensatz zur nicht nachvollziehbaren Schlussbemerkung im Gault Millau 2022 auf Seite 445 genossen wir einen nicht zu überbietenden sehr aufmerksamen Service. Frau Heidi Studer, welche am Sonntag im Bären aushilft, bot uns einen freundlichen, kompetenten und stets präsenten Service. Zusammengefasst: Eine Fahrt von Zürich nach Utzenstorf zu Martin Thommen lohnt sich. Auch wir kommen wieder.Mehr

Am 28.2. haben wir erstmals im Bären gegessen und waren von A bis Z begeistert. Der Empfang durch die Chefin war sehr freundlich und sie führte uns in die Stube mit dem schönen Kachelofen. Kompetente Bedienung durch einen erfahrenen Kellner, der uns mit seiner ruhigen...Art durch den Abend begleitet hat. Amuse bouche und als Vorspeise einen sehr sorgfältig zubereiteten Blattsalat. Gefolgt von einem grosszügigen Chateaubriand, serviert in 2 Gängen. Vielfältiges Gemüse und je eine Beilage nach Wahl sowie beide Male eine feine Sauce Bernaise begleiteten die Hauptspeise. Auch eine grosszügige Weinkarte steht zur Verfügung, aus der wir einen guten Burgunder ausgewählt haben. In diesem Restaurant wurden wir auch sehr freundlich verabschiedet von der Chefin und der Seniorchefin; sogar der Chef kam noch kurz aus der Küche und fragte nach, wie das Essen geschmeckt hat. Alles in allem eine wunderbare Erfahrung, die bald nach einer Wiederholung ruft. Wir wurden genau so bedient, wie wir uns das vorstellen würden. Vielen Dank!Mehr

Wild beherrscht die Karte, passend zur Jahreszeit. Unsere Wahl fällt auf das Menü. Jeder einzelne Gang kann uns sehr überzeugen in der Qualität, in der Zubereitung und auch geschmacklich. Der Service ist wie immer kompetent und sehr freundlich. Der Gasthof ist und bleibt eine hervorragende...Adresse.Mehr