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Fischrestaurant Kulmer

österreichisch, Meeresfrüchte, europäisch
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Haslau 63, Birkfeld 8190, Österreich
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19 Bewertungen von unserer TripAdvisor-Community

Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache
Gefiltert nach: Deutsch
Knittelfeld, Österreich
2 Bewertungen
5 von 5 Sternen Bewertet gestern NEU

Wir sind leidenschaftliche Fischesser, ABER in unserer Region (Murtal) gibt es leider nicht wirklich gute Fischrestaurants. Wir sind aber durchaus regelmäßig an der Adria unterwegs und deshalb schon kulinarisch sehr verwöhnt. Darum freut es uns besonders, dass unsere Freunde uns zu diesem außergewöhnlich guten Fischrestaurant mit besonders freundlicher Bedienung mitgenommen haben und wir dieses tolle Essen genießen durften ! Wir... Mehr 

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Danke, Heinrich G!
Wien, Österreich
Beitragender der Stufe 
7 Bewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 27. Mai 2016

Ich kann dieses Restaurant uneingeschränkt empfehlen: herzliches, zuvorkommendes, perfektes Service und sensationelle Küche. Sowohl die Vorspeisen (geräuchertes Forellenfilet, Lachsforellen Carpaccio), wie auch der Hauptgang (gebratene Forelle) waren ausgezeichnet; authentische, sensationelle Zubereitung! Auch der empfohlene Wein war sehr gut und preislich im Rahmen. Danke für diesen tollen Abend! Wir kommen wieder!

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Danke, Sandra M!
Vorau, Österreich
Beitragender der Stufe 
26 Bewertungen
22 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 20. Mai 2016

Dieses Fischrestaurant ist wirklich sehr zu empfehlen und verspricht eine ausgezeichnet Qualität. Die "Kulmer Maki" sind das Highlight, ausgezeichnet und sehr großzügig angerichtet. Wer Forellen liebt kommt hier auf seine volle Rechnung. Immerwieder gerne

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Danke, Patrick N!
Beitragender der Stufe 
11 Bewertungen
4 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 18. März 2016

Seit Jahren gibt es beim Kulmer Fisch in allen Variationen in stets gleichbleibender Qualität. Hervorragendes Service und freundliches Personal. Wir kommen wieder!

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Danke, Murutz!
Ganserndorf, Österreich
Beitragender der Stufe 
71 Bewertungen
52 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 23 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 26. Oktober 2015 über Mobile-Apps

Faszinierend, wie g'schmackig die gebratenen Forellen hier sind. Meine Gäste waren heute begeistert, auch vom Wild, vom Fasanparfait, dem Wildlachs und den Topfen-Joghurt-Nockerln.

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Danke, waui1111!
2 Bewertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 18. August 2015

Das Essen ist ausgezeichnet und reichlich. Die Bedienung ist sehr freundlich und das Lokal steht außer Konkurrenz.

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Danke, danielkR4795FQ!
Wien, Österreich
Beitragender der Stufe 
187 Bewertungen
111 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 150 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 25. Januar 2015

Um es gleich vorweg zu nehmen. Die spezielle Positionierung von Familie Kulmer auf Fisch ist eine schöne Sache und umso mehr waren wir gespannt, auch hier einmal vorbei zu schauen. Birkfeld liegt ja nicht unbedingt verkehrsgünstig, dass man mal einfach vorbei schaut. Da muss man schon "hin wollen". Das Fazit: Forelle ist das was man hier essen sollte. In jeder... Mehr 

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Danke, Stephan D!
Graz, Österreich
Beitragender der Stufe 
61 Bewertungen
32 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 30 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 25. August 2014

Zwar etwas abseits gelegen, aber auf jeden Fall eine Reise wert. Wir haben uns durch die reichhaltige Vorspeisenauswahl durchgekostet (ua Lachs-Carpaccio, Maki, Sashimi, kalt- und warmgeräucherter Lachs), besonders gut waren aber die Fischlaibchen. Als Hauptspeise hatten wir die Forelle nach Art des Hauses im Ganzen gebraten, nicht nur gut, sondern auch reichhaltig bemessen mit 2 Forellen pro Person. Der Beilagensalat... Mehr 

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Danke, Andrea G!
Ratekau / Germany
Beitragender der Stufe 
99 Bewertungen
42 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 50 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 29. Juni 2014

- passionierte, freundliche Gastgeber - traditionelles aber auch modernes Ambiente - hochwertige Produkte handwerklich perfekt und ambitioniert verarbeitet - sehr gute Weinauswahl - exzellentes Preis-Leistungs Verhältnis - das Bedürfnis wieder zu kommen Wer all das sucht, ist bei der Familie Kulmer genau richtig ! Auch nach mehreren Besuchen in den zurückliegenden Jahren bin ich immer wieder begeistert. Eine ausgezeichnete Küche,... Mehr 

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1 Danke, GerdRatekau_Germany!
München, Deutschland
Beitragender der Stufe 
160 Bewertungen
117 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 65 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 18. Juni 2014

Das Restaurant konzentriert sich ganz auf Forellen bei den Hauptspeisen. Diese gibt es in einigen Variationen (gebacken, gebraten,..). Für Vegetarier und Fleischesser gibt es jeweils ein Ausweichgericht. Die Vorspeisen umfassen Fischsuppe, Lachs, Fischsülzen u.a. Alle Speisen sind recht groß. Wir genossen Fischsuppe, Sülze, Lachsgazpacho, gebratene und gebackene Forelle. Alle Speisen waren schmeckten sehr gut. Sehr gute Weinauswahl und persönliche Betreuung... Mehr 

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Danke, Karl D!

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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    5 von 5 Sternen
    Service
    4,5 von 5 Sternen
  • Qualität
    4,5 von 5 Sternen
    Einrichtung
    4 von 5 Sternen
Küche
österreichisch, Meeresfrüchte, europäisch
Speisen
Mittagessen, Abendessen
Besonderheiten des Restaurants
Reservierung empfohlen
Geeignet für
Regionale Küche
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Haslau 63, Birkfeld 8190, Österreich
  • Ort: Europa  >  Österreich  >  Steiermark  >  Birkfeld
Beschreibung
Österreich verfügt über einen unermesslichen, aber bislang nur wenig beachteten Reichtum: sauberes, klares Gebirgswasser. Im Fischrestaurant und der Fischproduktion Kulmer nutzt man diesen Segen schon seit Jahrzehnten.

Fragen & Antworten

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Häufig gestellte Fragen:
  • Bieten Sie glutenfreie Speisen an?
  • Gibt es eine Kleiderordnung?
  • Sind Hunde auf der Terrasse gestattet?