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Küche
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Qualität

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PREISSPANNE
35 $ - 115 $
KÜCHEN
Schweizerisch, Mitteleuropäisch
Andere Ernährungsformen
Für Vegetarier Geeignet, Vegane Speisen, Glutenfreie Speisen
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mahlzeiten, funktionen

Das sagt der Guide MICHELIN

Bereits die 14. Generation ist in dem schmucken Berner Gasthof von 1261 im Einsatz. In den hübschen Stuben und im schönen Garten isst man richtig gut, ...
Weitere Informationen erhalten Sie auf der Guide MICHELIN-Website.
Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis
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87 Ergebnisse
Bewertungen von Reisenden
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SpracheDeutsch
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Bewertungen von Reisenden
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Das sagen Reisende:
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Bewertet am 26. März 2022 über Mobile-Apps

Sehr freundliche Begrüssung. Variantenreiche Speisekarte. Das Essen, vom Amuse-bouche bis zum Dessert, war der Hammer. Dito der feine spanische Wein. Wir kommen gerne wieder. Service professionell.

Besuchsdatum: März 2022
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Bewertet am 24. März 2022 über Mobile-Apps

Wir wurden durch Freunde eingeladen und erneut war es eine grosse Freude in diesem traditionellen Gasthaus zu essen. Wir waren zu 8 und konnten in einer Stube für uns alleine den Abend geniessen. Der überaus aufmerksame und freundliche Service rundete das hervorragende Essen ab. Eine...würzige Thai Suppe mit Jakobsmuschel machte den Anfang. Der Hauptgang bestand aus einem besonders zarten Chateaubriand mit Pommes alumettes und saisonalem Gemüse. Zum Abschluss genossen wir eine feine Vacherin glacé. Auch der Keller bot mit Champagner, Petite Arvine und einem mundenden spanischen Crianza die passenden Begleiter.Mehr

Besuchsdatum: März 2022
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Bewertet am 14. März 2022

Nach längerer Corona bedingter Abwesenheit waren wir letzten Sonntag über Mittag zur runden Geburtstagsfeier im Bären. Ich kann mich den vielen positiven Bewertungen mit Überzeugung anschliessen. Der persönliche Empfang war wie immer sehr freundlich. Alles Essen war sehr überzeugend in der Qualität wie in der...Zubereitung. Mein Black Angus mit Béarnaise, Pommes allumettes und Gemüse nach einer Forelle zur Vorspeise war ein Genuss. Im Gegensatz zur nicht nachvollziehbaren Schlussbemerkung im Gault Millau 2022 auf Seite 445 genossen wir einen nicht zu überbietenden sehr aufmerksamen Service. Frau Heidi Studer, welche am Sonntag im Bären aushilft, bot uns einen freundlichen, kompetenten und stets präsenten Service. Zusammengefasst: Eine Fahrt von Zürich nach Utzenstorf zu Martin Thommen lohnt sich. Auch wir kommen wieder.Mehr

Besuchsdatum: März 2022
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Bewertet am 31. Januar 2022 über Mobile-Apps

Am 28.2. haben wir erstmals im Bären gegessen und waren von A bis Z begeistert. Der Empfang durch die Chefin war sehr freundlich und sie führte uns in die Stube mit dem schönen Kachelofen. Kompetente Bedienung durch einen erfahrenen Kellner, der uns mit seiner ruhigen...Art durch den Abend begleitet hat. Amuse bouche und als Vorspeise einen sehr sorgfältig zubereiteten Blattsalat. Gefolgt von einem grosszügigen Chateaubriand, serviert in 2 Gängen. Vielfältiges Gemüse und je eine Beilage nach Wahl sowie beide Male eine feine Sauce Bernaise begleiteten die Hauptspeise. Auch eine grosszügige Weinkarte steht zur Verfügung, aus der wir einen guten Burgunder ausgewählt haben. In diesem Restaurant wurden wir auch sehr freundlich verabschiedet von der Chefin und der Seniorchefin; sogar der Chef kam noch kurz aus der Küche und fragte nach, wie das Essen geschmeckt hat. Alles in allem eine wunderbare Erfahrung, die bald nach einer Wiederholung ruft. Wir wurden genau so bedient, wie wir uns das vorstellen würden. Vielen Dank!Mehr

Besuchsdatum: Januar 2022
Hilfreich?1  
Bewertet am 31. Oktober 2021

Wild beherrscht die Karte, passend zur Jahreszeit. Unsere Wahl fällt auf das Menü. Jeder einzelne Gang kann uns sehr überzeugen in der Qualität, in der Zubereitung und auch geschmacklich. Der Service ist wie immer kompetent und sehr freundlich. Der Gasthof ist und bleibt eine hervorragende...Adresse.Mehr

Besuchsdatum: September 2021
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Bewertet am 25. September 2021

Wir haben mittags im Garten gegessen. Unsere Menus waren perfekt und sehr geschmackvoll zubereitet. Auch die Präsentation der Teller war ein Augenschmaus. Hier kochen Könner! Das Personal war zuvorkommend, effizient und sehr professionell. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und können den Gasthof und seine...Küche unbedingt weiterempfehlen.Mehr

Besuchsdatum: September 2021
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Bewertet am 11. Juli 2021

Sehr schönes Restaurant (innen und aussen), freundliche Bedienung, super Essen! Kommen gerne wieder...

Besuchsdatum: Juli 2021
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Bewertet am 8. August 2020 über Mobile-Apps

Spontan haben wir uns entschlossen ohne Reservation essen zu gehen. Der Empfang war eher kühl jedoch professionell. Das Solothurner Whysüppli, einfach Klasse. Ebenso das Duett vom Entenleber hervorragend gemacht. Hauptspeise Tonno e Vitello. Ein Klassiker neu interpretiert (so auf der Speisekarte). Das ist nicht übertrieben....Bereits die „Aufmachung“ auf dem Teller, ganz anders als gewohnt. Geschmacklich abgerundet, Der Tonno spannend gewürzt, das Vitello so wie es sein muss. Schöne Weinkarte. Sicherlich ist der „Bären“ nicht das günstigste Restaurant, aber für die Qualität aus der Küche gerechtfertigt. Wi kommen wiederMehr

Besuchsdatum: August 2020
Hilfreich?4  
Bewertet am 6. Juli 2020

Wir waren zu viert im Garten an einem schattigen Tisch. Obwohl das Lokal voll besetzt war, klappte der Service ausgezeichnet. Heutzutage ist es nicht mehr selbstverständlich, dass sich genügend Personal professionell und freundlich um alle Gäste - samt Hund(!) - kümmert. Kompliment! Das Essen und...der Wein waren wie immer ausgezeichnet, wie seit Jahren. Die Beratung beim Wein war professionell und treffsicher. Sehr empfehlenswert!Mehr

Besuchsdatum: Juli 2020
Hilfreich?2  
Bewertet am 29. November 2019 über Mobile-Apps

Wir waren an einem Wochentag abends in einer der schönen Stuben essen, die gut besucht war. Highlight des Abends war der phantastische Rehrücken mit perfekt zubereiteten Beilagen. Und wie erfreulich, wenn man von jemandem professionell bedient wird, der schon seit mehr als 20 Jahren im...Gasthof arbeitet - ein gutes Zeichen! Grosses Kompliment an Familie Thommen für das konstant hohe Niveau im Bären über Jahre und Jahrzehnte!Mehr

Besuchsdatum: November 2019
Hilfreich?6  
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Häufig gestellte Fragen zu Bären

So bewerten Reisende Bären auf Tripadvisor in den folgenden Kategorien:
  • Küche: 5
  • Service: 4.5
  • Qualität: 4.5